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農(nóng)業(yè)部:六大打假行動(dòng)確保不發(fā)生重大食品安全事件
zs-bk.com?2011-06-14 15:49? ?來(lái)源:人民網(wǎng)-食品頻道
我來(lái)說(shuō)兩句
人民網(wǎng)北京6月13日電今天上午,,第三屆中國(guó)食品安全論壇暨食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在人民大會(huì)堂隆重舉行,,農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師張玉香女士在會(huì)上做了主題演講,。張玉香表示:“當(dāng)前的重中之重是嚴(yán)格按照國(guó)務(wù)院的部署和食安辦的要求,以打擊瘦肉精,、深入實(shí)施農(nóng)藥,、瘦肉精、水產(chǎn)品農(nóng)資打假等六大打假行動(dòng),,防范風(fēng)險(xiǎn)隱患,,確保不發(fā)生重大食品安全事件”。
據(jù)張玉香介紹,,目前農(nóng)業(yè)部已經(jīng)研究出“十二五”農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃,,總的目標(biāo)是:加快建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系,執(zhí)法監(jiān)管能力顯著增強(qiáng),,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平大幅提高,,主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率穩(wěn)定在96%以上,。
以下是演講全文:
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們,,大家上午好,!舉辦食品安全論壇和食品安全宣傳周,對(duì)于大力提升公眾科學(xué)消費(fèi)的質(zhì)量意識(shí),,增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的道德觀念意義重大,,在此我代表農(nóng)業(yè)部表示熱烈祝賀,,借次機(jī)會(huì)和大家交流兩個(gè)方面的情況:
一,、當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品總體進(jìn)展情況。
在黨中央,、國(guó)務(wù)院的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在全國(guó)上下的共同努力下,近年來(lái)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全取得的長(zhǎng)足進(jìn)展,,一些突出問(wèn)題得到了有效遏制,,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有了大幅度提升,2010年蔬菜,、畜產(chǎn)品,、水產(chǎn)品總體合格率達(dá)到96%以上,2010年提高了30多個(gè)百分點(diǎn),,與此同時(shí)經(jīng)過(guò)最近一些年的積極探索,,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管也有了比較大的進(jìn)展:
1、是法律體系基本形成,,一是《食品安全法》及相配套的《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全辦法》,,《農(nóng)產(chǎn)品包裝、標(biāo)識(shí)管理辦法》等辦法相繼頒布實(shí)施,。
2,、突出問(wèn)題得到了有效遏制,連續(xù)幾年農(nóng)藥殘留等一些問(wèn)題得到了比較好的控制,。
3,、重大活動(dòng)中農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量形勢(shì)平穩(wěn),例如北京奧運(yùn)會(huì)和上海世博會(huì),。
4,、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化扎實(shí)推進(jìn),農(nóng)業(yè)方面國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已有4800多項(xiàng),,已規(guī)劃建成國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)示范現(xiàn)場(chǎng)90個(gè),,蔬菜、水果,、茶葉標(biāo)準(zhǔn)園819個(gè),,水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場(chǎng)50個(gè),。
5、監(jiān)管能力不斷提高,,縣級(jí)質(zhì)檢36個(gè),,針對(duì)大中城市消費(fèi)的例行檢測(cè)涵蓋全國(guó)138個(gè)城市。但是我們也要客觀的看到,,由于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作起步晚,、基礎(chǔ)弱,特別是受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散等因素制約,,質(zhì)量安全事件仍時(shí)有發(fā)生,,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的任務(wù)還很艱巨,必須加大力度去推進(jìn),。
據(jù)張玉香介紹,,目前農(nóng)業(yè)部已經(jīng)研究出“十二五”農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃,,總的目標(biāo)是:加快建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系,執(zhí)法監(jiān)管能力顯著增強(qiáng),,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平大幅提高,,主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率穩(wěn)定在96%以上,。
以下是演講全文:
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們,,大家上午好,!舉辦食品安全論壇和食品安全宣傳周,對(duì)于大力提升公眾科學(xué)消費(fèi)的質(zhì)量意識(shí),,增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的道德觀念意義重大,,在此我代表農(nóng)業(yè)部表示熱烈祝賀,,借次機(jī)會(huì)和大家交流兩個(gè)方面的情況:
一,、當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品總體進(jìn)展情況。
在黨中央,、國(guó)務(wù)院的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在全國(guó)上下的共同努力下,近年來(lái)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全取得的長(zhǎng)足進(jìn)展,,一些突出問(wèn)題得到了有效遏制,,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有了大幅度提升,2010年蔬菜,、畜產(chǎn)品,、水產(chǎn)品總體合格率達(dá)到96%以上,2010年提高了30多個(gè)百分點(diǎn),,與此同時(shí)經(jīng)過(guò)最近一些年的積極探索,,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管也有了比較大的進(jìn)展:
1、是法律體系基本形成,,一是《食品安全法》及相配套的《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全辦法》,,《農(nóng)產(chǎn)品包裝、標(biāo)識(shí)管理辦法》等辦法相繼頒布實(shí)施,。
2,、突出問(wèn)題得到了有效遏制,連續(xù)幾年農(nóng)藥殘留等一些問(wèn)題得到了比較好的控制,。
3,、重大活動(dòng)中農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量形勢(shì)平穩(wěn),例如北京奧運(yùn)會(huì)和上海世博會(huì),。
4,、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化扎實(shí)推進(jìn),農(nóng)業(yè)方面國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已有4800多項(xiàng),,已規(guī)劃建成國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)示范現(xiàn)場(chǎng)90個(gè),,蔬菜、水果,、茶葉標(biāo)準(zhǔn)園819個(gè),,水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場(chǎng)50個(gè),。
5、監(jiān)管能力不斷提高,,縣級(jí)質(zhì)檢36個(gè),,針對(duì)大中城市消費(fèi)的例行檢測(cè)涵蓋全國(guó)138個(gè)城市。但是我們也要客觀的看到,,由于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作起步晚,、基礎(chǔ)弱,特別是受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散等因素制約,,質(zhì)量安全事件仍時(shí)有發(fā)生,,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的任務(wù)還很艱巨,必須加大力度去推進(jìn),。
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