面孔:送餐員小林
時(shí)間:昨日中午11:30
地點(diǎn):福州東街口
福州東街口周邊住宅小區(qū),、寫字樓相對比較集中,附近的快餐店近日生意都特別好,,因?yàn)樘鞜?,上班族、蝸居一族都喜歡電話“遙控”點(diǎn)餐,。在東街口亮嫂華人餐飲上班的小林更忙碌,。
“我要一份牛肉套餐”,“點(diǎn)兩份煮面”……昨日中午11:30,,亮嫂華人餐飲店內(nèi)訂餐電話一個(gè)接一個(gè)響起來,。此時(shí),小林已在一旁待命,,點(diǎn)餐臺已打包好5份快餐,,需送往五洲大廈。提上送餐籃,,小林邁開腿就往店外跑,。
“下次送餐的時(shí)候能不能快點(diǎn),等得肚子都餓了,?!?分鐘后,快餐送達(dá)訂餐者手中,,小林喘著氣,,在聽到訂餐者的埋怨時(shí),卻只能不斷地說著對不起,。記者跟隨小林送餐發(fā)現(xiàn),,小林在送餐過程中幾乎全都在小跑著。
當(dāng)小林跑回店內(nèi)時(shí),,全身冒汗,,他簡單擦去汗水后,再次往外送餐,。類似這樣的來來回回,,小林昨日進(jìn)行了11趟。
“送餐得跑,,尤其是夏季中午時(shí)間段,,送餐時(shí)間相當(dāng)趕。”作為亮嫂華人餐飲的全職送餐員,,小林在每日中午11:30—12:20這一送餐高峰時(shí)間段,,得往門店周邊半徑500米之內(nèi)的送餐點(diǎn)送60份左右的快餐。
“中午時(shí)間,,大街上特別熱,,而送餐時(shí)間又特別趕,遇到小區(qū)沒有電梯,,送餐時(shí)上下樓梯特別耗體力,。”小林說,,夏季里他每天要喝三瓶600毫升的瓶裝水,,其中兩瓶是在送餐途中喝的。
小林今年20歲,,??飘厴I(yè)后在餐飲店打工了半年時(shí)間。對于送餐這個(gè)行當(dāng),,小林雖入行不久,,卻有別樣的感受。他說,,“在烈日下?lián)寱r(shí)間送快餐,,我雖然盡力了,但還是常被埋怨,,真希望得到顧客的理解,,不過這個(gè)活,挺磨煉人,?!?/p>
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