■回應(yīng)
質(zhì)檢總局要求嚴(yán)查
晨報(bào)訊(記者王海亮)國(guó)家質(zhì)檢總局昨天針對(duì)上海“染色饅頭”作出回應(yīng),,稱要嚴(yán)查嚴(yán)辦生產(chǎn)企業(yè)的違法行為,。國(guó)家質(zhì)檢總局新聞發(fā)言人李元平昨天表示,質(zhì)檢總局已明確要求上海市質(zhì)監(jiān)局嚴(yán)查嚴(yán)辦,,堅(jiān)決打擊,,絕不手軟。
■追訪
京城超市饅頭普遍現(xiàn)做現(xiàn)賣
晨報(bào)訊(記者肖丹)記者昨日走訪京城超市后發(fā)現(xiàn),,各家超市幾乎都有主食廚房,,饅頭都是現(xiàn)場(chǎng)制作現(xiàn)場(chǎng)銷售,消費(fèi)者對(duì)制作細(xì)節(jié)可以一覽無(wú)余,。超市方面表示,,這些主食基本是按照銷量生產(chǎn)的,寧可賣斷貨,,也不會(huì)出現(xiàn)大量剩余,。
一部分超市也有外面公司配送的饅頭在銷售。工作人員均表示,,過(guò)期或者剩余的產(chǎn)品將返還給廠家,。物美集團(tuán)新聞發(fā)言人富宇表示,物美系統(tǒng)的各家超市已展開自查,。與上海超市的銷售模式不同,,京城零售業(yè)的主食廚房都是單獨(dú)簽訂運(yùn)營(yíng)合同,,獨(dú)自管理?!俺胁辉试S主食廚房銷售過(guò)期食品,所以這些主食廚房基本是按照市場(chǎng)銷量生產(chǎn),,寧可賣斷貨,,也不會(huì)出現(xiàn)大量剩余?!备挥畋硎?,除了超市平日的自查、抽查,,工商,、衛(wèi)生防疫等政府部門的監(jiān)督也非常嚴(yán)格,一般不會(huì)出現(xiàn)非法食品添加劑和摻假的情況,。
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