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平和琯溪蜜柚俏銷價揚的奧秘
延長上市期
在平和縣小溪鎮(zhèn),、南勝鎮(zhèn)、坂仔鎮(zhèn)等地,，一座座動輒幾千平方米的琯溪蜜柚貯存?zhèn)}庫鱗次櫛比,，其中又以科技含量很高的氣調(diào)儲存庫尤為顯眼,。這些氣調(diào)儲存蜜柚的倉庫，正是平和琯溪蜜柚“風景這邊獨好”的又一個奧秘注腳,。
平和人在長期的市場競爭中發(fā)現(xiàn),，眾多南方產(chǎn)的水果品種，其成熟上市期集中在秋天的不少,，這一定律無疑是年年都有水果要么有價無市,、要么無價無市的元兇。為規(guī)避市場競爭的殘酷,，避開水果集中上市期就是法寶之一,。于是，平和縣的一些柚商“龍頭”,，開始尋求延長平和琯溪蜜柚上市期之路,。傳統(tǒng)的冷凍貯藏方法，雖可以保鮮琯溪蜜柚,，但因琯溪蜜柚貯藏庫面積一般都很大,，不可避免地造成保鮮成本太高。恰在這時,，有高等院校把氣調(diào)保鮮技術(shù)提供給平和縣的南海食品有限公司,、金福龍商貿(mào)有限公司等柚商“龍頭”。于是不出一年,，一座座氣調(diào)保鮮琯溪蜜柚的倉庫便如雨后春筍出現(xiàn)在平和大地上了,。
有了這一法寶,，平和人一下子就把琯溪蜜柚的應(yīng)市期延長了一倍以上，長年有柚子可賣正在成為現(xiàn)實,。掌握了市場命運之后,，平和琯溪蜜柚想不“風景這邊獨好”都難了！
責任編輯:林葉
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