陳德啟：戈壁灘上的葡萄熟了

炎炎夏日，寧夏銀川閩寧鎮(zhèn)原隆村旁的葡萄種植基地生機盎然,，不少人在這里忙忙碌碌,。“葡萄園的員工大多是閩寧鎮(zhèn)的村民,，他們中不少都是當(dāng)年的移民,。”葡萄園旁,，來自福建晉江的商人陳德啟說,。

這里是寧夏德龍酒業(yè)有限公司10萬畝有機葡萄生態(tài)園，如今已是國內(nèi)知名的葡萄種植和葡萄酒釀造基地,，而陳德啟正是基地掌門人,。

陳德啟口中的員工，過去大多來自寧夏固原等偏僻地區(qū),，那里“一方水土養(yǎng)活不了一方人”,。隨著閩寧對口扶貧協(xié)作實施,，他們陸續(xù)搬到閩寧鎮(zhèn)，如今有近3000人在陳德啟的葡萄園解決了就業(yè)問題,，生活愈發(fā)有了盼頭,。

他們與陳德啟的交集始于2007年。

今天,，站在10萬畝有機葡萄生態(tài)園中間環(huán)顧四周,，郁郁蔥蔥，500萬棵楊樹高大挺拔,，護衛(wèi)著葡萄園,。在13年前，這里卻是不毛之地,?！爱?dāng)決定在這里開荒種植葡萄時，親戚朋友都說我腦子進水了,?！标惖聠⑿ρ浴?/p>

上世紀90年代初,，陳德啟于泰國創(chuàng)立泰國德盛集團,，從事國際貿(mào)易；1998年,，他又在江蘇溧陽投資5000萬美元辦起了食品公司,，生意紅紅火火。

2007年,，乘著閩寧協(xié)作的春風(fēng),，陳德啟到寧夏考察，原計劃投資房地產(chǎn),，誰知一眼看中的卻是賀蘭山東麓這10萬畝荒灘。

“這里與世界葡萄酒勝地——法國波爾多同處于北緯38.5度,，有良好的日照,、有大片的土地、有灌溉用水,，種葡萄,、釀葡萄酒是最好的選擇！”次日,，他就與永寧縣政府簽約,。

從此，他的人生軌跡就與寧夏,、和葡萄交織在一起,，且一發(fā)不可收,。

把戈壁變綠地，談何容易,?！跋敕N出葡萄，就得先造林固沙,?！贝撕髷?shù)年，陳德啟住進彩鋼房,，開始了浩大的造林工程,，這一種就是500萬棵楊樹，投入近3億元,。葡萄還沒種,，基地卻拿下“全國綠化模范單位”稱號。

此后,，員工最?？吹降膱鼍埃闶沁@個“福建老板”卷起褲腳,、戴上草帽,，一頭扎進田間地頭的樣子。從零開始,，學(xué)培苗技術(shù),，引進國外的滴灌系統(tǒng)。陳德啟帶著員工一起平地推地,，琢磨如何在戈壁灘上打井找水源,、如何拉起線路通上電。

陳德啟一直堅信,，好的葡萄酒是種出來而非釀出來的,，要種出好葡萄就要有好技術(shù)的支撐。除了多次到國內(nèi)外的葡萄園學(xué)藝外,，他還在自己的葡萄園潛心研究,。

他改變了傳統(tǒng)釀酒葡萄“扇形架”管理模式，改為倒“L”架形,，讓葡萄傾斜生長,，掛果枝條橫走，保持整齊劃一,，解決了葡萄樹越冬埋根的難題,。“葡萄樹傾斜,，方便其冬天埋土進入休眠期,，等到葡萄樹一出土,，發(fā)芽比較均勻，現(xiàn)在已經(jīng)基本可以控制葡萄同時發(fā)芽,、同時開花,，保證了成熟度的一致性?！标惖聠⒄f,。

功夫不負有心人。而今,，經(jīng)過一次次改進,，葡萄成活率達到90%，酒莊已開發(fā)種植各類優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄近5萬畝,。

更重要的是,，莊園種出的葡萄釀出的葡萄酒獲得了業(yè)界認可。

帕耳國際有機葡萄酒大賽2金3銀,，三屆布魯塞爾國際葡萄酒大獎1金2銀……這些年,，陳德啟拿到的富有含金量的國際大獎不勝枚舉，這也讓他和他的“賀蘭神”品牌走向世界,。

如今,，陳德啟打造的有機葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)成為寧夏迅速崛起的葡萄酒產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者，形成了集葡萄種植,、加工,、分揀、物流和銷售為一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,，基地年產(chǎn)葡萄酒5000噸,，年產(chǎn)值達10億元。

陳德啟說,，在他的酒莊規(guī)劃圖中,，藏著更大的夢想——不僅要讓這10萬畝戈壁灘全部變成綠洲，還要建設(shè)集觀光,、休閑,、會展及世界葡萄酒文化旅游為一體的原生態(tài)有機葡萄產(chǎn)業(yè)園，打造一座酒莊博物館,。

“待10萬畝全部投產(chǎn)，酒莊博物館建成,，年產(chǎn)值將達數(shù)十億元,，能解決13000人就業(yè)?！标惖聠⒃诟瓯跒┭堇[的“紅酒傳奇”正在繼續(xù),。

【來源：福建日報《陳德啟：戈壁灘上的葡萄熟了》記者林侃】