“毒黃瓜”令歐洲蔬果市場陷入恐慌
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5月29日,，在西班牙馬拉加省阿爾加羅沃的一處溫室,，一名農民手持兩截黃瓜,。新華社/路透
疑似由受污染蔬果傳播的腸道出血性大腸桿菌(EHEC)疫情,，自德國擴大至歐洲各國，截至當?shù)貢r間5月31日,，死亡人數(shù)增至16人,。
由于污染源至今無法確認，蔬果恐慌蔓延歐洲,，多國禁止從德國和西班牙進口蔬果,，據(jù)稱西班牙農民可能蒙受高達2億歐元的損失。西班牙政府有關部門表示,，如果經調查證明此次腸道疾病感染源不是來自該國的黃瓜,，不排除要求德國賠償經濟損失。
瑞典5月31日宣布德國之外歐洲第一起EHEC死亡病例,，該名感染女子日前曾到德國北部旅游,，回國后發(fā)病。荷蘭,、英國,、丹麥等歐洲多國亦有數(shù)百人感染。
有報道說,，“毒蔬菜”導致的腸道疾病在德國暴發(fā)以來,，德國方面宣稱感染源為從西班牙進口的黃瓜，造成市場對西班牙蔬菜需求驟降,，西班牙農業(yè)遭受重大損失,。西班牙南部阿爾梅利亞、格拉納達和馬拉加等市的蔬菜銷售業(yè)已減少550個工作崗位。如果致病病菌來源不能盡快被查明,，西班牙蔬果銷售業(yè)將因此損失數(shù)千個工作崗位,。阿吉拉爾·里韋羅說，西班牙農業(yè)部門“形勢嚴峻”,，蔬菜銷售產業(yè)每周預計損失超過2億歐元(約合2.88億美元),。
西班牙蔬果生產者和出口者聯(lián)合會5月31日說，受“毒”黃瓜事件影響,，多數(shù)歐洲國家暫停進口西班牙蔬果,。
全球應攜手應對食品安全危機
法國《歐洲時報》1日刊文說，食品安全無界,，國際社會須未雨綢繆，加強在食品安全領域國際合作的機制化建設,，盡早補齊全球治理的短板,，否則，恐怕歐洲“毒黃瓜”到現(xiàn)在仍查不清感染源的事情以后還會重演,。
文章摘編如下：
歷來奉行歐美標準,、曾因食品安全考慮而在牛肉進口問題上與美國“別苗頭”的臺灣地區(qū)，正深陷“毒飲料”事件所引發(fā)的塑化劑風波,。這種毒性據(jù)稱20倍于三聚氰胺,、可以從基因層面?zhèn)θ梭w生殖系統(tǒng)并引發(fā)多種其它疾病的毒素，據(jù)稱已毒害了臺灣民眾30年,。除臺灣地區(qū)外,，香港媒體的報道稱，99%被抽查者血液中含有“塑化劑”,。目前臺灣地區(qū)認定,，是臺灣的不良業(yè)者摻了塑化劑到食品配方中，才造成這次塑化劑風暴,，臺當局目前的主要精力也放在解決島內危機,，安撫島內民眾上。但其實,，食品安全問題早已不僅僅是一個地方的問題,。
歷來信譽比較好的臺灣食品也有了問題，美國的“瘋牛病”已鬧了很久,，一向以食品安全監(jiān)管嚴格著稱的歐洲也正因“毒黃瓜”事件而人心惶惶,。可以說,，在全球化時代的食品安全危機中,，世界上任何國家都無法確保獨善其身。如何化解這類危機,，是擺在世界各國面前的一道難題,。
