“游客家土樓，品永定味道”,，9月15日,，福建省龍巖市永定區(qū)委副書(shū)記、代區(qū)長(zhǎng)李強(qiáng),，與永定區(qū)委常委,、副區(qū)長(zhǎng)呂吉洋，走進(jìn)拼多多直播間,，帶網(wǎng)友逛起了因電影《花木蘭》取景再次火熱的客家土樓,，并為手打牛肉丸等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)帶貨。

此次直播吸引了近46萬(wàn)拼多多網(wǎng)友觀看,，并在“直播福建”“海博TV”等同步播出,，全網(wǎng)播放量超過(guò)175萬(wàn)人次，銷售額達(dá)到近120萬(wàn)元。區(qū)長(zhǎng)直播力推的Q彈爽脆的牛肉丸,、香辣爽口的泡鴨爪,、肥而不膩的梅菜扣肉等客家特產(chǎn)，吸引了大批拼多多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),。

據(jù)悉,，此次“縣長(zhǎng)帶你買(mǎi)好貨”系列活動(dòng)由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦，福建省廣播影視集團(tuán)融媒體資訊中心承辦,，本次直播由永定區(qū)人民政府,、拼多多、永定土樓農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等協(xié)辦,，活動(dòng)地點(diǎn)特意選在了國(guó)家5A級(jí)旅游區(qū)客家土樓民俗文化村的振成樓內(nèi),。

拼多多新農(nóng)業(yè)農(nóng)村研究院副院長(zhǎng)狄拉克表示，拼多多是中國(guó)最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺(tái),，市縣長(zhǎng)直播可以強(qiáng)化區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的心智,。平臺(tái)近期獨(dú)創(chuàng)的文旅+助農(nóng)直播，在吸引6.8億用戶購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí),，也推動(dòng)了地方景區(qū)的旅游關(guān)注潮,。

永定區(qū)委副書(shū)記、代區(qū)長(zhǎng)李強(qiáng)走進(jìn)拼多多直播間,，為網(wǎng)友推薦地方好貨,。（攝影 胡偉）

46萬(wàn)網(wǎng)友“云游”福建土樓

近期上映的迪士尼電影《花木蘭》中，福建客家土樓再次引來(lái)全世界關(guān)注,。這已經(jīng)不是動(dòng)畫(huà)片第一次在土樓取景了,，此前電影《大魚(yú)海棠》里，許多建筑的靈感也是來(lái)源于此,。有導(dǎo)演評(píng)價(jià),，土樓融合了“天、地,、人”的元素,，有種神秘感。

列入世界遺產(chǎn)名錄的永定土樓,，是福建土樓群的發(fā)源地和核心區(qū),。永定區(qū)被稱為一座沒(méi)有大門(mén)的中國(guó)客家土樓博物館，現(xiàn)存有二萬(wàn)多座土樓,，千姿百態(tài),，歷史最悠久的可以追溯到1200多年前。

土樓為什么會(huì)被稱為“東方古城堡”,、民居奇葩,？它神奇的地方究竟在哪里？永定區(qū)代區(qū)長(zhǎng)李強(qiáng)與永定區(qū)副區(qū)長(zhǎng)呂吉洋，此次帶領(lǐng)拼多多直播間網(wǎng)友,，直接探訪土樓內(nèi)部奧秘,。

“有些游客來(lái)到永定，可能是走馬觀花式的行程,，并不能得享土樓的情趣精髓,。我們建議放慢腳步，找個(gè)民宿,，慢慢閑游閑走,，才是最好的打卡方式，也好好欣賞村里形態(tài)各異的土樓之美,?！眳渭笳f(shuō)。

網(wǎng)友們?cè)谥辈ラg里,，開(kāi)始了“云游”土樓,。在永定土樓的振成樓，主播開(kāi)始串起了門(mén),，客廳、廚房,、臥房,、倉(cāng)庫(kù)、街巷……土樓內(nèi)應(yīng)有盡有,，大樓里住著幾百戶人家,，來(lái)自同一個(gè)家族，就像個(gè)小城鎮(zhèn),，堪稱“大家族,，小社會(huì)”。

世世代代居住在土樓里的永定人,，也將客家美食傳承了下來(lái),。直播間里，區(qū)長(zhǎng)聊起了客家人的生活起居以及各種習(xí)俗,，直觀展現(xiàn)了客家人的傳統(tǒng)生活方式,。

