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從農(nóng)博會(huì)看未來(lái)湖南糧油行業(yè)發(fā)展的四大趨勢(shì)

2014-06-27 18:17:08??來(lái)源:中華糧網(wǎng)  責(zé)任編輯:王瓊   我來(lái)說(shuō)兩句
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隆重而盛大的2013年度中國(guó)中部(湖南)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)開(kāi)幕式,,于11月28日在湖南長(zhǎng)沙紅星國(guó)際會(huì)展中心舉行,。作為中部農(nóng)業(yè)崛起的對(duì)外形象窗口,農(nóng)博會(huì)自創(chuàng)辦以來(lái)便發(fā)揮著不可抗拒的魅力,。此次農(nóng)博會(huì)總面積30000萬(wàn)平方米,,館內(nèi)共設(shè)展位1500個(gè),特裝展300個(gè),。為了迎接來(lái)自黑龍江,、新疆、四川以及越南,、澳大利亞等國(guó)內(nèi)外諸多農(nóng)業(yè)代表團(tuán),,湖南糧油行業(yè)組建了一支強(qiáng)有力的品牌湘軍,,包括湖南糧食集團(tuán),、盛湘米業(yè)、隆平米業(yè),、盈田米業(yè),、燈塔米業(yè)等在內(nèi)的十余家行業(yè)重點(diǎn)企業(yè),,精心布展,以綠色健康的精品糧油,,回饋廣大消費(fèi)者,,樹(shù)立品牌湘米生態(tài)健康的優(yōu)良形象。

與往年不同的是,,今年農(nóng)博會(huì)由27-28日的專業(yè)觀眾參觀日和29-12月4日的公眾參展日組成,。為此,各大糧油企業(yè)在展臺(tái)設(shè)置和主推產(chǎn)品上,,也顯得更為專業(yè)化,、高端化,同時(shí)也透露出了湖南糧油行業(yè)未來(lái)發(fā)展的四大趨勢(shì),。

一.倡導(dǎo)“綠色環(huán)保,、生態(tài)健康”理念為糧食安全保駕護(hù)航

本屆農(nóng)博會(huì)以“綠色與品牌、交流與合作”為主題,,預(yù)示著未來(lái)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展軌跡將遵循“生態(tài),、環(huán)保”的理念,。這一發(fā)展需求和趨勢(shì),,在前來(lái)參展的糧油企業(yè)展臺(tái)布置和主推產(chǎn)品中表現(xiàn)得十分明顯。

從展廳布置上看,,本屆農(nóng)博會(huì)協(xié)辦方之一的湖南糧食集團(tuán),,定調(diào)為柔和、舒適的綠色,,以外廓之方正囊蓋內(nèi)里之周圓,,呈現(xiàn)出一個(gè)包舉宇內(nèi)、周而復(fù)始的意象,,象征著原生態(tài)與可持續(xù)的品牌理念,。

從主推產(chǎn)品來(lái)看,各糧油企業(yè)以“原生態(tài)”為導(dǎo)向,,研究并精選優(yōu)質(zhì)稻頂級(jí)品種,,經(jīng)過(guò)專業(yè)細(xì)致的培育和加工,最終推出了一批面向高端消費(fèi)市場(chǎng)的頂級(jí)大米產(chǎn)品,,例如,,糧食集團(tuán)旗下金霞米業(yè)隆重推出的“沁香一號(hào)”,被譽(yù)為中國(guó)“超泰米”,,采用無(wú)化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料的有機(jī)稻米標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)種植,,運(yùn)用低溫環(huán)保技術(shù)儲(chǔ)藏,米粒纖細(xì)修長(zhǎng)、晶瑩如玉,,食味可口,,沁人心脾;以營(yíng)養(yǎng),、健康的富硒大米聞名的隆平高科龍伏種糧專業(yè)合作社推出的“龍伏富硒米”,,生長(zhǎng)在海拔500-600米的連云山脈丘陵地區(qū),本地清泉之水灌溉,,采用頻振式(太陽(yáng)能)燈誘蛾殺蟲(chóng),、田間放養(yǎng)赤眼蜂和稻鴨共棲的生物防治為主的無(wú)公害生產(chǎn)模式,其氣味清香,、口感柔軟,;無(wú)獨(dú)有偶,盛湘米業(yè)今年也新開(kāi)發(fā)了富硒有機(jī)大米,,保障其原料生長(zhǎng)全過(guò)程無(wú)污染,、綠色環(huán)保。

農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展之基礎(chǔ),,是人民安居樂(lè)業(yè)之根源,,湖南稻米企業(yè)高度重視健康生態(tài)的糧食生產(chǎn)理念,通過(guò)精耕細(xì)作,,為糧食安全保駕護(hù)航,。

