“老干媽”未申報含花生過敏成分被召回負責人稱被召回產(chǎn)品屬非正規(guī)渠道進貨

廣州日報訊（記者杜萌）近日,，有報道稱中國辣醬“老干媽”在澳大利亞召回,，原因為未申報含有花生過敏成分,，包裝上的標簽也沒有標明。而貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司的負責人則表示,，被召回的批次產(chǎn)品屬于非正規(guī)渠道進貨,。

記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)在售的“老干媽”產(chǎn)品有幾款表明了內(nèi)含花生成分,。國家2012年出臺的強制標準規(guī)定,，如果使用可能導致過敏反應的食品做配料，需要在配料表上說明或加以提示,。

近日,，澳大利亞新快網(wǎng)報道稱，中國辣醬“老干媽”在澳大利亞召回,，原因為未申報含有花生成分,，包裝上也沒有標明。而根據(jù)召回公告,，TEK SHING TRADING PTY（德誠貿(mào)易公司）公司宣布,，由于檢測出未標明的過敏原——花生成分，將召回在新南威爾士州眾多亞洲超市銷售的一款辣醬——“老干媽”油辣椒,。

公告指出,，如果對花生過敏的消費者食用了這款產(chǎn)品，可能會產(chǎn)生過敏反應,，公告還配發(fā)了“老干媽”油辣椒的圖片加以說明,。

此次被召回的為“老干媽”油辣椒275克玻璃瓶裝產(chǎn)品，進口地為中國,，保質(zhì)期至2016年1月17日,。TEK SHING TRADING PTY公司呼吁消費者將商品退貨,，并許諾可以獲得全額退款。

對此,，貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司總經(jīng)理助理李鑫表示,，“老干媽”公司從未與TEK SHING TRADING PTY（德誠貿(mào)易公司）有任何業(yè)務關系，此次召回的老干媽產(chǎn)品屬于非正規(guī)渠道進貨,，而非正規(guī)渠道進貨的產(chǎn)品未經(jīng)核實也不敢確認為“老干媽”原廠產(chǎn)品,。“老干媽”在澳大利亞有自己授權的專業(yè)經(jīng)銷商,，而且并未發(fā)生過食品召回事件,。

記者走訪：在售產(chǎn)品中3款已標清成分

昨日上午，記者走訪市內(nèi)多家超市發(fā)現(xiàn),，在售的“老干媽”產(chǎn)品有近十種,，其中食品標簽中標明有花生的3款產(chǎn)品：“老干媽”油辣椒、“老干媽”辣三丁油辣椒和“老干媽”香菇油辣椒,。

在上述這些表明含有花生成分的產(chǎn)品中,，用肉眼明顯可以看到內(nèi)含花生顆粒。而其他沒有標明含有花生成分,。

國家標準：若含有可能過敏成分應標明

我國早在2012年4月20日就頒布了國家強制性標準《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）,，規(guī)定可能導致過敏反應的食品如果用作配料，宜在配料表中使用易辨識的名稱,，或在配料表鄰近位置加以提示,，這些食品包括花生及其制品、大豆及其制品,、魚類及其制品等,。并且強調(diào)：如加工過程中可能帶入上述食品或其制品，宜在配料表鄰近位置加以提示,。

而美國,、歐盟、日本,、澳大利亞等對于過敏標識的管理非常嚴格,。以美國為例，美國早在2006年1月1日就已經(jīng)實施《食品過敏原標簽和消費者保護法案》,，規(guī)定所有在美國銷售的包裝食品,，必須符合有關食品過敏原標注要求，其中過敏原主要指牛奶,、蛋,、魚類、甲殼貝類、樹堅果類,、小麥,、花生、大豆,、芝麻等成分,。對于含有未聲明過敏原的產(chǎn)品，美國FDA可能會要求產(chǎn)品召回,。

敏感體質(zhì)的消費者在購買食品時,，應留意配料表一欄，注意區(qū)分食品中所含的花生,、魚蝦,、麩質(zhì)、雞蛋,、牛奶,、堅果等過敏原成分。