隨著越來(lái)越多網(wǎng)友涌進(jìn)拼多多直播間，此次直播還發(fā)起了永定土樓景區(qū)門(mén)票的抽獎(jiǎng)活動(dòng),。有網(wǎng)友表示,，“希望在馬上到來(lái)的國(guó)慶假期就去打卡！”

區(qū)長(zhǎng)力推永定手打牛肉丸

牛肉丸師傅拿起一顆Q彈爽脆的手打牛肉丸,，從空中落下,，“跌落桌上跳三跳”。在區(qū)長(zhǎng)直播鏡頭下，拼多多網(wǎng)友見(jiàn)識(shí)了永定有名的客家風(fēng)味美食,。

“永定人吃牛肉是出了名的,，還有‘永定歸來(lái)不食牛’的說(shuō)法,。意思是說(shuō),，外鄉(xiāng)人在永定品嘗完牛肉后，便再也難尋更好吃的牛肉了,?？图颐朗城ё?nèi)f化，各地都有吃牛的風(fēng)俗,，但真正把牛肉制作修煉得爐火純青的要屬永定,。”永定區(qū)代區(qū)長(zhǎng)李強(qiáng)說(shuō),。

來(lái)到永定,，除了看土樓，品嘗全牛宴必不可少,?？图胰藢⑶诟?xì)作的智慧，也發(fā)揮在美食上,，將一頭牛從頭部的舌頭開(kāi)始,，到內(nèi)臟的百葉、牛肝,、牛心,、牛肚以及牛筋、牛尾,、牛血,，最后還有一道牛雜湯，從頭到腳,，從里到外,，都制作成了美食。

李強(qiáng)說(shuō),，永定這顆小小的牛肉丸,，已有三百多年歷史，永定土樓牛肉丸制作工藝也是市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。上至星級(jí)飯店,，下到街邊小攤，永定到處都有牛肉丸的身影,。

直播間還展示了永定牛肉丸的制作,。剁碎的牛肉,，經(jīng)反復(fù)拍打，肉色轉(zhuǎn)為鮮紅柔韌,，加入適量鹽,、木薯粉，反復(fù)揉搓,，搓成一粒粒拇指大的肉丸,，然后放入冷水中漂洗，撈起,，放入盛有骨湯的砂鍋中,，文火細(xì)煮，肉丸蓬松脹大,，加入調(diào)料,，牛肉丸湯即制成。

“湯味鮮濃,，口感爽脆,，回味無(wú)窮?！闭滴玳g飯點(diǎn),，在區(qū)長(zhǎng)的“吃播”力薦下，直播間網(wǎng)友大呼“想舔屏”,，直播間氣氛也達(dá)到了高潮,。

持續(xù)兩個(gè)小時(shí)的直播當(dāng)中，其他永定特產(chǎn)美食,，包括“客家三寶”之一梅菜扣肉，當(dāng)?shù)啬戤a(chǎn)值4個(gè)多億的泡鴨爪,，正在成熟摘果時(shí)節(jié)的永定蜜柚,，具有客家特色的姜汁軟糖、紅糖姜茶等特產(chǎn),，也一一展現(xiàn)在拼多多網(wǎng)友面前,。

截至當(dāng)天直播活動(dòng)結(jié)束時(shí)，此次直播已經(jīng)吸引了近46萬(wàn)拼多多網(wǎng)友觀看,，并在“直播福建”“海博TV”等同步播出,，全網(wǎng)播放量超過(guò)175萬(wàn)，總銷售額達(dá)到120萬(wàn)元,。

“此次永定區(qū)長(zhǎng)組團(tuán)直播,，從風(fēng)土人情的解說(shuō)，到美食特產(chǎn)的展示,，能夠充分吸引平臺(tái)消費(fèi)者的關(guān)注,?！逼炊喽嘈罗r(nóng)業(yè)農(nóng)村研究院副院長(zhǎng)狄拉克表示，好酒也怕巷子深,，文旅+助農(nóng)的組合式直播,，能夠有效帶動(dòng)地方農(nóng)特產(chǎn)及旅游的全面推廣，此次永定直播活動(dòng),，也是整個(gè)福建擁抱新電商,、新技術(shù)，豐富消費(fèi)方式的一個(gè)縮影,。