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大梅溪村位于漳州龍海九湖鎮(zhèn),,鎮(zhèn)上的9個村子都有種植水仙花,,大梅溪村的產(chǎn)量就占了全鎮(zhèn)一半以上。這個村有300多戶人家,,種植水仙花的就有200多戶,,成為名副其實(shí)的“水仙花村”。每年的10月份,,是漳州水仙花的種植期,。漳州圓山腳下,九湖鎮(zhèn)大梅溪村,,水仙花田里的花農(nóng)正忙碌著,。
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東南網(wǎng)11月5日訊(本網(wǎng)記者 蘇益純 陳志遠(yuǎn) 陳惠華)漳州圓山腳下,九湖鎮(zhèn)大梅溪村,,水仙花田里的花農(nóng)正忙碌著,。每年的10月份,,是漳州水仙花的種植期。深秋的陽光暖暖的照著,,花農(nóng)用雙手把一顆顆不起眼的花球種到土里,,眼中是滿含期待的笑意,田間一派質(zhì)樸的景象,。漳州水仙花已有1300多年的栽培史,,目前全市水仙花球年產(chǎn)量為4000萬粒左右。遠(yuǎn)處的圓山青翠毓秀,,見證著千百年來山腳下的一次次花開,,也見證了養(yǎng)花人的點(diǎn)滴勞作。
花農(nóng)卓順平的家就在大梅溪村,,這里位于漳州龍海九湖鎮(zhèn),,鎮(zhèn)上的9個村子都有種植水仙花,大梅溪村的產(chǎn)量就占了全鎮(zhèn)一半以上,。這個村有300多戶人家,,種植水仙花的就有200多戶,成為名副其實(shí)的“水仙花村”,。卓順平父輩都是種花的,,是漳州典型的花農(nóng)家庭,父親熱愛水仙花,,一輩子都忙著水仙花的種植等工作,。今年39歲的他從兒時懂事開始,就跟著父親種植水仙花,,和水仙花結(jié)下了不解之緣,。
水仙花種植頗為費(fèi)時,前后耗時三年,,其間花農(nóng)要把花球挖了再種,、種了再挖,直到第二年年底最后一次種下,,第三年年初才能趕著春節(jié)時候挖起來賣,。花期一月,、清新淡雅的水仙花,,竟是花農(nóng)三年的心血。日子在水仙花香中波瀾不驚地過著,,直到1999年,。“那一年,,我常??吹礁赣H一根一根地抽煙,,不斷地嘆氣。聽母親說,,這一年水仙花的產(chǎn)量銷量都很差,,家里的的水仙花銷量很差。十幾畝水仙花虧了兩萬多,?!弊宽樒皆谛睦锬胫欢ㄒ獛桶职职阉苫ǖ纳庾銎饋?。 2000年,,卓順平單槍匹馬去了廣東,當(dāng)時他載著一車水仙花球到廣州花卉市場,,找經(jīng)銷商去銷售水仙花,。但是當(dāng)時水仙花的名氣遠(yuǎn)沒有現(xiàn)在這么大,他一次次失敗,,垂頭喪氣地回到家,。

花農(nóng)用雙手把一顆顆不起眼的花球種到土里,眼中是滿含期待的笑意,。以前,,整個九湖鎮(zhèn)一年的產(chǎn)量也就十多萬粒?,F(xiàn)在僅一個農(nóng)民一年就能種植十萬粒。
“花球賣得不好,,賣花不如賣菜呢,!”回家后,卓順平勸父親放棄水仙花種植,。近些年來,,在他的記憶中,單粒水仙花球最低賣至0.15元,,比洋蔥還低,,讓他看不到前景。父親卻高興地對他說,,“政府要支持我們村建水渠,、修道路,發(fā)展水仙花種植,,我想我們還可以再堅(jiān)持看看,。”這意味著,,長期以來挑水灌溉的日子就要結(jié)束了,。自動化勞作可以省去很多工序,。這么好的條件下,父親希望他們父子兩能齊心將水仙花事業(yè)繼續(xù)做下去,。
在2000年高峰期時,,九湖鎮(zhèn)水仙花種植面積有1萬多畝,在當(dāng)時僅剩下三四千畝,。面對水仙花原產(chǎn)地種植面積不斷萎縮,,2014年漳州市政府出臺了《漳州市人民政府關(guān)于保護(hù)和扶持水仙花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》、《漳州水仙花原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)管理辦法》兩份文件,,規(guī)劃建設(shè)6000畝的水仙花原產(chǎn)地保護(hù)區(qū),,而且將規(guī)劃建設(shè)水仙花公園,結(jié)合九龍江及其南岸旅游項(xiàng)目,,整合水仙花民間傳說,、雕刻藝術(shù)、種植技藝以及產(chǎn)品展示與銷售等,。市財(cái)政每年統(tǒng)籌安排120萬元補(bǔ)貼水仙花種植和營銷等惠農(nóng)政策,。政府向花農(nóng)保證,保證水仙花的種植面積,。只有保證了原有的種植面積,,才能保住產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前提。一系列政策的出臺,,讓花農(nóng)們看到了水仙花產(chǎn)業(yè)的春天,。

