7月25日,，在福州舉行的第44屆世界遺產(chǎn)大會(huì)上，“泉州：宋元中國(guó)的世界海洋商貿(mào)中心”順利通過(guò)審議,，成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》,，成為我國(guó)第56個(gè)世界遺產(chǎn),，也為閩南文化、“海絲”文化在世界的傳播畫(huà)上了濃墨重彩的一筆,。在中秋佳節(jié)到來(lái)之際,，味BACK旗下國(guó)風(fēng)小禮品牌兔蓋德攜手水獺噸噸超即溶水果茶,，共同推出了泉州世遺紀(jì)念版“閩南大月餅”。讓更多人通過(guò)這枚蘊(yùn)含著“閩南味”“海絲味”的寶藏月餅,，進(jìn)一步了解泉州這座“寶藏城市”,。 在光明之城遇見(jiàn)“寶藏月餅” 2017年，當(dāng)兔蓋德第一次遇見(jiàn)泉州時(shí),，她還是那座低調(diào)樸實(shí),、內(nèi)斂謙遜的閩南小城。但這座被譽(yù)為“半城煙火半城仙”的城市,，早已在歷史上熠熠生輝：它是“海上絲綢之路”的起點(diǎn),，被譽(yù)為“東方第一大港”。中世紀(jì)時(shí)的意大利旅行家馬可·波羅來(lái)到這里時(shí),，驚呼它為“光明之城”,。 博餅是閩南中秋節(jié)的傳統(tǒng)，博餅文化雖然起源于廈門(mén),，卻在十?dāng)?shù)年來(lái)逐漸成為閩南人在中秋節(jié)時(shí)的重頭戲,。閩南人對(duì)信仰的虔誠(chéng)，對(duì)生活的儀式感,，與兔蓋德挖掘食品中的傳統(tǒng)文化的理念不謀而合,。兔蓋德在對(duì)閩南傳統(tǒng)文化進(jìn)行挖掘和提煉后，所推出的“閩南大月餅”,，力圖將閩南的古早味與當(dāng)代的閩南元素相結(jié)合，研發(fā)出和傳統(tǒng)的廣式,、蘇式,、港式等傳統(tǒng)月餅齊名的“閩式月餅”。賦予傳統(tǒng)食物以新的文化理念,，“閩南大月餅”就是這座溝通傳統(tǒng)與當(dāng)代的橋梁,。 閩南大月餅走過(guò)四年，作為閩南文化發(fā)源地的泉州,，也終于在今年成為了“世遺”,。對(duì)于許多不了解閩南文化的人來(lái)說(shuō)，它不但是歷史上的“光明之城”,，更是待發(fā)掘的寶藏城市,，兔蓋德所要做的，就是將在地的傳統(tǒng)好味道推薦給更多人,，也讓大家更好的了解這座寶藏城市的魅力,。 從網(wǎng)紅產(chǎn)品到價(jià)值守護(hù)者 從2017年到2021年，兔蓋德從火遍全網(wǎng),、比臉還大的“那么大月餅”,，直至今年迎來(lái)了第五代 “閩南大月餅”,，從產(chǎn)品包裝到餡料，風(fēng)味及品質(zhì)不斷提升的背后,，是產(chǎn)品核心價(jià)值主張的創(chuàng)新與升華,。 從“那么大月餅”到“閩南大月餅”，不變的是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的追求,，而品牌的核心價(jià)值主張則得到了升華,。一座城市的在地文化的價(jià)值，需要所有人共同努力去傳承,，而這正是兔蓋德作為國(guó)風(fēng)零食品牌領(lǐng)導(dǎo)者的愿景——通過(guò)一枚寶藏月餅,，認(rèn)識(shí)一座寶藏城市。 讓更多年輕人愛(ài)上“閩南大月餅” 現(xiàn)代都市生活的忙碌,，讓許多身處異地的年輕人回家過(guò)中秋成了奢望,。而“送月餅”這件事變成了送禮的一種特殊含義，高端大氣有面子成了比月餅本身好不好吃更重要的事,。而兔蓋得想通過(guò)閩南大月餅遞出這樣的理念：做年輕人喜歡吃的月餅,。閩南大月餅的意義，在于“一起吃”,，而只有在一起,，才是真正的團(tuán)圓。 今年,，味BACK正式推出了子品牌“兔蓋德”,，閩南大月餅就是“兔家族”的重要一員。兔蓋德為應(yīng)為“Together”的諧音,，象征著相聚與團(tuán)圓,。定位在年輕人的國(guó)風(fēng)小禮，涵蓋了傳統(tǒng)時(shí)令和應(yīng)季食品,，將中國(guó)節(jié)慶,、年俗中的傳統(tǒng)食品，通過(guò)年輕,、潮流,、有趣的包裝，注重食品本身原料與風(fēng)味的口感提升,，打造出年輕人喜歡吃,、愿意購(gòu)買(mǎi)的“國(guó)風(fēng)食品”。兔蓋德所倡導(dǎo)的理念是反對(duì)送禮的負(fù)擔(dān)和過(guò)度包裝,，重新定義年輕人過(guò)節(jié)送禮的形式,。 本次共同聯(lián)名的“水獺噸噸”為當(dāng)下年輕人中最流行的超即溶水果茶，主打健康,、年輕,、便捷,，倡導(dǎo)“自在隨手可得”的產(chǎn)品理念，擁有原創(chuàng)鮮萃凍干專(zhuān)利技術(shù),，讓鮮制茶飲從線下制售變成更加方便懶人的果茶塊,，不局限時(shí)間和場(chǎng)景，一沖即得,。吃大月餅,，喝水果茶，或許即將顛覆傳統(tǒng),，成為年輕人過(guò)中秋,、吃月餅的時(shí)髦選擇。 |