春節(jié)臨近,，為落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，守護(hù)群眾舌尖上的安全,，龍巖市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開(kāi)區(qū)分局組織執(zhí)法力量深入超市,、餐館開(kāi)展專項(xiàng)檢查，全面強(qiáng)化生活必需品價(jià)格監(jiān)管,，維護(hù)價(jià)格平穩(wěn),，保障供應(yīng)穩(wěn)定,，同時(shí)結(jié)合開(kāi)展食品安全大檢查,，守牢食品安全底線，確保市民購(gòu)物舒心,、吃得安心,。

一是重點(diǎn)關(guān)注節(jié)日期間消費(fèi)量較大的乳制品、酒類,、炒貨及堅(jiān)果,、糕點(diǎn)、飲料等商品,，督促相關(guān)市場(chǎng)主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，認(rèn)真開(kāi)展食品安全自查，嚴(yán)控食品采購(gòu)來(lái)源,，嚴(yán)控食品銷售過(guò)程,。同時(shí)，重點(diǎn)檢查各商超銷售商品是否按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià),；是否收取未予標(biāo)明的費(fèi)用,；消費(fèi)者結(jié)算單與商品價(jià)簽所示價(jià)格是否一致；超市在開(kāi)展商品打折,、促銷,、優(yōu)惠活動(dòng)中是否存在虛構(gòu)原價(jià)的行為。截至目前,，轄區(qū)超市中的肉,、菜、米,、面、油,、蛋,、奶等生活必需品供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定,。

二是全力保障人民群眾春節(jié)期間餐飲食品安全,，扎實(shí)開(kāi)展“平安年夜飯”專項(xiàng)整治，以“年夜飯”等節(jié)日聚餐級(jí)宴會(huì)供餐單位為抓手,，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,，督促餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全有關(guān)制度，嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故,，確保節(jié)日期間“年夜飯”放心,、安全,。目前，分局已完成對(duì)轄區(qū)全部餐飲企業(yè)的節(jié)前檢查,，已登記備案 “年夜飯”13桌,。

下一步，分局將持續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管巡查,，在嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,、切實(shí)保障食品安全的基礎(chǔ)上，加大對(duì)虛假折價(jià),、減價(jià)或者價(jià)格比較,、不履行價(jià)格承諾等價(jià)格欺詐行為的監(jiān)督檢查力度。嚴(yán)格督促各大超市經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)繼續(xù)保證物資供應(yīng),、保證食品質(zhì)量,、保證價(jià)格穩(wěn)定，為市民群眾營(yíng)造安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境,。