村里的婦女老少,到了年底基本都在家里幫忙水仙花種植,、挖芽等工作
種植地保證了,,要提高產(chǎn)量,就要從技術(shù)上提升,。為此,,政府將農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣到村,為“萎靡一時”的水仙花產(chǎn)業(yè)帶來了一絲活力,。卓順平說,,“過去光靠人工栽培,效率低不說,,勞動強(qiáng)度大勞動力又成本高,,效益自然就下降了,現(xiàn)在有了機(jī)械的加入,,勞動力一定程度上得到了解放,,有了空余價值。”水仙花是冬季花卉,,一年之中只有年底盛開,。有了資金的支持后,加大了技術(shù)投入,,實(shí)現(xiàn)夏季水仙開花的“奇跡”,。夏季水仙盛開,有兩個好處,,一個是錯峰開花,,還有一個是增加銷量,使得水仙花能夠銷往新加坡,、泰國,、馬來西亞等東南亞國家。
技術(shù)來了,,資金也到了,。2000年的時候,卓順平向郵政儲蓄申請了第一貸款5萬元,。有了資金的支持,,他大膽加大了機(jī)械種植水仙花的投入力度。機(jī)械代替人工后,,水仙花種植速度逐步提升,。畝產(chǎn)量從4000粒增加到5000多粒。以前,,整個九湖鎮(zhèn)一年的產(chǎn)量也就十多萬?!,F(xiàn)在僅一個農(nóng)民一年就能種植十萬粒,。技術(shù)提升后,,水仙花的質(zhì)量更有保障,價格從早期的每粒2元3元上漲到1粒12元左右,。

水仙花種植頗為費(fèi)時,,前后耗時三年,,其間花農(nóng)要把花球挖了再種,、種了再挖,直到第二年年底最后一次種下,,第三年年初才能趕著春節(jié)時候挖起來賣,。
政府還成立了漳州水仙花協(xié)會,協(xié)會副會長任清河告訴我們,,大梅溪村就有八十多戶種植戶加入水仙花協(xié)會,。這幾年,政府和協(xié)會一起帶領(lǐng)著協(xié)會會員到國外學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù),還到香港,、臺灣,、美國等地方推廣水仙花品牌。早期,,水仙花銷售都是按顆計(jì)算,,利潤不高。在協(xié)會的指導(dǎo)下,,花農(nóng)將水仙花的等級分為5個等級,,提升了水仙花的整體銷售價值。政府還牽頭在互聯(lián)網(wǎng)上線了“漳州味——水仙花鄉(xiāng)”花木電子商務(wù)平臺,。水仙花的營銷整合,,也幫助農(nóng)民在網(wǎng)絡(luò)上開拓市場,國內(nèi)銷量逐年提升,。
憑著誠信為本,,貨真價實(shí)的經(jīng)營理念,卓順平很快在廣州水仙花市場站穩(wěn)了腳跟,?!耙艺f,這幾年來,,我感受到最大的變化就是,,以前產(chǎn)量不算太高,但銷路卻跟不上,,現(xiàn)在產(chǎn)量高,,銷路更不錯?!睉{著誠信為本,,貨真價實(shí)的經(jīng)營理念,卓順平很快在廣州水仙花市場站穩(wěn)了腳跟,。他高興的說道,,“現(xiàn)在,我主要在廣州跑市場,,我父親和家人在村里種植水仙花,。我還另外請了10幾個工人來幫我種花,三十多畝的水仙花都不夠我賣,。我只好跟村里的農(nóng)戶收購水仙花,,到廣州賣。廣州那邊水仙花銷路很大,,我每年年底忙三四個月,,就能銷售出50多萬個水仙花,。”

政府一系列政策和優(yōu)惠扶持,,讓花農(nóng)真正賺到錢,,讓花農(nóng)心里也笑開了花。
廣州那邊水仙花銷路打開了,,卓順平每年年底忙三四個月,,就能銷售出50多萬個水仙花。這是他的客戶花廠里的水仙花一角,,這些都是他從村里銷售到廣州的,。

雕刻好的成品“水仙花塔”
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