(在湖南糧食集團長沙縣果園鎮(zhèn)生態(tài)種植基地,，湖南省糧食局黨組書記、局長張亦賢向記者大力推介湖南的糧油產(chǎn)品,。)

在回答記者關于糧油安全的提問時,，張亦賢表示，在這方面,，湖南做了四件事,。第一是把質(zhì)量安全的第一環(huán)節(jié)控制在原糧原油上，建立了以國家級省檢測中心為主體,、以14個市級檢測站為分支覆蓋全省的檢測系統(tǒng),，實行產(chǎn)前、產(chǎn)中,、產(chǎn)后的全程監(jiān)測,，確保對糧情的充分掌握，確保有問題的糧油不流入口糧市場,。第二是以品牌的力量推動企業(yè)誠信為本,、守法經(jīng)營。按照扶大扶強扶優(yōu)扶特扶品牌的要求,，每年選擇市場潛力大,、產(chǎn)品質(zhì)量好,、信譽程度高的各10家糧油企業(yè)予以重點扶持，以此引導,、帶動所有企業(yè)重視質(zhì)量,、關心質(zhì)量、確保質(zhì)量,。三是探索建立糧油可溯源制度和標識制度,，今后逐步實現(xiàn)糧油來源可追蹤、原因可查明,、信息可查詢,、責任可追究。第四是實行嚴格問責,，對糧油質(zhì)量問題實行“零容忍”,，不搞關系學、不辦人情案,，對問題企業(yè)和產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)一起查處一起,，涉嫌犯罪的移送司法機關。

有記者問到,，湘米走出湖南走向更廣泛市場的出路是什么,？“一靠品質(zhì)二靠品牌三靠服務?！睆堃噘t說,，品質(zhì)是信譽的保障，品牌是質(zhì)量的凝結(jié),，優(yōu)質(zhì)服務是最好的廣告,。皇帝的女兒不愁嫁,，只要我們把品質(zhì),、品牌和服務搞好了，市場是廣闊的,。因此,，一定要注重品質(zhì)，絕不讓一粒有問題的糧食流入口糧市場,，絕不干“一粒老鼠屎打壞一鍋湯”的事,；一定要要注重品牌，以品牌的力量贏得信任,、贏得尊重,、贏得市場,；一定要注重服務,，把服務做到方便,、貼心、到家,。