【創(chuàng)業(yè)先鋒】林俊杰:演繹“拌面扁肉”產業(yè)發(fā)展新故事
2022-05-20 15:28:07? ?來源:閩侯縣退役軍人事務局 責任編輯:郭曉楷 我來說兩句 |
編者按 退役軍人是重要的人力資源,促進他們就業(yè)創(chuàng)業(yè),、引導他們積極投身創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,對于更好實現(xiàn)退役軍人自身價值,、助推經濟社會發(fā)展,、服務國防和軍隊建設具有重要意義。為貫徹執(zhí)行好省退役軍人廳關于《進一步促進退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)十條措施》,,3月17日起,,廳官微官網(wǎng)開設“創(chuàng)業(yè)先鋒”專欄,陸續(xù)報道我省退役軍人秉持軍人本色奮斗在經濟建設主戰(zhàn)場的創(chuàng)業(yè)典型,,宣傳社會各界關心支持退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)的動人故事,以此弘揚自信自強,、積極向上的精神風貌,,營造有利于退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)的良好氛圍。 作為一名退伍軍人,,我覺得做什么事情都要更嚴謹一點,。對于產品的品控,我們一定要按照一個高標準去做,。時代在變化,,團隊也在思考,如何在現(xiàn)有商業(yè)模式的基礎上進行創(chuàng)新,,跟上時代的步伐,,把好的產品推薦給更多的人,是我們前進的目標,。 福建尚福食品有限公司總經理林俊杰說,。 林俊杰,福建閩侯尚干人,2012年12月入伍,,同時也是福建省連鎖經營協(xié)會供應鏈分會副會長,,福建省海峽創(chuàng)就業(yè)協(xié)作交流中心創(chuàng)業(yè)輔導員。 2017年,,林俊杰退役回到學校,,還是一名學生的他在學業(yè)之余不斷思考和實踐自己想做什么、能做什么,。于是他在校內開啟了他的第一個創(chuàng)業(yè)項目,,學校也給予了他很大的支持,為他在校內的創(chuàng)業(yè)園區(qū)申請了一個工作室,,他的夢想便從這里開始,。 林俊杰開始組建創(chuàng)業(yè)團隊,利用課余時間找團隊,,研究項目,、寫策劃。隨著團隊的組建和策劃的完善,,項目也在穩(wěn)步的運營中,。為了讓項目越走越遠,他不斷參加各類創(chuàng)業(yè)比賽和項目輔導,,聽取各個方面創(chuàng)業(yè)導師的意見,,摸索發(fā)展方向。 一分耕耘,,一分收獲,。畢業(yè)時,林俊杰被學校評為“優(yōu)秀畢業(yè)生”,,同時也積攢了大量的創(chuàng)業(yè)經驗,,這為他執(zhí)行下一步的計劃打下基礎。 畢業(yè)后林俊杰并沒有去大公司謀發(fā)展,,而是選擇了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),。林俊杰的家鄉(xiāng)位于福建省福州市尚干鎮(zhèn),當?shù)赜兄习倌甑陌杳姹馊庑〕詺v史,。 經過市場調研后,,林俊杰發(fā)現(xiàn),現(xiàn)有的拌面扁肉小吃市場產品質量參差不齊,,并且大多數(shù)都以堂食為主,,難以突破地域的局限性,同時家鄉(xiāng)擁有古法制作的手工藝人都選擇外出務工,,尚干拌面扁肉漸漸被人淡忘,。 為了把自己家鄉(xiāng)的尚干美食,、尚干文化、尚干精神推廣到全國,,林俊杰召集了當?shù)嘏c他志趣相投的鄉(xiāng)親和當?shù)負碛泄欧ㄊ炙嚨墓に噹煾?,開設了食品工廠以及數(shù)個門店檔口,創(chuàng)辦福建尚福食品有限公司,。將古法制作工藝及首創(chuàng)的七步生產工藝流程融入工業(yè)化的生產線上,,推動“拌面扁肉”產品質量的標準化,采用“中央工廠+區(qū)域配送”的方式將產品恒溫配送至各大商超及便利店,,通過“檔口體驗+社區(qū)團購模式”讓產品走進社區(qū),,直達消費者。 “我們所用的材料均取自于當?shù)氐霓r村供銷合作社,,目的就是為了將產業(yè)鏈的增值收益都留給農民,。”林俊杰說,。 所謂取之于民用之于民,,林俊杰每年都會帶著他的團隊到當?shù)氐酿B(yǎng)老院、貧困戶家里,,為他們送去生活所需物資,。為了鼓勵更多有想法的校友進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作,他定期回母校做創(chuàng)業(yè)宣講,,并在公司建立校企合作基地,,學校也會定期組織學生進行參觀和咨詢。 不忘初心,,服務社會,,是他的信念所在。為了加大力度宣傳家鄉(xiāng)的小吃文化,,林俊杰在家鄉(xiāng)設立了小吃文化基地,,將當?shù)靥赜械男〕砸约疤N含其中的小吃文化用文化墻的形式進行展示,不斷宣傳尚干文化,、尚干精神。 2020年12月,,公司榮獲第七屆“創(chuàng)青春”福建省青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨福建省第二屆返鄉(xiāng)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽筑夢濱海創(chuàng)業(yè)組一等獎,、青春創(chuàng)業(yè)八閩特色獎;獲得2021年參加福建省退役軍人創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽三等獎。 “俊杰是我們當代青年創(chuàng)業(yè)的一個先鋒,,他的創(chuàng)業(yè)潛力在大學期間就顯露出來,。一畢業(yè),他就將這份熱情,,融入到帶動家鄉(xiāng)特色小吃發(fā)展的事業(yè)當中,??〗艿钠髽I(yè)采用了工業(yè)化的思維來發(fā)展第三產業(yè),助力鄉(xiāng)村振興,。團隊的匠人精神也讓我們更加有信心,,小吃也可以譜寫大篇章?!备V萃庹Z外貿學院經濟學院林穎老師這樣評價道,。 不負青春不負村,林俊杰用自己的新理念,、新技術,、新作為在這邊故土上演繹著新的故事。 |
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