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第三屆海峽兩岸茶博會(huì)> 茶博士
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茶葉常識(shí):茶的成分
zs-bk.com?2009-11-11 15:20? ?來(lái)源:寧德網(wǎng)
我來(lái)說(shuō)兩句
寧德網(wǎng)消息 茶葉性味甘,,苦,,微寒,是我國(guó)傳統(tǒng)的天然保健飲料。人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種,,其中主要成分有咖啡堿、茶多酚,、蛋白質(zhì),、氨基酸、糖類、維生素,、脂質(zhì),、有機(jī)酸等有機(jī)化合物,還含有鉀,、鈉,、鎂、銅等28種無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素,,各種化學(xué)成分之間的組合比例十分協(xié)調(diào),。適度飲茶對(duì)人體有一定的醫(yī)療保健作用。它能提神,、去疲勞,、助消化、能消炎殺菌,、防治腸道傳染病,,能防暑降溫,解渴生津,。
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