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茶情
zs-bk.com?2009-11-11 15:10? ?來源:寧德網(wǎng)    我來說兩句

寧德網(wǎng)消息 (蘭丫頭) 自以為是好茶之人,自以為是多情之人,,多情于山水草木,、日月星辰,多情于星星點點的小事小情,,多情于風(fēng)雨云雪,、摯友親人,如今想來這份多情卻也與這好茶有著千絲萬縷的淵源,,不能一日無茶,,更不能一時無情。

不僅自己好茶,,更有以茶交友,,因茶聚情的愛好,所以如是哪位好茶,,必是有了最基礎(chǔ)的交情,,更可能成有無話不談的摯友,。一壺茶泡來,心靜了,,輕輕道出對人生的所悟,,對時日的品味,所以給自己那個不成氣的小圈子命名曰:詩詞歌賦茶時日月年華,。

不知從什么時候開始,,迷上了飲茶,時日久了竟也能品味成甘,,讀出那或淡黃,,或艷紅,或濃郁,,或淡雅的湯汁間蕩漾著的人生百味,。常常以茶喻人,也常常以品茶來平復(fù)自己的心情,,平衡著于自然的和諧,。總會在孤獨自憐時,,沏一杯清茶,,或龍井,或雀舌,,看茶在杯中沉浮,,看如茶汁的晶瑩剔透;總會在飽食脹噎之后,泡一碗花茶,,或茉莉,,或毛尖,嗅茶味中的花香暗藏,,品湯水下的多味綿長;要會友那得是濃郁的才好,,或普洱,或鐵觀音,,一壺水入,,幾盞茶出,如血水還艷,,比濃情更濃,。

其實自己并不是茶的專家,只是癡于飲,,而不迷于學(xué),,更是醉于品,而不精于解,。手中正捧著一懷秀球,,茶梗交錯,盤旋從容,,想來這飲茶便是飲著自己的心情,,更覺得這茶水如每日里面對的百味人生,總是苦盡甘來,味盡情生。前些日子,,一些茶友迷上了青山綠水,,苦不及苦丁,自己也尋來飲了,,消受不得,,寒氣避人,有若其名,,如入深山,,如潛幽潭。還有一陣子,,茶館里充溢著臺灣茶的迷人香氣,,濃香蕩漾,醉心迷意,,比那司茶的妙齡少女,,更是動人嫵媚。

這茶與情又有何干?細細想來,,是人自多情寄情于茶罷了,。母親有一種極特別的茶飲,成天價提著個碩大的水瓶,,里面泡著自制的土茶,。說是茶也不盡然,應(yīng)稱為藥湯吧,。在姑射山下的荒坡里生長著一種極為普通的草藥,,學(xué)名茵陳,老百姓稱為白蒿,,有瀉火保肝的效用,,所以從小生長在姑射山下的母親,每到清明時節(jié),,白蒿初生時,,一邊去掃墓祭祖,一邊采集回足夠一年泡飲的白蒿,。我是經(jīng)??梢院鹊降模菦]有經(jīng)過殺青,,也沒有經(jīng)過炒制,,更沒有發(fā)酵的過程,,只是在太陽下面曬了曬,就泡來喝的白蒿茶,,竟有著別樣的滋味,,清香微苦,口齒生津,,余味深沉,。母親曾笑著解釋:因為與這蒿草共生于同樣的水土,自然有著血融于茶的共鳴,這是一種水土親情,。

談及這以茶寄情,,可謂是故事多多,那個小茶莊里經(jīng)常有極香的新茶,,我經(jīng)常在品嘗過后,,買來孝敬父母,更是送于親朋,。那日有位朋友生日,,買了普洱送去做禮物,因為也是好茶之人嘛,,自是歡喜,,隨即操作著泡來共享,看濃香油潤,鮮紅的茶汁款款而出,,我送上了一句祝福:愿我們的友誼如此茶愈久愈香,,愈久愈濃。我不知道這是不是一種文化,,但這真真切切的是一種心情,。

我總是這樣認為,好茶的人一定是多情的人,,多情的人一定是善良的人,。茶味百變,給人們留下的總是甘甜,,茶品萬種,,給人們帶來的總是情韻萬千。茶有著溫潤的性情,,更有著清逸的身姿,,怎么想來都不能不為其動意,怎么想來都不能不因茶生情,。其實我只是一個好茶之人,,并非懂茶的專家,但我卻自以為是一個多情之人,如茶委婉,,如水柔情,。


責(zé)任編輯:陳瑜輝
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