【水產(chǎn)資源】寧德市海洋地理位置優(yōu)越,，沿岸四周大量淡水注入,，給海區(qū)帶來大量有機(jī)質(zhì)和無機(jī)鹽，灘涂底質(zhì)和海區(qū)水質(zhì)肥沃,，餌料豐富,。灘涂底質(zhì)以泥質(zhì)底為主，其余為沙泥質(zhì),；鹽分含量2～3‰,，有機(jī)質(zhì)1.8%，全氮0.08%,，全磷0.12%,，葉綠素1.66mg/m3，浮游生物量61.7mg/m3,；水域常年平均水溫在11～29℃之間,，鹽度26～29‰，年平均初級(jí)生產(chǎn)力2392.48噸/年,，浮游植物25.3萬噸/年,，海區(qū)內(nèi)官井洋和東吾洋是全國少有的大黃魚、對(duì)蝦產(chǎn)卵繁殖和幼魚育肥的理想場(chǎng)所,，海區(qū)也是多種經(jīng)濟(jì)魚類索餌越冬的場(chǎng)所,。優(yōu)越的環(huán)境繁衍了大量海洋生物,，水產(chǎn)資源十分豐富。
（一）魚類資源據(jù)初步調(diào)查統(tǒng)計(jì),，閩東海域10～100米等深線內(nèi)有魚類500多種,，多數(shù)為暖水性種類，暖溫性種類次之,，從生態(tài)類型看以底層,、近底層魚類居多，中,、上層魚類次之,，其中經(jīng)濟(jì)魚類約有100多種，主要有大黃魚,、小黃魚,、帶魚、銀鯧,、鱺魚,、馬鮫、鰻魚,、藍(lán)園魚參,、真鯛、石斑魚,、銀魚,、龍頭魚等60多種100多屬，資源量達(dá)18萬噸,。
（二）甲殼類 有蝦,、蟹類60多種，以熱帶,、亞熱帶沿岸性蝦類為主,，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較大的種類有長毛對(duì)蝦、中國對(duì)蝦,、日本對(duì)蝦,、斑節(jié)對(duì)蝦、新對(duì)蝦,、仿對(duì)蝦,、管鞭蝦、鋸緣青蟹,、梭子蟹,、河蟹等10多種，其他常見的種類還有日本鱘,、蝦姑,、日本大眼蟹,、長足長方蟹等。資源主要分布在三都灣東吾洋,、福安灣,、沙埕灣、崳山島,、臺(tái)山外漁場(chǎng)及東引周圍海區(qū),，資源量在5～6萬噸。
（三）貝類資源 貝類約有70種,，以辮鰓類和腹足類占優(yōu)勢(shì),，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的縊蟶、尖刀蟶,、龜足、厚殼貽貝,、褶牡蠣,、櫛江珧、尋氏肌蛤,、鮑魚等10多種,，全區(qū)沿海灘涂均有貝類分布，尤其內(nèi)灣潮間帶資源十分豐富,，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高,。已養(yǎng)殖的種類，除傳統(tǒng)的蟶,、蠣,、蚶、蛤四大貝類外,，1973年又發(fā)展了貽貝養(yǎng)殖,，近幾年又引進(jìn)了太平洋牡蠣。
（四）藻類資源藻類約有10多種,，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的主要品種有海帶,、壇紫菜、裙帶菜,、江蘺,、石莼、石花菜,、紅毛藻,、礁膜、滸苔等,，目前進(jìn)行養(yǎng)殖利用的主要是海帶,、壇紫菜,、條斑紫菜和裙帶菜。
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