每一瓶山潤的有機(jī)茶籽油都有唯一的身份碼,，在網(wǎng)站輸入身份碼，就可以查出該瓶油的茶籽產(chǎn)自哪一塊田以及真?zhèn)涡畔⒌?。這是油脂產(chǎn)品中第一家采用追溯系統(tǒng)進(jìn)行產(chǎn)品管理的企業(yè),。

山茶油在目前食用油市場上屬于高檔油系列?！?009年的時(shí)候,，我們的銷售僅500多噸，而到了2013年,，銷售突破了6000噸,。”歐陽鵬飛說,，“公司的基地也由2009年的不足8000畝,，發(fā)展到現(xiàn)在的8萬多畝?！?/p>

他分析,，茶油被稱為東方的橄欖油，無論從營養(yǎng)價(jià)值還是保健功效上,，都可以稱作是油中之王,。而隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活水平提高,，越來越多的人重視健康綠色的產(chǎn)品,。在食用油中，高端油的消費(fèi)比例逐年提升,。因此,，給了山茶油發(fā)展的機(jī)遇。

湖南省糧食局公布的有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，全省現(xiàn)有油茶林面積1988萬畝,，占全國油茶林總面積的40%強(qiáng),，油茶籽產(chǎn)量65萬噸左右，面積和產(chǎn)量都居全國第一位,。

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油茶籽油功效：油茶籽油之中含有多種生物活性物質(zhì)，如山茶甙有強(qiáng)心作用,；山茶皂甙有溶血栓作用,，能防治血管硬化所致的多種心腦血管疾病,；茶多酚具有降低膽固醇,、預(yù)防腫瘤等多種作用；角鯊烯具有香氣,，有很好的富氧能力,，可抗缺氧和抗疲勞，具有提高人體免疫力的功能,；豐富的維生素E及抗氧化物,，可以美容護(hù)膚抗衰老。食用這種植物油,，極易被人體消化吸收,，不僅可以防癌、降低膽固醇和血脂,，還可以護(hù)膚和延緩衰老,，被譽(yù)為“東方橄欖油”。