三月,，春風(fēng)拂面,。一大片白色大棚在暖陽照耀下，奪人眼目,。雷龍斌正在大棚里給尖椒打藥水,，他對記者說：“這個藥水是合作社給我們搭配好的，低農(nóng)殘,、無公害?！?/p>
半個月后,，他種的6畝尖椒將上市,，“到時候，合作社就會統(tǒng)一組織競標(biāo)銷售,，我們根本不用愁銷路,。按目前行情，今年肯定又是豐收年,，每畝純收入可能達到3500元,。”
他所說的合作社是建甌市東峰鎮(zhèn)東坤源果蔬專業(yè)合作社,。近年來,，這個從坤口村大棚蔬菜協(xié)會演化而來的合作社，依靠統(tǒng)一種植,、管理及獨特的競標(biāo)銷售,、資金互助等運作方式，為東峰鎮(zhèn)坤口,、記源等4個村的村民增收立下汗馬功勞,。去年，合作社尖椒,、黃瓜等種植面積達5000多畝,，帶動3000多個農(nóng)戶增收300多萬元。
“競標(biāo)”賣菜
坤口村地勢相對平坦,，村民過去長期靠種水稻為業(yè),。1992年，村民侯立華從外地引種3畝尖椒,，效益不錯,。此后，村民紛紛跟進搞蔬菜大棚種植,，面積漸漸擴大,，到2002年，全村已種植2000多畝,。
量大之后,，銷售難題出現(xiàn)。侯立華說：“當(dāng)時,，都是銷售中介來收購,，他們殺價，菜農(nóng)為了把菜早早賣出也相互壓價,?！?/p>
2003年7月，漸漸成長為建甌大棚第一戶、做過蔬菜中介也賣過菜的侯立華,，牽頭成立坤口村大棚蔬菜協(xié)會,，全村近一半菜農(nóng)及10多位中介加入。此后,，統(tǒng)一賣菜使菜農(nóng)的利益得到一定保障,。
2005年4月，受到村民賣冬筍方式——筍集中在一起,，中介看筍議價,，誰價高賣給誰——的啟發(fā)，侯立華等人借鑒運用：“競標(biāo)”賣菜,。中介繳納1000元保證金,，每次成交后，協(xié)會收取每公斤4厘的手續(xù)費作為運作經(jīng)費,。
此后,，每到蔬菜集中上市季節(jié)，火爆的競標(biāo)會就成了坤口的保留節(jié)目,。
然而,，起初，菜農(nóng)懷疑中介與協(xié)會串通起來壓低菜價,，不愿按中標(biāo)價賣,，從而導(dǎo)致流標(biāo)。
2005年上半年,，有一回競標(biāo)辣椒,，中標(biāo)價為每公斤1.24元，有菜農(nóng)認(rèn)為價格偏低不愿賣,。最終,，協(xié)會決定一半辣椒按中標(biāo)價由協(xié)會組織銷售，另一半由農(nóng)戶自行前往浙江溫州,、衢州等地銷售,，結(jié)果一趟回來，扣除成本,，每公斤只賣到1.20元,。
之后，協(xié)會逐漸取得菜農(nóng)信任,。競標(biāo),，坤口村的菜價一般會比周邊村高0.2元左右。此后,，周邊村也紛紛效仿,。侯立華說：“競標(biāo)不僅幫助全村菜農(nóng)每年增收200多萬元,，而且還把周邊村的菜價帶高，周邊沒成立協(xié)會的村,，都以我們的中標(biāo)價為參考價,。”
依靠競標(biāo),，坤口蔬菜漸漸名聲在外。2006年底,，協(xié)會乘勢注冊了“坤一品”商標(biāo),，走品牌化發(fā)展之路，這更拉高坤口菜價,，促進村民增收,。
共贏發(fā)展
2007年11月，在協(xié)會的基礎(chǔ)上,，坤口,、記源等4個村大部分菜農(nóng)組織起來成立東坤源果蔬專業(yè)合作社，現(xiàn)已發(fā)展社員680戶,。合作社實行統(tǒng)一化運作,，包括統(tǒng)一種苗和農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一種植,、統(tǒng)一銷售等,。
在銷售上，則繼續(xù)競標(biāo),。不過,，有了合作社的依托，競標(biāo)有了提升——貨源和質(zhì)量更有保證,。做了10年中介的陳道光說：“以前,，即使頭天晚上說好收購的數(shù)量和價格，第二天也常會變動,，菜農(nóng)要么多拉菜來,，要么以次充好?！?/p>
“現(xiàn)在合作社一體化運作,，菜農(nóng)誰不守信用，以次充好,，那么,，下次，我們就不組織收購他的菜,。中介同樣也不敢違規(guī),，否則,，下次競標(biāo)他就沒資格了?！焙盍⑷A說,，市場化的競標(biāo)賣菜培養(yǎng)了菜農(nóng)的信用意識，更有利于品牌化發(fā)展,。
日趨規(guī)范的競標(biāo)實現(xiàn)了菜農(nóng),、中介共贏。對中介來說,，他們節(jié)省時間和精力,，降低交易成本和不穩(wěn)定性。對菜農(nóng)來說,，他們既無需擔(dān)心銷售難,，也無需擔(dān)心菜價波動?！艾F(xiàn)在,，我們只要把菜種好、保證質(zhì)量就可以了,。而且,，競標(biāo)之后，菜價往往更高,?！崩埍笳f。
記者到訪期間,，因不是辣椒集中上市季節(jié),，無緣一睹競標(biāo)會之熱烈景象。不過,，新的氣象已顯現(xiàn),，為緩解競標(biāo)時菜量大帶來的運輸難，合作社正在坤口村村部附近建設(shè)兩幢大棚,，用作蔬菜交易市場,。再過半個多月，這個市場將啟用,，未來可望成為周邊村鎮(zhèn)的蔬菜集散地,。
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