■ 念壁
冬季氣候干燥，空氣濕度小,，尤其近來北方各地開始供暖后,，室內(nèi)更加干燥，容易使人產(chǎn)生口干舌燥,、頭暈眼花,、胸悶氣短、煩躁不安,、全身出汗,、四肢無力、咽喉疼痛,、鼻孔出血,、血液濃縮、血黏增高等一系列癥狀,，醫(yī)學上把這些由暖氣引起的癥狀稱為“暖氣綜合征”,。造成“暖氣病”的最大原因就是空氣干燥，人體水分丟失而沒有及時補充,。專家建議,，好水是最廉價,、最科學、最有效的保健品,，冬天不要等到口渴了再喝水,，久坐不動、經(jīng)常熬夜,、大運動量等人群更要多喝水,。
水是生命之源，能提高人體三大核心功能
水是生命之源,，也被譽為“百藥之王”,。水約占成年人體重的70%，大腦,、肺、心臟的80%,，血漿的92%,，氧氣、營養(yǎng)物質(zhì)等都需要在水的幫助下輸送到全身各處,。世界衛(wèi)生組織公布報告稱,，全球疾病負擔幾乎有1/10與水有關(guān)。僅安全飲用水一項,，每年便可防止140萬兒童死于腹瀉,、50萬人死于瘧疾、86萬兒童死于營養(yǎng)不良等,。北京公眾健康飲用水研究所所長李復興研究員介紹,，研究發(fā)現(xiàn)，科學飲水能提高人體三大核心功能：
一是代謝功能,。充足的水分有利于及時排出代謝產(chǎn)物,，加速血液循環(huán)；而缺水加上其他不良生活習慣,，容易增加肥胖,、腎炎等慢性疾病風險。
二是免疫功能,。不愛喝水是免疫力下降的原因之一,。充分飲水能保持呼吸道黏膜濕潤，使流感病毒無法迅速繁殖,，增強免疫力,。
三是抗氧化功能。充足的水分有助于提高人體抗氧化功能,，去除自由基,。
還有研究指出,，女性每天喝足夠的水可以讓面色紅潤，皮膚變得更加光滑,，可以清潔腸胃,，預防便秘。
衛(wèi)生部首席健康教育專家洪昭光曾指出,，一個人每天需要攝入的水量大概是1600毫升左右,，這樣才能保證人體正常的新陳代謝，而僅人體呼吸每天就需要消耗300毫升的水,，出汗需要700毫升,，排便至少100毫升。
喝水太少讓人從頭到腳都很受傷
李復興研究員指出,，缺水遠不只是感覺口渴那么簡單,，可能會從頭到腳傷害你。以大腦為例,，水分太少,，人的反應速度變慢，更易疲勞,?！度祟惔竽X研究雜志》刊登的研究發(fā)現(xiàn)，長期或嚴重缺水,，會導致青少年大腦萎縮,，損傷認知能力。缺水還會增加便秘,、尿路感染,、皮膚病等多種疾病的風險。
冬天長時間待在干燥,、通風不良的暖氣房間里,，人體會通過皮膚和呼吸等無感性蒸發(fā)形式流失更多水分。專家提醒,，如果喝水少,，血液濃稠度就高，容易出現(xiàn)血栓等癥狀,，引發(fā)心血管疾病,。研究表明，人體內(nèi)只要損耗5%的水分而未能得到及時補充,，皮膚就會干燥,。且冬季寒冷，人們喜歡關(guān)緊門窗，從而造成室內(nèi)缺氧,，這時人就會感覺頭昏腦漲,，心肺疾病患者還會覺得呼吸困難，從而導致各種病癥的出現(xiàn),。多喝水則有利于氧氣的供給,，呼吸順暢，保持良好的身體狀態(tài),。此外,，冬天多喝水還能加快新陳代謝，起到抵御寒冷的作用,。
專家提醒,，干燥的冬季，不喝水或喝水太少的人健康還會出現(xiàn)如下問題：
1.尿路受阻易感染,。冬天暖氣屋內(nèi)太干,，體內(nèi)水分丟失比平時多，如果喝水少,，尿量也會越來越少,。正常人尿量應該在每天1500~2000毫升左右，這能起到?jīng)_洗尿路,、避免泌尿系統(tǒng)感染的作用，如果尿量過少,，就會增加患泌尿道感染和尿路結(jié)石的風險,。
2.皮膚缺水易瘙癢。冬季氣候干燥,，加上暖氣更燥熱,，皮膚難免干燥，容易瘙癢,，不當抓撓還會弄破皮膚,，造成皮炎。另外,，冬季戶外風大物燥,，室內(nèi)室外的環(huán)境變化會影響淚液的循環(huán)，容易引發(fā)干眼癥,。
3.身體缺水心血管易出問題,。暖氣易“搶走”人體的水分，會導致血液黏稠度增高,，引起血壓下降及心絞痛等心血管疾病,。另外，屋里暖氣過熱，和室外溫差太大,，可能導致血壓波動大,、冠狀動脈“不堪重負”，引發(fā)冠心病,。同時,，對肺心病、心功能不全患者而言,，“暖氣病”引發(fā)的呼吸道感染很容易導致心慌,、胸悶等癥狀。
超95%的人不會喝水, 喝水也有一套“健康經(jīng)”
由北京公眾健康飲用水研究所發(fā)布的《中國水與生命質(zhì)量認知調(diào)查報告》顯示,，95.3%的人不會喝水,，65.9%的人直到渴了才喝水，只有不到5%的人有定時定量規(guī)律飲水的好習慣,。久坐不動,、經(jīng)常熬夜、大運動量等人群更容易缺水,。李復興研究員表示,，科學喝水應遵循以下幾個原則：
1.保證隨時有水。水不離身是第一飲水原則,。在辦公桌上,，任何時候水杯里都有水，每天至少保證喝夠8杯水,。每天早上和睡覺前半小時,，可以喝300~500毫升水，因為睡前喝水有鎮(zhèn)定安神的作用,。
