世界茶看中國,，中國茶看福建。福建茶的歷史久遠(yuǎn),，早在唐代,，陸羽《茶經(jīng)》“八之出”一節(jié)中即云：“嶺南生福州、建州,、韶州,、象州……往往得之，其味極佳,?！惫鸥Ｖ荨⒔ㄖ莺隙Q之即為今日福建,。
“茶為國飲,，閩茶為優(yōu)?！备＝ㄟB續(xù)多年蟬聯(lián)總產(chǎn),、單產(chǎn)、良種普及率,、特種茶數(shù),、茶類發(fā)祥地、茶樹良種數(shù)量,、銷售總額,、市場占有率等8大指標(biāo)全國第一。
福建茶,，很精彩,。紅茶、綠茶(含花茶),、白茶,、烏龍茶爭奇斗艷。
茶是和諧飲料,，老少皆宜,，貧富皆宜,。飲茶，讓人們脫俗近雅,，使社會和諧發(fā)展,。
以茶育德，點(diǎn)茶務(wù)求精華均分,；以茶健身,，飲茶必致卻病延年；以茶會友,，敬茶表示友好尊重,；以茶入藝、以茶興文,，詩歌,、小說、戲劇,、舞蹈,、音樂、書法,、繪畫等一旦與茶融合,，便可使生活平添詩意，使人們脫俗近雅,，使社會和諧發(fā)展,。
茶界泰斗張?zhí)旄＃m已百歲高齡,，但每日仍以喝茶為樂事,，活躍于茶事活動(dòng)中，宣揚(yáng)中國茶文化,。
“能以一葉之輕,，牽眾生之口者，唯茶是也,?！辈柚攘Γ谏鷳B(tài),，精于品質(zhì),，名于品牌，興于產(chǎn)業(yè),。
借助茶博會平臺,，福建將全方位向世界展示其“茶之鄉(xiāng),、茶之祖,、茶之源,、茶之韻”深厚的茶文化底蘊(yùn)和閩臺兩地深遠(yuǎn)的茶文化淵源，并充分展現(xiàn)福建優(yōu)異的茶葉品質(zhì),、獨(dú)特的茶葉韻味,、卓著的茶葉保健功效、博大的茶葉和諧文化以及廣闊的茶葉產(chǎn)業(yè)前景,。
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