福矛窖酒的誕生：天時地利人和
| 2014-12-24 10:09:07??來源：東南網(wǎng) 責(zé)任編輯：孫勁貞 我來說兩句 |
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所謂天時,，便是“酒城”建甌,，有著源遠流長的歷史積淀和底蘊豐厚的釀酒文化。從出土的青銅酒器——“觚”來考據(jù),，建甌的酒文化距今已有三千多年的歷史,。起商周，興秦漢,，盛唐宋,，昌明清，古城建甌,，燒坊遍地滿城香,，名酒佳釀美名揚。據(jù)考,，明清時期,，建甌已有“犁花春”、“清河”,、“西施紅”,、“狀元紅”、“金盤菊”等名品行銷于世,，品類繁多,，酒韻悠悠頗得世人喜好。文人墨客,、商宦布衣皆因酒城而“聞香下馬,、知味攏船”。蘇軾,、李綱,、陸游,、朱熹等歷史名人對閩地美酒大加贊賞。從蘇東坡曾飲閩酒留下“夜傾閩酒色如丹”的詩句,，見證閩酒與名人的詩酒飄香,。明代鄭和下西洋備糧時，從閩地調(diào)去了2000壇美酒佳釀,，以御海洋風(fēng)寒,。福矛窖酒便是植根在這深厚的釀酒文化土壤中開出的閩酒之花，是閩酒文化的傳承者,，博采釀酒技藝之眾長,，成就閩酒典范品牌。 |
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