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強(qiáng)化食品監(jiān)管 助推平安高考——古田縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展“護(hù)航高考”食品安全專項(xiàng)行動(dòng)

2023-06-09 09:28:06?作者:?來(lái)源:古田縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局  責(zé)任編輯:卓志沐   我來(lái)說(shuō)兩句

6月2日,,古田縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢查組開展高考前食品安全工作。

檢查組重點(diǎn)查看了古田一中學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生,、食材加工制作過(guò)程,、餐用具清洗消毒、食品留樣以及進(jìn)貨查驗(yàn)等情況,,并同古田一中簽訂了《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任承諾書》,,督促校方要認(rèn)真開展食品安全自查自評(píng),切實(shí)履行好食品安全主體責(zé)任,,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范,,保證高考期間的餐飲服務(wù)食品安全。

期間,,檢查組還查看了校園周邊便利店和餐飲店的食品儲(chǔ)存,、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒,、從業(yè)人員健康證明,、索證索票等情況,及時(shí)排除食品安全隱患,。

據(jù)了解,,今年古田縣共設(shè)有兩個(gè)考點(diǎn)和兩個(gè)餐飲接待點(diǎn),餐飲接待點(diǎn)分別為古田一中學(xué)校食堂和好望角酒店,。古田縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已成立食品安全督導(dǎo)組,,在高考期間對(duì)餐飲接待點(diǎn)實(shí)施全程監(jiān)管、駐點(diǎn)保障,,駐點(diǎn)人員將全天在考生開餐點(diǎn)工作,,并與師生共同就餐,為高考保駕護(hù)航,,全力保障廣大師生食品餐飲安全,。

最后,祝福所有高考生:以筆為劍,,嶄露鋒芒,!

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