張碩輔（中）走進上海良友集團的一家糧油店,，當(dāng)起了湖南大米的“推銷員”,。

新聞背景

根據(jù)省政府部署,，特別是省委副書記、省長杜家毫親自牽線搭橋,，從今年9月25日起，湖南省組織糧油,、茶葉,、水果等近300個湖南名優(yōu)特色產(chǎn)品，在上海市聯(lián)華超市40家大賣場和良友集團30家便利店設(shè)立湘品入滬專區(qū),，進行集中展銷,。其中，15家糧油企業(yè)的有機米,、富硒米,、風(fēng)味炒米、留胚米,、糙米和非轉(zhuǎn)基因茶籽油,、菜籽油、米糠油,、核桃油,、芝麻油、掛面,、鮮濕米粉,、五谷雜糧及糧油深加工產(chǎn)品共140個單品參加該活動，簽約近5億元,，占總簽約額近50%,。

為加強雙方深度合作,，實現(xiàn)長期合作，湖南糧食集團和上海良友集團此次簽訂合作協(xié)議,，包括市場資源共享,、產(chǎn)業(yè)項目共建、物流業(yè)務(wù)對接及貿(mào)易合作共贏等多方面內(nèi)容,。

副省長上海糧油店當(dāng)“推銷員”

“您可以嘗一嘗我們的秈米,，口感好，還有保健作用,?！弊蛉丈衔纾鲜「笔￠L張碩輔走進上海良友集團位于武定路的一家平價糧油店,，向前來購物的上海市民蔣少民推銷起了湖南大米,。

這家店中，“金健”,、“金霞”,、“裕湘”等湖南品牌的80余種糧油產(chǎn)品被擺在了最醒目的位置，“聲勢浩大”,。在張碩輔的推薦下,，蔣少民對湖南大米產(chǎn)生了濃厚的興趣，“以前沒吃過,，現(xiàn)在很想嘗試一下,。”

盡管上海人習(xí)慣上更愛吃軟糯的粳米,，但是含糖量更低而且口感不輸粳米的湖南秈米正在被越來越多追求健康飲食的上海人接受,。通過上海良友集團的連鎖店，首批湘品入滬的十多噸湖南大米兩天時間就賣斷了貨,。

“湖南大米煮了之后油油的,，非常好吃?！绷硪晃幌M者張紅英則是湖南大米的“回頭客”,，她不久前買了一袋湖南產(chǎn)的秈米，吃了之后發(fā)現(xiàn)口感特別好,，軟軟糯糯,，很好吃，也很適合用來煮粥,，并且不像自己往常吃的秈米那樣要先泡上一會兒,，淘完米后就可以直接煮，能節(jié)約時間,。

“湖南盛產(chǎn)秈米,，秈米的粘性相對較低,，更易于消化吸收，且秈米淀粉中含直鏈淀粉多,，特別適合糖尿病人食用,。”張碩輔說,。

在這家平價店里,，張碩輔還通過上海媒體的鏡頭告訴全上海市民，與數(shù)十年前相比,，現(xiàn)在湖南的大米口感更好,，且產(chǎn)品類型豐富，并將根據(jù)上海市民的飲食習(xí)慣進行調(diào)整,。

愛吃,、會吃的上海人無疑對食品有最嚴苛的標準。

“我們的水稻品種很豐富,，每個品種的口感也不一樣,，用大米制成的米粉，也有干濕之分,，各有各的吃法,，我們可以根據(jù)上海人民的需求做相應(yīng)的調(diào)整。我們希望了解大家的需求,，也希望上海人民喜歡我們的產(chǎn)品。我們承諾,，將把安全,、放心、物美價廉的農(nóng)產(chǎn)品送入上海的尋常百姓家,?！睆埓T輔說。

“這是湖南轉(zhuǎn)型發(fā)展的必然趨勢,，從農(nóng)業(yè)大省到農(nóng)業(yè)強省和經(jīng)濟強省的轉(zhuǎn)變,，湖南農(nóng)產(chǎn)品必須走出來，提高品質(zhì),，提高產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,。”張碩輔表示,，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最終的目的是要增加農(nóng)民收入,。“上海市場是一個試金石,，如果湖南農(nóng)產(chǎn)品在上海市場能夠參與競爭,，得到上海市民的認可,，這就說明我們調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這個路子是對的,?！睆埓T輔說，湖南的產(chǎn)品要賣得出去,，作為湖南農(nóng)口系統(tǒng)來說,，就是要把優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品種好、養(yǎng)好,、加工好,，確保湖南農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、價格合理,、消費者認可,。