2.多喝健康水,。很多人對水的關(guān)注只停留在安全性上，這還不夠,。有經(jīng)濟條件的人,，應從安全水上升到健康水，也就是好水,。經(jīng)過對長壽地區(qū)水源的調(diào)查發(fā)現(xiàn),，健康水除了無污染、無異味,、無有害物外,，還有幾大共性：一是N1（硝酸鹽和亞硝酸鹽）≤0.5為好水，0.5≤N1<1為安全水,，N1≥1為不合格,；二是呈弱堿性,，pH多在7~8之間；三是口感指數(shù)≥2,；四是TOC（總有機碳）≤1毫克/升,。這并不意味著自來水不能喝，自來水燒開還是安全的,。建議大家別喝隔夜白開水,，因為其中的有害成分較多。
3.不喝純凈水,。很多人覺得純凈水最安全,，又干凈。事實上,，這是個很大的誤區(qū),。純凈水經(jīng)過反滲透處理后，里面的礦物質(zhì)被過濾掉,，鈣,、鎂等礦物質(zhì)營養(yǎng)也丟失了，而且水的結(jié)構(gòu)變成了大分子團,，吸收率不如小分子團的天然活性水,。還有研究發(fā)現(xiàn)，長期喝純凈水容易造成酶的活性降低,，從而影響人體的代謝功能,。因此，建議別喝純凈水,。市場上關(guān)于水的各種概念層出不窮,，其中不少是企業(yè)炒作行為，存在夸大宣傳的嫌疑,。
4.選水先看水源。即便是同一品牌的水,，水源地不同,，水質(zhì)也存在一定差異。選水時,，不妨先查查水源地信息,，看看有無污染、水質(zhì)如何,。
5.餐前餐后多補充水分,。飯前飯后都應補充大量的水分。身體缺水時,，新陳代謝水平會比原先降低,，這時候要避免喝茶,、蘇打水、咖啡等含有咖啡因的飲料,。在咖啡因的作用下,，身體只會吸收一半的水分。
6.中國的“水教育”要從娃娃抓起,。很多兒童,、青少年迷戀飲料的甜蜜、酸爽,，甚至把飲料當水喝,，以致飲水量嚴重不足，這已成為Ⅱ型糖尿病,、高血壓,、肥胖等代謝疾病的重要根源之一。
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晨起第一杯水,，暗藏養(yǎng)生密碼
早上空腹喝一杯水有益健康已深入人心,，然而，晨起第一杯水該怎么喝,？
喝水類型：白開水最佳,，淡鹽水最差，蜂蜜水挑人,。起床后,，很多人選擇喝一杯蜂蜜水或者淡鹽水，還有人認為檸檬水是最佳選擇,。但中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員何麗指出,，這三種水中，淡鹽水最不值得推薦,，因為現(xiàn)代人鈉攝入量本來就過多,，在身體不缺鹽的情況下再喝淡鹽水，會增加鹽的攝入,，反而讓人覺得口干舌燥,。有高血壓、心腦血管疾病,、腎功能異常的人更不要將淡鹽水作為起床后的第一杯水,，因為早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽水會使血壓更高,。
而另外兩種水有一些限制人群,，蜂蜜水適合便秘人群，但不適合糖尿病患者和肥胖的人,；對于胃酸過多的人而言,，空腹喝檸檬水可能會增加胃部不適,。總體來說,，白開水沒有熱量,，不僅能有效補充體內(nèi)水分，還可以讓血液迅速得到稀釋,，促進血液循環(huán),，讓人更快清醒過來，是絕大多數(shù)人的最佳選擇,。
喝水溫度：與體溫相當,，太熱太涼都傷腸胃。早起喝涼水會使胃腸黏膜突然遇冷,，從而使原來開放的毛細血管收縮,，引起胃腸不適甚至腹瀉。過燙的水也不推薦,，因為高溫度的水進入食道,，易破壞食道黏膜，甚至增加食道癌風險,。因此,，晨起第一杯水的溫度不能太熱也不能太涼，與體溫大體相當即可,。
喝水水量：200毫升左右,，腎病患者要聽醫(yī)囑。何麗說,，晨起“一杯水”的量也有講究,，喝太多會沖淡胃液，影響早餐食物的消化,；喝太少起不到健康作用,，一般建議喝200毫升左右。如果身體本身就患有腎臟疾病或某些代謝性疾病,，則應遵循醫(yī)生指導,，以免給身體造成負擔，加重原有疾病,。
喝水時機：洗漱完后，避免口腔細菌進入消化道,。晨起喝水的時間應該選擇在洗漱完后,。夜間雖然長時間不進食，但是如果前一晚口腔清潔不徹底,，細菌仍會分解食物殘渣造成對口腔的危害,，如果恰巧喝水前又沒有刷牙,，那口腔中的細菌便會進入到消化道中，可能對健康造成一定威脅,。
喝水注意：喝太快增加心臟負擔,，宜小口慢慢喝。喝水時,，不少人習慣“豪飲”一番,，但這種飲水方法對健康并無好處?？焖俅罅亢人畷杆傧♂屟?，增加心臟負擔，也容易把大量空氣一起吞咽下去,，容易引起打嗝或腹脹,。晨起第一杯水最好小口慢慢喝，以喝完感覺舒暢不脹,，跑,、跳時，水不會在肚子里咚咚地響為宜,。正確的喝水方法是,，把一口水含在嘴里，分幾次徐徐咽下,。
（曉單） |
