“作為一名退役軍人,，要做到退役不褪色。我已經(jīng)找到了自己熱愛的事業(yè),，那就是種茶,。我要帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們通過種茶致富，實現(xiàn)建甌茶產(chǎn)業(yè)的復(fù)興,。”8月1日,，建甌市百年烏龍茶廠廠長、退役軍人黃美備這樣說道,。

1968年12月,，黃美備響應(yīng)祖國號召，應(yīng)征入伍到某軍步兵部隊,，成為一名軍人。在軍營八年,，他多次獲得連,、營嘉獎,。在即將退役的那一年，因一次障礙訓(xùn)練,，右眼受傷造成傷殘。1976年復(fù)員后,，他擔(dān)任過小學(xué)教師,、下鄉(xiāng)知青、柑桔流通大戶,。1984年,，正逢東峰茶廠改制,，獨具慧眼的黃美備便抓住時代機遇,，辭職下海,，承包400多畝茶園，走上了創(chuàng)業(yè)的道路,。憑借著軍人頑強拼搏,、不畏困難的本色,，黃美備開創(chuàng)出一番事業(yè),，并積極帶動周邊的村民發(fā)展致富,。

東峰鎮(zhèn)原本是蘆柑生產(chǎn)大鎮(zhèn),，近年來,，由于柑桔黃龍病的發(fā)生,，滿山遍野都是病桔樹和死桔樹，村民遭受巨大的經(jīng)濟損失,，正當村民為下一步如何發(fā)展生產(chǎn)而發(fā)愁的時候,，黃美備積極“把脈會診”，他根據(jù)自己兩個種植企業(yè)的成功經(jīng)驗,，引導(dǎo)桔農(nóng)們改種雷竹、茶葉,，達到增產(chǎn)增收的目的,。他及時與鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)一起走訪桔農(nóng)，了解他們的困難和要求,。在他的努力下，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子產(chǎn)生共識,，并做出了決策，支持桔農(nóng)改種茶葉,、雷竹,。黃美備加大宣傳力度,，同時又從種植技術(shù)上加以指導(dǎo),，并在收購環(huán)節(jié)給予優(yōu)惠,。在他的幫助下，鎮(zhèn)里大部分的桔農(nóng)把柑桔樹改種成雷竹和茶葉,。

“困難面前無軍人,，軍人面前無困難”，這句耳熟能詳?shù)能姞I口號激勵著黃美備向新的陣地發(fā)起沖鋒,。過去,，東峰鎮(zhèn)茶葉品種比較單一，成熟期又集中,，這些缺陷使茶葉質(zhì)量不高,，價格上不去。為了提升東峰茶葉的品質(zhì)和價格,，黃美備又引導(dǎo)茶農(nóng)改種新品種,。他提供優(yōu)惠條件給自己創(chuàng)辦的梅桂園茶業(yè)專業(yè)合作社里的50多位茶農(nóng)，種植他從茶科所引進的9個新品種,，并取得了成功,。茶葉品種的優(yōu)化改良，使茶葉的品質(zhì)得到了巨大的提升,。黃美備高價收購茶農(nóng)的茶青,，許多茶農(nóng)解決了后顧之憂，積極發(fā)展茶葉生產(chǎn),，目前,，東峰全鎮(zhèn)擁有茶園面積12900多畝,，年產(chǎn)精制茶2500萬公斤,，茶農(nóng)獲得了增產(chǎn)增收。

值得一提的是,，在建甌市東峰鎮(zhèn)桂林村境內(nèi),，有一片占地15畝、百年以上歷史的矮腳烏龍茶園,，這里曾是建甌北苑貢茶的種植基地,，至今尚存的6090株百年矮腳烏龍茶樹已被福建省綠化委員會批準列入古樹名木,。1990年,，臺灣“茶圣”吳振鐸教授到東峰鎮(zhèn)考察時,，就認定桂林村的矮腳烏龍茶園有百年以上的歷史,而且是當今臺灣在國際上享有盛譽的“青心烏龍”和“凍頂烏龍”茶的發(fā)源地。

然而,，1992年前可不是這樣,，由于管理不當，茶量少,，品質(zhì)差,，難有銷路，茶園一片荒蕪,，古茶樹奄奄一息,。黃美備看了真是痛心。這年底,，有著7年茶葉生產(chǎn)經(jīng)驗的黃美備接手了這片茶園,。面對百年老樹，黃美備精心呵護,、治病救樹,。他先對茶園進行鋤草與深翻，又請來專業(yè)技術(shù)人員給老樹刮去厚厚的苔衣,，再將枯枝修剪,。二次深翻后，用人糞拌油渣餅條播,，10多噸油渣餅發(fā)酵時,，那氣味熏得人五臟六腑翻個轉(zhuǎn)。幾經(jīng)耕耘,，茶園終于見到了久違的綠色,。第二年春茶開采時節(jié)，雖然14畝茶園只摘到12公斤毛茶,，但黃美備卻從中看到了茶園復(fù)興的曙光,。之后，他下肥,、拉溝,，不采秋、露兩季茶,，讓茶力漸漸恢復(fù),。幾年下來，先后耗費了20多萬元對茶樹進行科學(xué)保護,。為了提高烏龍茶的品質(zhì),，黃美備更是對這里產(chǎn)出的茶葉“精雕細琢”,，專門拜了建甌制茶名家劉成龍為師，合理改進烏龍茶“走水”時的品相控制和“搖青”方式,，促使百年矮腳烏龍茶的工藝大幅提升,。

“功夫不負有心人”。這幾年,，在黃美備的努力下,，百年烏龍茶廠已發(fā)展成為一家集基地、科研,、生產(chǎn),、銷售為一體的省級重點龍頭企業(yè)。企業(yè)擁有700多畝茶園基地,、6600多平方米廠房,，現(xiàn)有員工70余人，初,、精制茶加工機械80余臺,，年產(chǎn)茶葉3000多擔(dān)，主要品牌有“親家牌”百年矮腳烏龍,、水仙,、肉桂、梅占等中,、高檔產(chǎn)品,。其中“親家牌”百年烏龍茶在建甌北苑貢茶節(jié)茶王賽上多次獲得“矮腳烏龍茶王”稱號，并榮獲“上海世博會烏龍茶金獎”“福建省名茶”“中國優(yōu)質(zhì)名茶”等榮譽稱號,。產(chǎn)品暢銷國內(nèi)10多個省市及日本和東南亞等國家,。

“當兵的經(jīng)歷告訴我，無論做什么事情,，都需要堅定的決心與意志,。”回想起自己的艱難創(chuàng)業(yè)道路,，黃美備認為是敢想敢干,、敢于擔(dān)當?shù)能娙颂刭|(zhì)幫助他不斷攻堅克難。