■ 北京中醫(yī)藥大學(xué)博士 夏夢 懷孕中期,，寶寶生長發(fā)育所需要的物質(zhì)增加，加上懷孕期血容量增加,，對鐵的需要量也隨之增加，若此時(shí)孕婦營養(yǎng)攝入不足,，很容易貧血,。一般表現(xiàn)為,，懷孕后頭暈,、面無血色、乏力,、易疲勞,、指甲薄脆,、胎兒生長受限等,。此處為大家推薦幾個(gè)有效的食療小偏方。 大棗黑木耳補(bǔ)血方：取大棗15個(gè),，黑木耳15克，先將大棗木耳洗凈,，至碗中泡發(fā)，待泡開后加適量冰糖和水,，上鍋蒸1小時(shí)，每日早晚各服一次,。不僅吃棗、黑木耳,，湯也要喝光，每天要堅(jiān)持吃,。大棗養(yǎng)顏補(bǔ)氣益血，黑木耳含鐵非常豐富,，且具有益氣、充饑,、輕身強(qiáng)智、止血止痛,、補(bǔ)血活血等功效，兩者結(jié)合對治療貧血有良好的療效,。 豆腐炒豬肝：取豆腐150克,，豬肝100克,，調(diào)料適量,。首先將豆腐切丁，豬肝切片,，先煎豆腐，后加豬肝再炒,，待豬肝炒熟透以后，加油,、鹽、味精等調(diào)味,，佐餐食用。豬肝中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)如鐵,、維生素A、維生素C,、維生素B2以及微量元素硒，不論對于貧血的治療,，還是對寶寶的健康發(fā)育都有非常好的功效。 “三紅湯”補(bǔ)血：紅棗7枚,、紅豆50克、花生紅衣適量,，三種食材熬湯，連湯一起食用,，每天吃一次。如果沒有花生衣，也可用沒有去衣的花生代替,。 另外,，日常飲食中還可以適當(dāng)多吃雞蛋,、核桃、榛子,、花生、豬肝,、雞血鴨血、綠葉蔬菜和魚肝油等,，這些食物含鐵量非常豐富。在這基礎(chǔ)上,，多吃些橙子、橘子等富含維生素C的水果或蔬菜,，可有助于鐵的吸收。 |
