福州簡稱“榕”,，位于福建省東部,、閩江下游,，與臺灣隔海相望,，是福建省省會，全省的政治,、經(jīng)濟,、科教、文化中心,。國家歷史文化名城,，首批對外開放沿海港口城市，全國著名的僑鄉(xiāng)和臺胞祖籍地,，東南沿海傳統(tǒng)的商貿(mào)重鎮(zhèn)和海峽西岸新興的工業(yè)城市,。建城至今已有2200多年歷史，現(xiàn)轄現(xiàn)轄鼓樓,、臺江,、倉山,、晉安、馬尾等五個區(qū),，福清,、長樂等二個縣級市，閩侯,、連江,、閩清、羅源,、永泰,、平潭等六個縣，總面積1.2萬平方千米,，市區(qū)面積1043平方千米，建成區(qū)面積182.36平方千米,，常住總人口683萬人,，市區(qū)人口271萬人。屬亞熱帶海洋性季風氣候,，年均氣溫16℃～20℃,，平均日照數(shù)1700小時～1980小時，年均降水量900毫米～2100毫米,。市花茉莉花,，市樹榕樹，市果福桔,。福州城內(nèi)于山,、烏山、屏山“三山”鼎峙,，閩江宛如綠帶穿城而過,。史載，五代梁開平二年閩王王審知擴建城池,，將風景秀麗的于山,、烏山、屏山圈入城內(nèi),，形成了福州“山在城中,、城在山內(nèi)”的獨特風貌?！叭揭凰背蔀殚懦侵饕獦酥?，故福州亦稱“三山”。擁有以曇石山文化,、船政文化,、三坊七巷文化,、壽山石文化等為代表的福州城市文化。
福州民風淳樸,、文化昌盛,，素有“海濱鄒魯”的美譽。福州沿海外向的區(qū)域特色和淵源流長的歷史底蘊,，塑造了福州人民順勢有為,、愛拼會贏、豪爽義氣,、戀祖愛鄉(xiāng)的優(yōu)良品質,，形成了具有開放博大、兼容并蓄等海洋文明顯著特征的城市人文底蘊,，孕育出曇石山文化,、船政文化、三坊七巷文化,、壽山石文化等四大文化品牌,。
福州植榕，古已成風,。福州盆地盛產(chǎn)柑桔,，尤以桔子為最，且皮薄,、色紅,、汁多、味甜,，風味獨特,，稱為“福桔”。福桔成熟期恰在歲末,，福州風俗以“紅”見好,，且“桔”與“吉”音似，所以成為民間吉祥物和賀年贈品,。福州市花為茉莉花,，產(chǎn)量和質量都居全國之首。傳統(tǒng)工藝品脫胎漆器,、牛角梳,、紙傘被稱為“福州三寶”。具有1500多年歷史的壽山石雕與脫胎漆器,、軟木畫被譽為“榕城三絕”,。以福州菜肴為代表的閩菜，歷史悠久,，品種繁多,，選料精細,，制作嚴謹，為我國八大菜系之一,，在烹飪界獨樹一幟,，在海內(nèi)外素有盛名。
福州自古以來就是中國對外開放的前沿窗口和國際貿(mào)易的重要口岸,。早在東漢時期,，福州就與東南亞地區(qū)有貿(mào)易往來。唐宋時期,，福州已成為“百貨隨潮船入市,，萬家沽酒戶垂簾”的繁華國際貿(mào)易港口，是“海上絲綢之路”的重要門戶,。明代,，福州對外貿(mào)易進入鼎盛時期，福州港正式成為國家港口,。著名航海家鄭和七下西洋都是在福州太平港（馬尾,、長樂一帶）增加給養(yǎng)后揚帆出海。清代自康熙,、雍正之后開禁設關,，福州對外貿(mào)易又趨繁榮,，“使西南洋諸口咸來互市”,。鴉片戰(zhàn)爭后，福州被辟為“五口通商”口岸之一,。改革開放以來,，福州成為全國首批14個對外開放沿海港口城市之一，享有國家賦予的經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),、保稅區(qū),、高科技園區(qū)、出口加工區(qū)等優(yōu)惠政策,。
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