二.精包裝、高端米成展會(huì)亮點(diǎn)

農(nóng)博會(huì)上,,以中低端消費(fèi)市場(chǎng)為主的優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)品仍為展會(huì)主導(dǎo),,但糧油企業(yè)也紛紛將目光向高端消費(fèi)市場(chǎng)轉(zhuǎn)移,推出了一批包裝精致,、大氣美觀上檔次的禮品型大米產(chǎn)品,。

其中,金霞米業(yè)的“沁香一號(hào)”以30元/斤的價(jià)格領(lǐng)銜高端大米品種行列,,廣積米業(yè)的“武陵尊品”和燈塔米業(yè)的總督府“至尊香米”皆是本次展出的糧油產(chǎn)品中當(dāng)之無(wú)愧的豪華精品,。

三.品種推陳出新企業(yè)向全鏈條化發(fā)展

隨著社會(huì)生活水平的不斷提高,不僅消費(fèi)者對(duì)于大米的需求呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn),,糧油企業(yè)為了自身的發(fā)展和壯大,,也提出了多元化的需求。在農(nóng)博會(huì)上,,企業(yè)以不同消費(fèi)群體的需求為導(dǎo)向,,研發(fā)和生產(chǎn)出了一批定位鮮明的大米品種。其中,,以隆平發(fā)丫紅最具特色,,其主打糙米品種,,力推的“發(fā)芽紅米”栽種于高寒山區(qū)的梯田中,其鐵質(zhì)含量比白米多2-3倍,,具有預(yù)防貧血,、養(yǎng)胃和脾,、溫中益氣的功效,;盈田米業(yè)除了在中高端市場(chǎng)推出了其新品“豐盈之田”優(yōu)質(zhì)米以外,針對(duì)廣大婦女消費(fèi)者推出“美麗廚房”,,針對(duì)兒童市場(chǎng)推出“糖果果”等定位清晰的大米產(chǎn)品,。

在不斷挖掘潛在消費(fèi)群體,豐富大米產(chǎn)品系列的同時(shí),,糧油企業(yè)也正馬不停蹄地向稻米-油脂全鏈條化發(fā)展,。作為湖南糧油行業(yè)的龍頭老大,湖南糧食集團(tuán)油脂體系日益成熟,,旗下金霞,、金健米業(yè)均具有專業(yè)的油脂加工生產(chǎn)能力,在湖南市場(chǎng)上占有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)份額,,主打的菜籽油,、茶油品種紛紛亮相本次農(nóng)博會(huì);在燈塔米業(yè)展臺(tái)上,,燈塔米業(yè)總經(jīng)理龔育東向糧網(wǎng)記者介紹到,,公司正在籌備油脂油料生產(chǎn)加工工作,目前已獲得相關(guān)部門(mén)的批準(zhǔn),,待準(zhǔn)備工作就緒,,便將啟動(dòng)公司“稻米-油脂油料”雙輪齊驅(qū)的步伐。

四.融文化于農(nóng)業(yè)塑造獨(dú)一無(wú)二的品牌形象

在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)背景下,,為了從眾多大米企業(yè)中脫穎而出,,尋找和鞏固自身的市場(chǎng)地位,越來(lái)越多的糧油企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到,,塑造品牌形象,,拓展品牌影響力將決定著企業(yè)的生死存亡。

在企業(yè)文化的塑造和培育上,,燈塔米業(yè)可謂別有用心,。燈塔米業(yè)在其中高端產(chǎn)品包裝上推出了一個(gè)酷似清代總督“曾國(guó)藩”的頭像,并以此打造“曾總督”大米系列,,提出“雙峰曾總督,,餐餐飯更香”的口號(hào),以官居高位的總督形象,,讓消費(fèi)者產(chǎn)生高端,、大氣的品牌印象,。同時(shí),曾國(guó)藩的故居雙峰正是燈塔米業(yè)的大米產(chǎn)地,,將產(chǎn)地的文化與產(chǎn)品綁定推廣,,借助聞名中外的名將形象來(lái)進(jìn)行品牌宣傳,可謂一舉多得,。

今年以來(lái),,受經(jīng)濟(jì)、社會(huì),、天氣等多重因素影響,,湖南大米企業(yè)處境堪憂,企業(yè)轉(zhuǎn)型與改革迫在眉睫,。依托中部農(nóng)博會(huì)這一優(yōu)勢(shì)平臺(tái),,將生態(tài)、健康,、綠色湘米形象推向全國(guó),,品牌湘米已整裝待發(fā),用優(yōu)良的品質(zhì),,接受市場(chǎng)的檢驗(yàn),。

(中華糧網(wǎng))

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