在永泰，各行業(yè)長期積累下來的諺語,，不下千條，選輯部分如下,。

時政類：

日頭落去還有月,。

三十年水流東,，三十年水流西,。

過了初一,，還有十五,。

興五帝廟,，拆觀音亭,。

一時韭菜一時蔥,。

和尚一出,，道士一出。

李闖打天下，順治坐朝,。

九鼎一下沸,。

老鼠掉進火灰霉，不死也去一重皮,。

山高皇帝遠,。

事理類：

厝里有金，外面有秤,。

九做不如一算,。

餓死單身哥，暴死陂頭田,。

看命先生半路死,，地理先生無處埋。

黃金贈富不贈窮,。

有轎有奶奶坐,。

抓雞不吃米,，抓貓不咬鼠,。

癢的不抓疼的挖。

麻雀再肥不過一碟肉,，

牛母雖瘦也有三□骨,。

閑工補笊籬。

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修養(yǎng)類：

黃金雖貴,，斤兩要還,。

雞屎下地三寸氣。

恿雞上灶,，恿子不孝,。

人死留名,，虎死留皮,。

學好三年半，學壞三日半,。

偷吃不瞞牙齒,，好壞不瞞鄉(xiāng)里。

做別人事,，學自己藝,。

有心燒香，不論早晏,。

跌一倒,，拾一步。

大石也要細石墊。

社交類：

銀鄉(xiāng)里,，金厝邊,。

姑有來，嫂有去,。

人情剔得透,，有鼎也沒灶。

小鬼沒見大豬頭,。

豬殺白講價,。

一個諸娘仔，應承九個女婿,。

柴換炭,，齊好看。

沒吃野豬肉,，也見豬走路,。

田螺倒拔肉。

吃人一杯酒,，心頭結一紐,。

吃人一杯茶，心頭鬧喳喳,。

親戚淡淡行,。

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生活類：

年暝錢，六月雪,。

不當家不知柴米貴,。

老鼠也藏三日糧。

“牛屎殼”撐石板,。

死鲞沒血,。

半片雞做不得年。

火燒厝好看,，難為東家,。

鼎仔掛草鞋鼻。

滿天只看五色云,。

牛母生九子,，犁耙自己拖。

自然類：

日暈晴,，月暈雨,。

六月防初，七月防半,。(臺風)

霜落三脯透,，爛田土可做灶,。

春看山頭，冬看?？?。

冬寒有霧露，無水做酒醋,。

雷公先唱歌,，有雨也不多。

東閃西閃,，沒水過坎,。

春霧晴，夏霧雨,，秋霧曬死芋,，冬霧水圳做大路。

落土沙,，不過三日雨,。

云行去興化(東南)，棕衣壁上掛,，

云行去閩清(西北),，棕衣披上身。

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生產(chǎn)類：

人勤地出寶,，人懶地生草,。

家什全，工夫半,。

銜飯布田,，走馬收冬。

三分種,，七分管,。

七蔥八蒜九留茭(茭白)。

桃三李四橄攬七,。

種姜喂羊,，發(fā)財無人八傳(知道)。

土深長大薯,，池深養(yǎng)大魚,。

做田不養(yǎng)牛,，一世當田奴,。

冬節(jié)前犁金，冬節(jié)當犁銀,，冬節(jié)后犁土,。

其　他：

龍纏柱,。

猴馬鹿兔。

沒瘤找雞皆(胃)掛,。

媳婦不中臺家(婆婆)意,，黯潦(濃粥湯)

看作鼻(涕)。

和尚賣做嫫賣(不能)討,。

橫柴鋸直板,。

乞食不過爛柴橋。

拉尿用粗紙擦,。

騎馬連拄杖,。

鲞瓢不怕湯燙。

栗子也有三重皮,。

壞竹出好筍,。

天塌有高人。

犁不到,，耙會到,。

拉尿成大水。

再打銅鑼沒那聲,。

鹽那(只)這咸,，醋那這酸。

猴手賣(不會)落面,。