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“一葉”變“一業(yè)”閩茶步入多元新格局
zs-bk.com?2009-11-16 07:25? ?來(lái)源:東南網(wǎng)    我來(lái)說(shuō)兩句

一家獨(dú)大漸打破茶市步入多元競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代

福州是福建茶向全國(guó)布點(diǎn)的橋頭堡,,正所謂“閩茶出省,先占福州”,,其地位重要性不言而喻,。

目前,福州有大小茶葉市場(chǎng)近十個(gè),,茶葉批發(fā)業(yè)態(tài)發(fā)達(dá),。

而在零售業(yè)態(tài),福州大街小巷的茶葉店更是讓人看花眼,。

過(guò)去的幾年,,安溪鐵觀音曾一度穩(wěn)占福州茶葉消費(fèi)市場(chǎng),從茶葉批發(fā)環(huán)節(jié)到零售終端,,安溪鐵觀音勢(shì)不可破,。

但從去年年底開(kāi)始,閩北,、閩東的茶葉開(kāi)始大舉在福州布點(diǎn),,尤其是巖茶,、紅茶類企業(yè),如雨后春筍般冒出,,一時(shí)間福州眾多的茶葉批發(fā)市場(chǎng)以及街頭零售店,,巖茶、紅茶開(kāi)始批量銷售,。

一些茶業(yè)界人士認(rèn)為,,巖茶、紅茶可能只能呈現(xiàn)“一時(shí)熱”,,熱浪過(guò)后就會(huì)逐漸冷卻,。

就像前幾年普洱熱一樣,“一時(shí)熱”之后便草草收?qǐng)觥?/p>

不過(guò),,茶業(yè)界權(quán)威人士則不這么看,,他們認(rèn)為“紅茶巖茶熱”的主基調(diào)是福建茶將走向多元發(fā)展格局。從地域上來(lái)說(shuō),,普洱茶產(chǎn)自云南,,其入閩之初便被游資熱炒,導(dǎo)致泡沫疊加,,最終玩了一回坐山車,,讓茶商、茶人都傷了一回,。

但福建區(qū)域內(nèi)的茶,,由于種類多,游資無(wú)法操盤(pán),,其價(jià)格走向主要依據(jù)市場(chǎng)的需求而定,,再加上前幾年已經(jīng)在小范圍內(nèi)預(yù)熱,大多數(shù)茶類向外布點(diǎn),,是區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)自然發(fā)展的結(jié)果,。

南平武夷山巖茶、正山小種,,政和工夫,、政和白茶,寧德福安坦洋工夫,、福鼎白茶都有鮮明的地域特征,,今年以來(lái),上述這些茶類快速在福州穿插布點(diǎn),。此外,,福州的茉莉花茶也開(kāi)始走向復(fù)興之路,茉莉花茶企業(yè)也在整合區(qū)域產(chǎn)業(yè)資源,,加大市場(chǎng)推廣力度,。一時(shí)間,,福州茶市跨入多元化經(jīng)營(yíng)時(shí)代。

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,不管是福建哪個(gè)區(qū)域產(chǎn)的茶,它都是閩茶的構(gòu)成部分,,作為閩茶產(chǎn)業(yè)鏈的一部分,,各茶區(qū)可相互取經(jīng)借鑒經(jīng)驗(yàn),做大做強(qiáng)福建茶產(chǎn)業(yè),。


責(zé)任編輯:陳瑜輝
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