東南網(wǎng)3日6日訊 （通訊員 黃婧）南昌房建生活段鷹潭西行車(chē)公寓羊年的年夜飯主要是接待上海、福州,、鷹潭機(jī)務(wù)段的乘務(wù)員，為了給乘務(wù)員們準(zhǔn)備一頓豐富可口的年夜飯,，早在過(guò)年前的半個(gè)月，鷹潭西行車(chē)公寓廚師長(zhǎng)符小林就根據(jù)上海方向乘務(wù)員喜歡清淡,、福州方向乘務(wù)員喜歡湯湯水水,、鷹潭方向乘務(wù)員喜歡偏辣的特點(diǎn)，精心編制年夜飯菜譜,，廣泛征求駐班干部和乘務(wù)員的意見(jiàn),，從配菜到烹制，連續(xù)一個(gè)多星期,，符小林幾乎沒(méi)有停過(guò),，而這已經(jīng)是他第三十九年年三十沒(méi)有和家人過(guò)，堅(jiān)守在公寓為乘務(wù)員們服務(wù),。（2月27日中國(guó)網(wǎng)河南頻道）

可能很多人對(duì)行車(chē)公寓并不是那么熟悉,，有人曾對(duì)鐵路行車(chē)公寓做過(guò)非常溫馨的描述：假如把蜿蜒的鐵路比做江河，那么奔馳的列車(chē)就是江河上的航船,，而鐵路行車(chē)公寓就是乘務(wù)員歇息的港灣和出乘前的加油站,。讓乘務(wù)員充分放松身心，吃上可口的飯菜,，讓他們有充足的睡眠使他們?cè)谛燎诠ぷ髦邢牡捏w力能迅速得到恢復(fù),，這就是行車(chē)公寓的重要職責(zé)。每年春運(yùn),，客流量激增,，列車(chē)也隨之增開(kāi)，入住公寓的乘務(wù)員也比平時(shí)更多,，除夕夜需要在公寓度過(guò)的乘務(wù)員也不在少數(shù),。因此每年的年夜飯成了公寓最重要的工作之一，也是最考驗(yàn)廚師的時(shí)候,。如何滿足不同地區(qū)乘務(wù)員的口味和風(fēng)俗習(xí)慣,，讓不同地方的乘務(wù)員來(lái)到公寓都能吃到家的味道，感受到團(tuán)年的溫暖,，并非一件容易的事情,，而符小林一干就是三十九年！

三十九年是個(gè)什么概念,？三十九年意味著剛出生的嬰兒經(jīng)過(guò)了襁褓,、孩提、齠齔,、總角,、豆蔻、破瓜、弱冠,、而立,，來(lái)到了不惑之年；三十九年見(jiàn)證了中國(guó)的改革開(kāi)放,，見(jiàn)證了中國(guó)第一個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)深圳從一個(gè)邊陲小鎮(zhèn)發(fā)展成為風(fēng)景秀麗、投資環(huán)境優(yōu)良,、經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá),、具有現(xiàn)代化規(guī)模的海濱城市；對(duì)鐵路人而言,，三十九年見(jiàn)證了中國(guó)列車(chē)從七十年代的內(nèi)燃機(jī)車(chē)到八,、九十年代的電力機(jī)車(chē)，再到新世紀(jì)的大功率和諧牽引機(jī)車(chē)的發(fā)展變遷,。

而這三十九年,，符小林都將除夕夜獻(xiàn)給了公寓！他也有家,，有父母,、有妻子、有孩子,，他也想年三十能與家人團(tuán)坐著吃頓年夜飯,，看場(chǎng)春晚，可他放棄與家人的團(tuán)聚,，在平凡的崗位上默默奉獻(xiàn)著,，只為讓入住公寓的乘務(wù)員們吃的開(kāi)懷，感受到團(tuán)圓的溫暖,。

套用一句戲語(yǔ),，“人生能有多少個(gè)三十九年”，三十九年春運(yùn)的堅(jiān)守,，值得我們?yōu)橹c(diǎn)贊,，也為那些走進(jìn)春運(yùn)、舍小家為大家,、無(wú)怨奉獻(xiàn)的鐵路人點(diǎn)贊,！