世界茶看中國(guó)，中國(guó)茶看福建,。福建茶的歷史久遠(yuǎn),，早在唐代，陸羽《茶經(jīng)》“八之出”一節(jié)中即云：“嶺南生福州,、建州,、韶州、象州……往往得之,，其味極佳,。”古福州,、建州合而稱之即為今日福建,。
“茶為國(guó)飲，閩茶為優(yōu),?！备＝ㄟB續(xù)多年蟬聯(lián)總產(chǎn)、單產(chǎn),、良種普及率,、特種茶數(shù)、茶類發(fā)祥地,、茶樹良種數(shù)量,、銷售總額、市場(chǎng)占有率等8大指標(biāo)全國(guó)第一,。
福建茶,，很精彩。紅茶,、綠茶(含花茶),、白茶、烏龍茶爭(zhēng)奇斗艷,。
茶是和諧飲料,，老少皆宜,，貧富皆宜。飲茶,，讓人們脫俗近雅,，使社會(huì)和諧發(fā)展。
以茶育德,，點(diǎn)茶務(wù)求精華均分,；以茶健身，飲茶必致卻病延年,；以茶會(huì)友,，敬茶表示友好尊重；以茶入藝,、以茶興文,，詩歌、小說,、戲劇,、舞蹈、音樂,、書法,、繪畫等一旦與茶融合，便可使生活平添詩意,，使人們脫俗近雅,，使社會(huì)和諧發(fā)展。
茶界泰斗張?zhí)旄?，雖已百歲高齡,，但每日仍以喝茶為樂事，活躍于茶事活動(dòng)中,，宣揚(yáng)中國(guó)茶文化,。
“能以一葉之輕，牽眾生之口者,，唯茶是也,。”茶之魅力,，基于生態(tài),，精于品質(zhì)，名于品牌,，興于產(chǎn)業(yè),。
借助茶博會(huì)平臺(tái)，福建將全方位向世界展示其“茶之鄉(xiāng),、茶之祖,、茶之源,、茶之韻”深厚的茶文化底蘊(yùn)和閩臺(tái)兩地深遠(yuǎn)的茶文化淵源，并充分展現(xiàn)福建優(yōu)異的茶葉品質(zhì),、獨(dú)特的茶葉韻味,、卓著的茶葉保健功效,、博大的茶葉和諧文化以及廣闊的茶葉產(chǎn)業(yè)前景,。
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