達(dá)明美食街吸引了眾多市民前往,。 夜幕降臨,，華燈初上,，此時(shí)你是和家人在安泰河旁品嘗福州美食,，還是在東二環(huán)商圈里挑選最潮的新品,，亦或在閩江邊的酒吧里暢飲,？ 消費(fèi)是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“三駕馬車”之一,。經(jīng)濟(jì)學(xué)家發(fā)現(xiàn),，一個(gè)地區(qū)夜晚的燈光亮度和它的GDP成正比,。近年來，夜間購(gòu)物,、餐飲,、旅游、娛樂,、學(xué)習(xí),、影視、休閑等夜經(jīng)濟(jì)形態(tài)量質(zhì)齊升,，成為拉動(dòng)消費(fèi)升級(jí)的新動(dòng)能,。作為福建省會(huì)、海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市之一,，福州如何借助夜經(jīng)濟(jì)“點(diǎn)亮”消費(fèi)活力,，借力消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展？即日起,，記者將從多方面探尋福州夜經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀,，聚焦福州夜經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)和發(fā)展方向,，以期激發(fā)福州新的城市商業(yè)活力。 “夜市”承載福州人記憶 夜間經(jīng)濟(jì)一詞源自上世紀(jì)70年代,，它不是狹義上的“夜市”,，而是指廣泛的夜間消費(fèi)市場(chǎng)，包括夜間特色餐飲,、夜間旅游休閑,、夜間文化體育活動(dòng)和夜間便利購(gòu)物等，業(yè)態(tài)有購(gòu)物,、餐飲,、旅游、沐浴,、美容美發(fā),、休閑,、保健,、學(xué)習(xí)、教育,、歌舞,、影視、娛樂,、酒吧等,。 盡管夜間經(jīng)濟(jì)包羅萬象，但在很多福州人看來,，“夜市”在某種程度上就等同于夜間經(jīng)濟(jì),，因?yàn)橐故性谑忻竦纳钪邪缪萘酥匾巧?/p> “提起福州夜間經(jīng)濟(jì)，就不得不提到夜市,。福州街頭大大小小的夜市非常多,，跟港臺(tái)粵等地的夜生活差不多。福州夜市因?yàn)樨S富的商品種類,、美味的小吃,、低廉的消費(fèi)價(jià)格與獨(dú)特的文化受到市民喜愛，比較出名的有達(dá)明路夜市,、王莊夜市,、岳峰夜市、學(xué)生街夜市,、前嶼夜市,、鼓西路夜市等等?！痹凇哆M(jìn)一步提升福州市夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的建議》中,，福州市政府發(fā)展研究中心綜合處處長(zhǎng)陳暉表示，福州的無霜期達(dá)326天，市民都喜歡晚上出來活動(dòng)消遣,，夜生活豐富多彩,。 高峰時(shí)期，福州市區(qū)有幾十個(gè)夜市,，很多夜市成為福州人集體記憶的一部分,。比如學(xué)生街夜市、安泰中心夜市,、農(nóng)大夜市等,，在很多福州人心中都留下了難以磨滅的記憶。 福州夜市發(fā)展曾經(jīng)遭遇瓶頸 不過,，福州的夜市發(fā)展并非一帆風(fēng)順,。 “近年來雖然福州夜間經(jīng)濟(jì)有了新的發(fā)展，但也經(jīng)歷了曲折,?！标悤煴硎荆诎l(fā)展過程中,，因?yàn)楦Ｖ菀故写蠖际亲园l(fā)形成的,，沒有完善的發(fā)展規(guī)劃，發(fā)展方向也不明確,，一度遭遇困境,。例如，由于經(jīng)營(yíng)者服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),，部分夜市給人以“臟亂差”的感覺,，同時(shí)，夜市發(fā)展帶來的衛(wèi)生,、交通,、噪聲等一系列問題也給周邊民眾的正常生活造成了一定影響。 制約福州夜市發(fā)展的還有一些深層次的原因,?！案Ｖ莶煌囊故懈饔刑攸c(diǎn)，但特點(diǎn)并不十分鮮明,，到現(xiàn)在還沒有外地人來福州就是為了逛某個(gè)夜市,。相比之下，臺(tái)灣有近百個(gè)夜市,，最為著名的三大夜市為臺(tái)北士林夜市,、臺(tái)中逢甲夜市、高雄六合夜市,，品牌效應(yīng)特別明顯,，吸引了大量臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐木用窈透芭_(tái)的游客,。臺(tái)灣夜市不僅促進(jìn)了臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也成為臺(tái)灣一張著名的名片,?！标悤煴硎荆郧案Ｖ莅l(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的總體規(guī)劃不足,，整體形象包裝和推介的力度也不夠,，政策扶持、制度保障,、人才培養(yǎng),、理論研究等方面尚未形成體系。此外,，承載夜間經(jīng)濟(jì)的網(wǎng)點(diǎn)比較分散,，規(guī)模小，缺乏能夠吸引游客參與,、體現(xiàn)特色,、具有一定知名度的大型綜合性夜間經(jīng)濟(jì)場(chǎng)所，規(guī)模集聚效應(yīng)不明顯,。 2014年左右,，福州的夜市發(fā)展遭遇瓶頸,，數(shù)量開始下降,，當(dāng)時(shí)剩下的24個(gè)于1998年經(jīng)過市政府批準(zhǔn)成立的夜市，一度遭遇可能關(guān)閉的危機(jī),，而市民熟悉的祭酒嶺夜市,、安泰中心夜市相繼消失。 發(fā)展夜色經(jīng)濟(jì)?福州將有新地標(biāo) 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，特別是達(dá)明路夜市取得了良好的發(fā)展效果,，市民和政府部門、學(xué)界對(duì)夜間經(jīng)濟(jì)的積極作用已經(jīng)有了共識(shí),。 “夜色經(jīng)濟(jì)將成為經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下福州城區(qū)經(jīng)濟(jì)的新增長(zhǎng)點(diǎn),。”福建廣播電視大學(xué)文經(jīng)學(xué)院副院長(zhǎng),、博士,、教授黃慶安表示。 陳暉則認(rèn)為,，通過編制福州市發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的專項(xiàng)規(guī)劃,，重點(diǎn)改建、新建一批能夠集聚人氣,、體量大,、綜合性的相關(guān)場(chǎng)所,，形成夜間經(jīng)濟(jì)的項(xiàng)目支撐，再加上配套設(shè)施的完善,，福州的夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展一定能上一個(gè)新臺(tái)階,。 從去年開始，福州進(jìn)一步推進(jìn)夜色經(jīng)濟(jì)發(fā)展,，提升,、新建20個(gè)夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū)，包括鼓樓的達(dá)明美食街,、三坊七巷街區(qū),、環(huán)省體周邊街區(qū)，臺(tái)江的蘇萬寶商圈,、上下杭?xì)v史文化名街,，倉(cāng)山的萬愛商圈休閑購(gòu)物美食區(qū)、奧體周邊納涼旅游區(qū),、世紀(jì)金源休閑娛樂文化街,，晉安東二環(huán)泰禾廣場(chǎng)，馬尾名城中心廣場(chǎng)等等,，力爭(zhēng)在2020年底前,，將“夜福州”打造成全國(guó)知名的夜色經(jīng)濟(jì)品牌。 和之前福州夜市的“放養(yǎng)模式”不同,，新規(guī)劃的夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū)業(yè)態(tài)形式各有側(cè)重,，并特別提出要著力打造品牌夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū)；加快現(xiàn)有夜市的改造提升,，通過調(diào)整夜市業(yè)態(tài),，強(qiáng)化商貿(mào)配套服務(wù)等，打造成特色鮮明,、有一定知名度的夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū),；統(tǒng)籌夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū)內(nèi)時(shí)段交通以及公共活動(dòng)空間的使用，豐富經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)空間,，延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，繁榮夜間消費(fèi)市場(chǎng),。 記者昨日探訪發(fā)現(xiàn),，目前福州新規(guī)劃的夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū)都走上了“內(nèi)外兼修”的道路，不僅有“內(nèi)涵”,，還進(jìn)行了亮化美化,，提升了“顏值”。例如,，位于新店鎮(zhèn)南平東路的四方街,，提升之后涵蓋了文化創(chuàng)意互動(dòng)體驗(yàn),、文化產(chǎn)品零售、多種復(fù)合餐飲等業(yè)態(tài),，搭建起了一個(gè)更接地氣的平臺(tái)?，F(xiàn)在，四方街不僅是集藝術(shù)交流中心,、特色休閑長(zhǎng)廊,、創(chuàng)意集市為一體的休閑區(qū)域，還是名副其實(shí)的美食街,，吸引了很多市民前來消費(fèi),。 此外，在新一輪夜色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中,，針對(duì)此前夜市存在的問題,，建設(shè)方都進(jìn)行了改進(jìn)。例如,，針對(duì)夜間經(jīng)濟(jì)管理尚形不成合力的問題,，晉安區(qū)在打造夜經(jīng)濟(jì)街區(qū)時(shí)，從交通,、環(huán)境等方面綜合入手改造：在交通方面,，利用不影響交通的地段、地塊,、馬路的指定區(qū)域或周邊企事業(yè)單位內(nèi)部停車場(chǎng)作為限時(shí)臨時(shí)停車點(diǎn),，解決停車難問題，同時(shí)完善公交站點(diǎn)及換乘服務(wù),，保障夜間出行方便,；在環(huán)境美化方面,，合理規(guī)劃和建設(shè)城市公廁,、垃圾收集站等環(huán)衛(wèi)設(shè)施和給排水設(shè)施。 針對(duì)過去夜市“野蠻生長(zhǎng),，自由定位”的缺陷,，鼓樓區(qū)對(duì)規(guī)劃的三大重點(diǎn)夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū)，按照所處地理位置,、目標(biāo)客群,、消費(fèi)層次、購(gòu)買能力等特征,，找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,，提高形象辨識(shí)度，將實(shí)現(xiàn)有序錯(cuò)位發(fā)展,，營(yíng)造健康向上,、豐富多彩的消費(fèi)氛圍,，促進(jìn)品質(zhì)化、特色化,、個(gè)性化的夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū)發(fā)展,。通過大力發(fā)展餐飲、健身,、休閑,、娛樂、零售,、老字號(hào),、文創(chuàng)等業(yè)態(tài)，吸引品牌企業(yè)入駐,，鼓勵(lì)商家引進(jìn)國(guó)際,、國(guó)內(nèi)品牌，提升街區(qū)知名度,。 未來,，一批“本地人都想去，外地人都必去”的特色夜色街區(qū),，將成為新地標(biāo),，給福州市民以及外來游客帶來更豐富的商業(yè)體驗(yàn)。 （福州晚報(bào)記者 江海/文 葉誠(chéng)/攝） |
