（新華調(diào)查）“十八道檢驗”為何管不了一頭豬,？——雙匯“瘦肉精”事件追蹤
?
漫畫：聞風(fēng)喪膽新華社發(fā)
新華網(wǎng)鄭州３月１９日電（記者 張興軍,、李鵬）河南省孟州市等地養(yǎng)豬場采用違禁動物藥品“瘦肉精”飼養(yǎng)生豬,，有毒豬肉流入濟源雙匯食品有限公司,。事件經(jīng)相關(guān)媒體曝光后,，引發(fā)廣泛關(guān)注,。新華社記者深入調(diào)查采訪發(fā)現(xiàn),，針對“瘦肉精”的監(jiān)管鏈條看似完備,，號稱有“十八道檢驗”關(guān)，但實際上隱患重重,。
５００強企業(yè)深陷“瘦肉精”丑聞
大院里沒了往日的繁忙景象,，昔日來來往往進貨出貨的車輛一下子消失了。生產(chǎn)線上空空蕩蕩,，看不到人影,，倉庫里成批的貨物貼著白色的封條。在切割車間,，懸掛著２０來頭已經(jīng)宰殺過的生豬,，由于放置時間過長，肉色已經(jīng)變得暗紅,，并且隱隱地散發(fā)出異味,。
這是記者在濟源雙匯公司看到的一幕場景。因為卷入“瘦肉精”丑聞,，這家目前處于風(fēng)暴眼中的企業(yè)已于１６日停產(chǎn)整頓,。相關(guān)資料顯示，該公司建有年屠宰１６０萬頭冷分割生豬屠宰生產(chǎn)線,、年產(chǎn)３．３萬噸低溫肉制品生產(chǎn)線,、２６００噸冷庫等。２０１０年,，公司產(chǎn)值達１５．８億元,，為附近地區(qū)最大的肉制品加工企業(yè)之一。
針對雙匯“瘦肉精”事件,，河南省委,、省政府出臺多條應(yīng)急處置措施，以嚴(yán)防“瘦肉精”豬肉及豬肉制成品流入市場,。
河南省食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的最新通報顯示,，截至目前，該省已對此前遭媒體曝光,、涉嫌使用“瘦肉精”的９個飼養(yǎng)場（戶）逐一進行了核查登記,。這些飼養(yǎng)場（戶）共有存欄生豬１５１２頭，檢測出含有“瘦肉精”陽性的５２頭生豬，已無害化銷毀３２頭,。其他已全部封存,，適時再進行集中銷毀。
