本報訊 (記者 劉益清 通訊員 顏堯民 張傳炯) “有了合作社,鵪鶉蛋貨源質量數量都有保證,,客商紛紛發(fā)來訂單,,守著傳真機就夠我忙的了?!边B日來,,永春縣湖洋鎮(zhèn)合興鵪鶉合作社負責人劉培博都在忙著處理訂單。目前,,該合作社日銷售鵪鶉蛋1500多公斤,,銷售量占全省的60%。
湖洋鎮(zhèn)養(yǎng)殖鵪鶉的歷史已有10多年,,每年養(yǎng)殖鵪鶉10萬多只,,但規(guī)模一直起起落落,“賺不到什么錢,?!眲⑴嗖⑵錃w結為“散,惡性競爭”,。
過去,,湖洋鵪鶉養(yǎng)殖一直獨門獨戶。鵪鶉蛋產出后,,為了搶占市場,,養(yǎng)殖戶間互相壓價?!谤g鶉蛋價格一般在每公斤10元左右,,可有的養(yǎng)殖戶每公斤4元也賣?!眲⑴嗖┱f,,“因為鵪鶉蛋保質期短?!?/p>
競相壓價的結果是,,誰也賺不到錢。2003年,,湖洋鎮(zhèn)的鵪鶉養(yǎng)殖跌入低谷,,鵪鶉數量從正常年景的10萬多只降到2萬多只。
2004年,,就在養(yǎng)殖戶們陷入困境時,,湖洋工商所主動上門,,引導養(yǎng)殖戶成立協會,由“散”變“聚”,,讓養(yǎng)殖戶抱團發(fā)展,;2007年,協會又轉為合作社,,有了法人資格,。
“合作社成立后,實現了從調種,、飼料供應,、管理防疫到銷售等整條產業(yè)鏈的統一?!眲⑴嗖┱f,,養(yǎng)殖戶形成合力,既降低了養(yǎng)殖成本,,又穩(wěn)定了市場,,鵪鶉數量增加到24萬只。
隨后,,合作社又將夾雜在民居中的養(yǎng)殖場搬到偏僻山上,,并改造了養(yǎng)殖場設備?!霸O備升級后,,大大節(jié)省了人力?!眲⑴嗖┱f,。
更讓社員們高興的是,他們在鵪鶉糞上找到財源,。之前,,鵪鶉糞直接倒掉,污染環(huán)境,;目前,,經加工后當作有機肥出售,一年銷售額七八十萬元,。
抱團發(fā)展讓湖洋人嘗到了甜頭,,也吸引了其他地方鵪鶉養(yǎng)殖戶紛紛加盟。距湖洋鎮(zhèn)50多公里的達埔鎮(zhèn)鵪鶉養(yǎng)殖戶潘發(fā)勝說:與合興鵪鶉合作社聯合后,,共享了市場信息和管理技術,,效益好多了。
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