南平三大名茶:齊驅(qū)并進(jìn)創(chuàng)輝煌
來自南平三大特產(chǎn)名茶:武夷巖茶,、小種紅茶,、政和工夫,,在茶博會(huì)南平館精彩登場(chǎng),,同樣吸引了大批客商。
據(jù)了解,,武夷巖茶屬于烏龍茶,小種紅茶和政和工夫均屬于紅茶。小種紅茶,,分為正山小種和外山小種,正山小種產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)一帶,,其余地方生產(chǎn)的均稱為外山小種,。武夷巖茶中的武夷大紅袍已經(jīng)名滿天下,武夷巖茶品種經(jīng)過武夷山政府和武夷巖茶龍頭企業(yè)武夷星的大力推動(dòng),,在中國茶界的影響力與日俱增,。而近兩年,金駿眉和銀駿眉作為正山小種的頂級(jí)品種在市場(chǎng)上亦聲名鵲起,,此外,,作為福建三大工夫茶之一的政和工夫也逐漸進(jìn)入快速發(fā)展的軌道。
據(jù)正山堂茶業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,,正是高端茶金駿眉,、銀駿眉的火熱,才帶動(dòng)了紅茶正山小種知名度的提高,,正山小種是紅茶的鼻祖,,后來經(jīng)過改良才出現(xiàn)了中國特有的紅茶福建三大工夫(政和、坦洋,、白琳),,也稱閩紅工夫。對(duì)于政和工夫,茂旺茶業(yè)的董事長(zhǎng)楊茂旺告訴筆者,,現(xiàn)今政和工夫的發(fā)展得到各級(jí)政府的大力支持和鼓勵(lì),,政和工夫的茶企只有聯(lián)合出擊,才能實(shí)現(xiàn)新的突破,。
經(jīng)過茶博會(huì)的展覽和宣傳,,立足自身品質(zhì)特色,我們有理由相信南平三大名茶“武夷巖茶”,、“小種紅茶”,、“政和工夫”三駕馬車能過齊驅(qū)并進(jìn),扮演起福建茶業(yè)崛起的重要角色,。
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