■ 北京中醫(yī)藥大學(xué)博士 夏夢(mèng) 懷孕中期,,寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需要的物質(zhì)增加,,加上懷孕期血容量增加,對(duì)鐵的需要量也隨之增加,,若此時(shí)孕婦營(yíng)養(yǎng)攝入不足,很容易貧血,。一般表現(xiàn)為,,懷孕后頭暈,、面無(wú)血色,、乏力,、易疲勞、指甲薄脆,、胎兒生長(zhǎng)受限等。此處為大家推薦幾個(gè)有效的食療小偏方,。 大棗黑木耳補(bǔ)血方:取大棗15個(gè),,黑木耳15克,先將大棗木耳洗凈,,至碗中泡發(fā),,待泡開(kāi)后加適量冰糖和水,上鍋蒸1小時(shí),,每日早晚各服一次,。不僅吃棗、黑木耳,,湯也要喝光,,每天要堅(jiān)持吃。大棗養(yǎng)顏補(bǔ)氣益血,,黑木耳含鐵非常豐富,,且具有益氣、充饑,、輕身強(qiáng)智,、止血止痛、補(bǔ)血活血等功效,,兩者結(jié)合對(duì)治療貧血有良好的療效,。 豆腐炒豬肝:取豆腐150克,豬肝100克,,調(diào)料適量,。首先將豆腐切丁,豬肝切片,,先煎豆腐,,后加豬肝再炒,待豬肝炒熟透以后,,加油,、鹽、味精等調(diào)味,,佐餐食用,。豬肝中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如鐵,、維生素A、維生素C,、維生素B2以及微量元素硒,,不論對(duì)于貧血的治療,還是對(duì)寶寶的健康發(fā)育都有非常好的功效,。 “三紅湯”補(bǔ)血:紅棗7枚,、紅豆50克、花生紅衣適量,,三種食材熬湯,,連湯一起食用,每天吃一次,。如果沒(méi)有花生衣,,也可用沒(méi)有去衣的花生代替。 另外,,日常飲食中還可以適當(dāng)多吃雞蛋,、核桃、榛子,、花生,、豬肝、雞血鴨血,、綠葉蔬菜和魚(yú)肝油等,,這些食物含鐵量非常豐富。在這基礎(chǔ)上,,多吃些橙子,、橘子等富含維生素C的水果或蔬菜,可有助于鐵的吸收,。 |
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