8月1日，省食品安全委員會全體（擴大）會議在福州召開。省長、省食安委主任趙龍出席并講話,，強調(diào)要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示精神,，堅決落實“四個最嚴(yán)”重要要求,，始終毫不放松抓好食品安全工作，全力守護老百姓“舌尖上的安全”,，以實際行動迎接黨的二十大勝利召開,。副省長、省食安委副主任李德金主持,。

趙龍指出——

習(xí)近平總書記高度重視食品安全工作,，在福建工作期間就十分關(guān)心人民群眾的“菜籃子”“肉案子”“米袋子”，在全國率先部署開展治理“餐桌污染”,、建設(shè)“食品放心工程”,，彰顯了高瞻遠(yuǎn)矚的遠(yuǎn)見卓識和念茲在茲的為民情懷，為我們創(chuàng)造了寶貴的思想財富,、精神財富和實踐成果,。省委省政府始終牢記習(xí)近平總書記殷殷囑托，認(rèn)真貫徹黨中央,、國務(wù)院決策部署,，堅持把食品安全作為重大民生工程、民心工程,，連續(xù)22年把治理“餐桌污染”,、建設(shè)“食品放心工程”列入為民辦實事項目，全省食品安全形勢總體平穩(wěn),。

趙龍強調(diào)——

食品安全連著千家萬戶,。省委省政府高度重視食品安全工作，省委常委會,、省政府常務(wù)會多次專門研究部署,，省委書記尹力多次提出明確要求。全省各級各部門要全面提高政治站位,，傳承弘揚好習(xí)近平總書記在福建工作時開創(chuàng)的重要理念和重大實踐,，始終堅持以人民為中心的發(fā)展思想，以戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,、如履薄冰的高度警覺，以時時放心不下的責(zé)任感,，以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰,、最嚴(yán)肅的問責(zé),，把食品安全工作抓緊抓實抓到位。要全面消除風(fēng)險隱患，從嚴(yán)把好源頭關(guān),、生產(chǎn)關(guān),、流通關(guān)、消費關(guān),，做好產(chǎn)地環(huán)境保護,，加大農(nóng)資管控力度，推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),，強化集中交易市場管理,，抓好新業(yè)態(tài)領(lǐng)域食品安全問題整治，嚴(yán)格落實進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧?。要全面加強安全監(jiān)管,，用好法治化手段，提高專業(yè)化能力,，充分應(yīng)用信息化技術(shù),，多措并舉及早發(fā)現(xiàn)問題，從嚴(yán)從快處置問題,，始終保持對食品違法行為高壓態(tài)勢,；食品監(jiān)管執(zhí)法人員要知敬畏、懂約束,、守紀(jì)律,，以為人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度嚴(yán)查嚴(yán)管，自覺接受群眾監(jiān)督,、社會監(jiān)督,，做到嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法,、廉潔執(zhí)法,，讓造假摻假、違反食品安全法律法規(guī)行為付出代價,。

趙龍強調(diào)——

民以食為天,，食以安為先，安以治為要,，治以責(zé)在前,。要全面壓實各方責(zé)任，各地主要負(fù)責(zé)同志要親自抓,、親自過問,，分管負(fù)責(zé)同志要具體抓、深入抓,。按照“黨政同責(zé),、一崗雙責(zé),，權(quán)責(zé)一致、齊抓共管,，失職追責(zé),、盡職免責(zé)”原則，壓緊壓實屬地管理責(zé)任,、部門監(jiān)管責(zé)任,、企業(yè)主體責(zé)任、社會共治責(zé)任,，切實筑牢食品安全防線,，讓老百姓吃得放心,、吃得安心,。

會上，省食安辦主任,、省市場監(jiān)管局局長黃培惠通報了今年以來全省食品安全工作情況；福州市政府,，省公安廳,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、海洋與漁業(yè)局先后作了發(fā)言,；各市,、縣（區(qū)）及平潭綜合實驗區(qū)設(shè)分會場。