為探索食品安全包保“寧德”模式,，夯實全年全域食品安全基礎(chǔ),，3月8日，寧德市市場監(jiān)管局黨組成員,、食品安全總監(jiān)鐘乃貴帶隊赴柘榮縣開展食品安全包保及抽檢工作調(diào)研,。

調(diào)研組一行深入華寧超市（恒達店）、石古蘭等企業(yè),，對食品安全“兩個責(zé)任”落實情況進行專項督查,，詳細了解屬地食品安全包保責(zé)任落實情況，查閱企業(yè)食品安全風(fēng)險“日管控,、周排查,、月調(diào)度”制度執(zhí)行工作記錄，并與企業(yè)負責(zé)人,、食品安全員等進行現(xiàn)場交流,，認真詢問食品安全管理人員崗位職責(zé)落實情況，對常態(tài)化,、長效化,、規(guī)范化落實屬地包保責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任提出指導(dǎo)意見。

調(diào)研組通過座談交流的方式,，聽取了柘榮縣落實食品安全兩個責(zé)任工作關(guān)于企業(yè)摸底,、數(shù)據(jù)匯總、包保督導(dǎo)等方面情況匯報,，并就存在的困難和問題同各基層所所長及雙城鎮(zhèn)食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)進行探討交流,。

調(diào)研組強調(diào)，一要按照“腳踏實地,、掌握實情,、真抓實干、務(wù)求實效”的工作要求,，通過發(fā)揮黨委,、政府的“關(guān)鍵少數(shù)”作用，形成末端發(fā)力,、終端見效的食品安全責(zé)任落實機制,。二要堅持“屬地為主、分級負責(zé),、循序漸進,、動態(tài)管理”的原則，對照包保任務(wù),、任務(wù)清單,、督導(dǎo)方式,、督導(dǎo)流程，確保包保工作落地落實,，推動包保督導(dǎo)與日常監(jiān)管共振提升,。三要進一步加強宣傳引導(dǎo)，讓企業(yè),、商戶明白“為什么,、干什么、怎么干”,，建立健全落實主體責(zé)任的工作制度,，推動“兩個責(zé)任”家喻戶曉，共同營造全民參與,、社會共治的良好氛圍,。四要暢通抽檢各環(huán)節(jié)，事前加強市,、縣信息互通,，事中強化各部門配合，事后確保及時處置,。

柘榮縣食安辦表示將總結(jié)工作經(jīng)驗,，發(fā)揮長效合力，做好中間協(xié)調(diào),，進一步優(yōu)化提升柘榮縣食品安全“兩個責(zé)任”分層分級包保工作,，切實做好食品安全工作，為提升人民群眾的生活品質(zhì)貢獻力量,。