冷卻鐵塊
在德化縣城東城鄉(xiāng)結(jié)合部的龍潯鎮(zhèn)寶美村程田寺格南坡臨路邊，有一家打鐵鋪,，墻壁夯土,，里邊被熏得黑乎乎，很不起眼,。
打鐵鋪系徐德曲和他兒子友德慘淡經(jīng)營,，人稱父子店。德曲出生在德化縣蓋德鎮(zhèn)鳳山村一鐵匠世家,，小時候就跟著父親走村闖鄉(xiāng)打鐵,。到德化縣城開爐30多年了。當初一同進城的鳳山鐵匠有好幾家,，但父子打鐵的據(jù)稱僅此一家,。如今，作為又苦又累的老行業(yè),，即使是在人稱“鐵匠之鄉(xiāng)”的鳳山村,，也很難見到鐵匠了。
從十六七歲開始跟父親打鐵的徐德曲老師傅,，在前幾年過了70歲生日以后,，礙于年事高、血壓高,，不得不揮淚放下掄了半個多世紀的鐵錘,。他兒媳婦徐清花，雖然年紀也近半百,，但不忍心公公和丈夫的打鐵鋪因此關閉,，毅然頂起公公的崗位，接過鐵錘,，跟丈夫?qū)W打鐵,。
打鐵是又臟又累的活兒，青壯年男子都感到吃力,，何況是從來沒有摸過鐵錘的弱女子,。徐清花迎難而上,，不怕勞苦，拜公公和丈夫為師,，經(jīng)過兩年多的磨礪,，終于“出師”。每當一天勞作收錘下來,，腰酸背痛,，她都咬緊牙關挺過去。
丈夫操小錘,，清花掄大錘,，夫妻分工。老公盯著埋在炭火里燒紅的鐵塊,，眼看火候到了,，眼疾手快用火鉗子把紅紅的鐵塊掏出來放在鐵砧子上，拿起小錘“?！钡囊宦暻迷阼F砧子“耳朵”上,，在旁邊的妻子立即掄起大錘，根據(jù)老公指令,，夫唱婦隨，你一下我一下地錘打起來,。小錘敲得急,，大錘也砸得急，小錘敲得慢,，大錘就跟著慢,。就這樣，父子兵換成夫妻檔,，配合默契,，“叮當叮……叮叮當當……”富有節(jié)奏的鋼和鐵的敲擊聲此起彼伏,，奏響一曲曲鏗鏘激昂極有韻律的“打擊樂”,。
打鐵鋪主要活計是打造鋤、鐮,、镢,、锨，還有菜刀,、剪刀等生活用品,。目前還有農(nóng)民兄弟舍不得這家老鐵鋪，說這里打的鋤頭比機器鍛造的鋼好,、厚重,、耐用,。不少市民也喜愛他們打的菜刀等廚具，因為很講究工藝技巧,。
不過,，他們還是得面對現(xiàn)實，畢竟打鐵業(yè)成了夕陽行業(yè),，作為鳳山打鐵的守望者,，徐清花惆悵地嘆息：“傳承三代的百年打鐵鋪，到了我的兒子這里,，就不得不放棄了,！孩子現(xiàn)在上大學了。為了供養(yǎng)兩個孩子讀書,，我們再苦再累也不怕,，只是憂慮現(xiàn)在上門打鐵的顧客越來越少了?！保ㄐ焖囆俏?圖）
