本報訊 （記者 劉益清 通訊員 顏堯民 張傳炯） “有了合作社,，鵪鶉蛋貨源質量數(shù)量都有保證,，客商紛紛發(fā)來訂單,，守著傳真機就夠我忙的了,。”連日來,，永春縣湖洋鎮(zhèn)合興鵪鶉合作社負責人劉培博都在忙著處理訂單,。目前，該合作社日銷售鵪鶉蛋1500多公斤,，銷售量占全省的60%,。
湖洋鎮(zhèn)養(yǎng)殖鵪鶉的歷史已有10多年，每年養(yǎng)殖鵪鶉10萬多只,，但規(guī)模一直起起落落,，“賺不到什么錢?！眲⑴嗖⑵錃w結為“散,，惡性競爭”。
過去,，湖洋鵪鶉養(yǎng)殖一直獨門獨戶,。鵪鶉蛋產(chǎn)出后，為了搶占市場,，養(yǎng)殖戶間互相壓價,。“鵪鶉蛋價格一般在每公斤10元左右,，可有的養(yǎng)殖戶每公斤4元也賣,。”劉培博說,，“因為鵪鶉蛋保質期短,。”
競相壓價的結果是,，誰也賺不到錢,。2003年，湖洋鎮(zhèn)的鵪鶉養(yǎng)殖跌入低谷,，鵪鶉數(shù)量從正常年景的10萬多只降到2萬多只,。
2004年，就在養(yǎng)殖戶們陷入困境時,，湖洋工商所主動上門,，引導養(yǎng)殖戶成立協(xié)會，由“散”變“聚”，讓養(yǎng)殖戶抱團發(fā)展,；2007年,，協(xié)會又轉為合作社,，有了法人資格,。
“合作社成立后，實現(xiàn)了從調種,、飼料供應,、管理防疫到銷售等整條產(chǎn)業(yè)鏈的統(tǒng)一?！眲⑴嗖┱f,，養(yǎng)殖戶形成合力，既降低了養(yǎng)殖成本,，又穩(wěn)定了市場,，鵪鶉數(shù)量增加到24萬只。
隨后,，合作社又將夾雜在民居中的養(yǎng)殖場搬到偏僻山上,，并改造了養(yǎng)殖場設備?！霸O備升級后,，大大節(jié)省了人力?！眲⑴嗖┱f,。
更讓社員們高興的是，他們在鵪鶉糞上找到財源,。之前,，鵪鶉糞直接倒掉，污染環(huán)境,；目前,，經(jīng)加工后當作有機肥出售，一年銷售額七八十萬元,。
抱團發(fā)展讓湖洋人嘗到了甜頭,，也吸引了其他地方鵪鶉養(yǎng)殖戶紛紛加盟。距湖洋鎮(zhèn)50多公里的達埔鎮(zhèn)鵪鶉養(yǎng)殖戶潘發(fā)勝說：與合興鵪鶉合作社聯(lián)合后,，共享了市場信息和管理技術,，效益好多了。
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