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艾粑飄香春日瑤寨
zs-bk.com?2016-03-29 10:23:54 來源:新華社    我來說兩句

3月28日,,廣西龍勝各族自治縣龍脊鎮(zhèn)大柳村的鄧艷林在蒸艾粑,。艾粑是廣西桂林龍勝地區(qū)的瑤族傳統(tǒng)特色小吃。春耕時節(jié),,當(dāng)?shù)噩幾逋教镩g地頭采摘艾草,,洗凈后切碎,,拌入糯米粉中舂成粑粑,包上芝麻或花生餡,,用芭蕉葉墊上粑粑,,蒸熟即可食用。艾粑入口清香細(xì)滑,,可理氣血祛風(fēng)驅(qū)濕,,是一道深受當(dāng)?shù)孛癖娤矏鄣膫鹘y(tǒng)小吃。新華社發(fā)(石農(nóng)兵攝)

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