隨著調(diào)查進(jìn)展,，相關(guān)涉案人員也開(kāi)始依法依紀(jì)受到處理。河南省食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任,、河南省衛(wèi)生廳廳長(zhǎng)劉學(xué)周介紹,，目前已依法控制１５人，開(kāi)除公職６人,，免職４人,，停職檢查５人，其中包括孟州,、沁陽(yáng),、溫縣三縣（市）的畜牧局局長(zhǎng)。
據(jù)了解,，濟(jì)源雙匯公司已于１７日起召回市場(chǎng)流通產(chǎn)品,。截至目前，已召回肉制品２０００多噸,、冷鮮肉７０多噸,。
“完備”監(jiān)管體系緣何“掉鏈子”？
面對(duì)持續(xù)升級(jí)的“瘦肉精”丑聞，雙匯集團(tuán)１６日,、１７日接連發(fā)表公開(kāi)聲明,，除了對(duì)消費(fèi)者表示歉意外，集團(tuán)公司還作出決定：對(duì)濟(jì)源雙匯總經(jīng)理,、主管副總經(jīng)理,、采購(gòu)部長(zhǎng)、品管部長(zhǎng)予以免職,；要求下屬所有工廠,，加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，嚴(yán)格把關(guān),，確保產(chǎn)品質(zhì)量,；將每年的３月１５日定為“雙匯食品安全日”,，把食品安全落實(shí)到每一天,。
在這家中國(guó)最大的肉類加工品牌的官方網(wǎng)站上，和上述聲明同樣醒目的,，還有其“誠(chéng)信立企,、德行天下”的承諾與標(biāo)榜。昔日頭頂光環(huán)的明星企業(yè),，為何轉(zhuǎn)眼即深陷泥潭而難以自拔,？記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在雙匯集團(tuán)態(tài)度曖昧的聲明背后,，隱藏著看似完備實(shí)則脆弱的食品安全監(jiān)管鏈條,。
針對(duì)公眾普遍關(guān)注的“十八道檢驗(yàn)”一事，雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)辦公室一位工作人員介紹,，這些程序確實(shí)都有,，但只是就企業(yè)內(nèi)部加工環(huán)節(jié)而言。而據(jù)記者調(diào)查了解,，恰恰是執(zhí)行國(guó)家有關(guān)檢驗(yàn)的硬性規(guī)定不力,、以“抽查”取代“普查”，才導(dǎo)致了有害豬暢通無(wú)阻,。
據(jù)了解,，早在２００２年農(nóng)業(yè)部就明確禁止在養(yǎng)殖業(yè)使用“瘦肉精”。２００９年３月,，河南省畜牧,、商務(wù)、工商,、食品藥品監(jiān)管,、公安等多個(gè)部門(mén)聯(lián)合下發(fā)文件，要求強(qiáng)化“瘦肉精”監(jiān)管。按照職責(zé)分工,，其監(jiān)管的環(huán)節(jié)依次為：養(yǎng)殖,、屠宰、流通,、藥品銷售以及相關(guān)案件偵破等,。
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