張秉貴(1918-1987) 男,，漢族,，北京市人，中共黨員,。1955年參加工作,，生前系北京市百貨大樓售貨員。

張秉貴從1955年11月到北京市百貨大樓站柜臺,，30多年接待顧客數百萬人,，沒有怠慢過任何一個人。從為國家爭光,、為人民服務的政治信念出發(fā),，他在問、拿,、稱,、包、算,、收六個環(huán)節(jié)上不斷摸索,，練就了“一抓準”和“一口清”的過硬本領，接待一個顧客的時間從三四分鐘減為一分鐘,。他通過特有的眼神,、語言,、動作,、表情、步伐,、姿態(tài)等,，為顧客提供熱情周到的服務，幾乎成了那個時代商業(yè)領域的服務規(guī)范,。上世紀50年代,，他總結出站好柜臺要做到五點：精神飽滿,、思想集中、耳目靈敏,、抬頭售貨,、動作“三快”；60年代,，他總結出“接一,、問二、聯系三”的售貨法,，刻苦練就稱糖“一抓準”,、算賬“一口清”的絕技；70年代,，他將自己幾十年如一日滿腔熱情的服務精神歸納概括為“一團火精神”,，響亮地提出“心有一團火、溫暖顧客心”,。他將自己的柜臺服務經驗,，編寫成《張秉貴柜臺服務藝術》，并到各單位表演,、講課,，聽眾達十多萬人次。他是中共十一大代表,，第五,、六屆全國人大代表，1979年被授予全國勞動模范榮譽稱號,。