近日,，由福建省主導(dǎo)研制的烏龍茶國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO 20716:2022《烏龍茶-定義和基本要求》（Oolong tea - Definition and basic requirements）向全球正式發(fā)布,。該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布標(biāo)志著中國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)贏得了國(guó)際話語(yǔ)權(quán),，為福建茶產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)取了相匹配的國(guó)際地位,。也意味著中國(guó)茶葉步入了高質(zhì)量發(fā)展,、參與高質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)的重要階段。

2008年國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織食品標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)茶葉分技術(shù)委員會(huì)（ISO/TC34/SC8）年會(huì)提出烏龍茶國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)研制的計(jì)劃,，在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì),、福建省市場(chǎng)監(jiān)管局的努力下,，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局先后成功推薦福建農(nóng)林大學(xué)的孫威江教授等5名茶葉專家注冊(cè)為ISO的專家，并成功組建提案起草工作組,，期間歷經(jīng)項(xiàng)目申請(qǐng)、項(xiàng)目立項(xiàng),、提交標(biāo)準(zhǔn)草案,、修改草案,、標(biāo)準(zhǔn)研制、投票等諸多環(huán)節(jié),，最終于2022年完成標(biāo)準(zhǔn)編制工作，并于9月成功發(fā)布實(shí)施,。

福建是產(chǎn)茶大省,，聞名中外的武夷巖茶,、安溪鐵觀音等均為烏龍茶典型代表，在2022中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息”中安溪鐵觀音以品牌價(jià)值1430億元,，蟬聯(lián)區(qū)域品牌（地理標(biāo)志產(chǎn)品）價(jià)值第一,。武夷巖茶也同時(shí)上榜,，位居區(qū)域品牌前100榜單第4位,，連續(xù)6年蟬聯(lián)中國(guó)茶葉類區(qū)域品牌價(jià)值第2位,。2021年福建烏龍茶的總產(chǎn)量為25.07萬(wàn)噸,，約占福建茶葉總產(chǎn)量51.39%,、全國(guó)烏龍茶產(chǎn)量的87.29%，在中國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)中處于絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位,。

此次標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布是深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記2021年來(lái)閩考察對(duì)統(tǒng)籌做好茶文化,、茶產(chǎn)業(yè),、茶科技三篇大文章作出的重要指示精神，立足國(guó)際視野,，緊緊圍繞三茶融合發(fā)展,，助力福建茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措，也對(duì)推動(dòng)全球?yàn)觚埐杞?jīng)貿(mào)往來(lái)和標(biāo)準(zhǔn)共通,、促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義,。