第八十八條 違反本法規(guī)定,,事故單位在發(fā)生食品安全事故后未進行處置、報告的,,由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,,責(zé)令改正,給予警告,;毀滅有關(guān)證據(jù)的,,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),并處二千元以上十萬元以下罰款;造成嚴重后果的,,由原發(fā)證部門吊銷許可證,。
第八十九條 違反本法規(guī)定,有下列情形之一的,,依照本法第八十五條的規(guī)定給予處罰:
(一)進口不符合我國食品安全國家標準的食品,;
(二)進口尚無食品安全國家標準的食品,或者首次進口食品添加劑新品種,、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,,未經(jīng)過安全性評估;
(三)出口商未遵守本法的規(guī)定出口食品,。
違反本法規(guī)定,,進口商未建立并遵守食品進口和銷售記錄制度的,依照本法第八十七條的規(guī)定給予處罰,。
第九十條 違反本法規(guī)定,,集中交易市場的開辦者、柜臺出租者,、展銷會的舉辦者允許未取得許可的食品經(jīng)營者進入市場銷售食品,,或者未履行檢查、報告等義務(wù)的,,由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,,處二千元以上五萬元以下罰款;造成嚴重后果的,,責(zé)令停業(yè),,由原發(fā)證部門吊銷許可證。
第九十一條 違反本法規(guī)定,,未按照要求進行食品運輸?shù)?,由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,責(zé)令改正,,給予警告,;拒不改正的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),,并處二千元以上五萬元以下罰款,;情節(jié)嚴重的,由原發(fā)證部門吊銷許可證,。
第九十二條 被吊銷食品生產(chǎn),、流通或者餐飲服務(wù)許可證的單位,其直接負責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起五年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作,。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者聘用不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作的人員從事管理工作的,,由原發(fā)證部門吊銷許可證,。
第九十三條 違反本法規(guī)定,食品檢驗機構(gòu),、食品檢驗人員出具虛假檢驗報告的,,由授予其資質(zhì)的主管部門或者機構(gòu)撤銷該檢驗機構(gòu)的檢驗資格;依法對檢驗機構(gòu)直接負責(zé)的主管人員和食品檢驗人員給予撤職或者開除的處分,。
違反本法規(guī)定,,受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗機構(gòu)人員,自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起十年內(nèi)不得從事食品檢驗工作,。食品檢驗機構(gòu)聘用不得從事食品檢驗工作的人員的,,由授予其資質(zhì)的主管部門或者機構(gòu)撤銷該檢驗機構(gòu)的檢驗資格。
第九十四條 違反本法規(guī)定,,在廣告中對食品質(zhì)量作虛假宣傳,,欺騙消費者的,依照《中華人民共和國廣告法》的規(guī)定給予處罰,。
違反本法規(guī)定,食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔(dān)食品檢驗職責(zé)的機構(gòu),、食品行業(yè)協(xié)會,、消費者協(xié)會以廣告或者其他形式向消費者推薦食品的,由有關(guān)主管部門沒收違法所得,,依法對直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記大過,、降級或者撤職的處分。
第九十五條 違反本法規(guī)定,,縣級以上地方人民政府在食品安全監(jiān)督管理中未履行職責(zé),,本行政區(qū)域出現(xiàn)重大食品安全事故、造成嚴重社會影響的,,依法對直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記大過,、降級、撤職或者開除的處分,。
違反本法規(guī)定,,縣級以上衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政,、質(zhì)量監(jiān)督,、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門或者其他有關(guān)行政部門不履行本法規(guī)定的職責(zé)或者濫用職權(quán),、玩忽職守,、徇私舞弊的,依法對直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記大過或者降級的處分,;造成嚴重后果的,,給予撤職或者開除的處分;其主要負責(zé)人應(yīng)當引咎辭職。
第九十六條 違反本法規(guī)定,,造成人身,、財產(chǎn)或者其他損害的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任,。
生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品,,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金,。
第九十七條 違反本法規(guī)定,,應(yīng)當承擔(dān)民事賠償責(zé)任和繳納罰款、罰金,,其財產(chǎn)不足以同時支付時,,先承擔(dān)民事賠償責(zé)任。
第九十八條 違反本法規(guī)定,,構(gòu)成犯罪的,,依法追究刑事責(zé)任。
第十章 附 則
第九十九條 本法下列用語的含義:
食品,,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,,但是不包括以治療為目的的物品。
食品安全,,指食品無毒,、無害,符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求,,對人體健康不造成任何急性,、亞急性或者慢性危害。
預(yù)包裝食品,,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,。
食品添加劑,指為改善食品品質(zhì)和色,、香,、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì),。
用于食品的包裝材料和容器,,指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙,、竹,、木、金屬,、搪瓷,、陶瓷,、塑料、橡膠,、天然纖維,、化學(xué)纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料,。
用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具,、設(shè)備,指在食品或者食品添加劑生產(chǎn),、流通,、使用過程中直接接觸食品或者食品添加劑的機械、管道,、傳送帶,、容器、用具,、餐具等,。
用于食品的洗滌劑、消毒劑,,指直接用于洗滌或者消毒食品,、餐飲具以及直接接觸食品的工具、設(shè)備或者食品包裝材料和容器的物質(zhì),。
保質(zhì)期,指預(yù)包裝食品在標簽指明的貯存條件下保持品質(zhì)的期限,。
食源性疾病,,指食品中致病因素進入人體引起的感染性、中毒性等疾病,。
食物中毒,,指食用了被有毒有害物質(zhì)污染的食品或者食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性疾病,。
食品安全事故,,指食物中毒、食源性疾病,、食品污染等源于食品,,對人體健康有危害或者可能有危害的事故。