當(dāng)“開(kāi)春”和“新年”兩個(gè)詞碰在一起,就意味著新一年的生活開(kāi)始了,。春節(jié)剛過(guò),我們?cè)撊绾巍靶蘩怼奔倨诶镓?fù)擔(dān)過(guò)重的身體,,如何為自己羊年的身體健康打下良好的基礎(chǔ),?本刊特別邀請(qǐng)權(quán)威專家,為您打造全新的羊年養(yǎng)生指南,。
■ 盛實(shí)
一年之計(jì)在于春,,春季的養(yǎng)生保健也會(huì)為一年的健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。新春伊始,,我們?cè)撊绾螢樽约貉蚰甑慕】瞪铋_(kāi)個(gè)好頭,,不妨聽(tīng)聽(tīng)北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院內(nèi)科教授姜良鐸、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院教授楊力,,為大家春季養(yǎng)生支了什么妙招,。
第一招:排毒喝花茶
冬季天冷,人就偏愛(ài)吃熱食,。特別是春節(jié)假期,大魚大肉,、辛辣口味,再來(lái)一兩盅酒,,能讓整個(gè)人都暖暖的。但正因?yàn)槎鞜嵝允澄锍缘眠^(guò)多,,到了春天,就必須給自己的腸胃減減負(fù),,清腸排毒了。
早上喝杯淡鹽水,,能利小便,、助排毒。血壓偏高的人,,可以換成溫開(kāi)水,;血糖不高的人,,就來(lái)杯蜂蜜水,同樣有效,。春天講究喝春茶,,不管是綠茶還是花茶,都能起到排毒,、提神養(yǎng)氣的作用,。特別是茉莉花茶,,氣味芳香,,提神效果更好。
要想給身體排毒,,必須保證大便通暢,。建議大便不好的人適當(dāng)多吃蘿卜,、白菜,、土豆、紅薯,,幫助排便,;也可以進(jìn)行自我按摩,每天繞肚臍順時(shí)針揉按至少36次,,按壓肚臍左右三指寬處的天樞穴至有酸脹感,,均有通便作用。
第二招:晨練拉拉筋
古人提倡在春天晨練,,他們認(rèn)為這是一年四季中鍛煉效果最好的時(shí)期,,可以徹底放松禁錮一冬的身體。年紀(jì)稍大的人,,最適合散步,,還可以在空氣較好的公園做個(gè)深呼吸,伸伸腿,、拉拉筋,。有句老話說(shuō),“筋長(zhǎng)一寸,,壽延十年”,。適當(dāng)抻拉韌帶確實(shí)有助身體氣血暢通,甚至可起到祛痛和排毒的效果,。春天要養(yǎng)肝養(yǎng)膽,,所以鍛煉時(shí),不妨順便拍打一下兩肋外側(cè),。這里是中醫(yī)所指的肝膽區(qū),,以掌心適度拍打,,可通暢氣血經(jīng)絡(luò),達(dá)到養(yǎng)肝養(yǎng)膽之效,。
除了戶外鍛煉,,春天更應(yīng)該多外出踏青旅游??梢栽谀瓿踔贫ㄒ惶茁眯杏?jì)劃,,按照假期長(zhǎng)短、季節(jié)特點(diǎn)等規(guī)劃四季旅游,,并在接下來(lái)的一年中身體力行,。
第三招:飲食酸甜口
唐代孫思邈《千金方》記載,春季飲食宜“省酸增甘”,,因?yàn)榇禾斐赃^(guò)多酸性食物會(huì)使肝火過(guò)旺,,從而損傷脾胃,應(yīng)多吃些性溫味甘的食物以助消化,,如糯米,、南瓜、大棗,、山藥,、銀耳等。從另一個(gè)角度說(shuō),,在五臟和五味的關(guān)系中,,酸味有收斂作用,不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,,吃得太酸就會(huì)損傷陽(yáng)氣,。但所謂少酸多甜也只是個(gè)相對(duì)概念,不能走極端,,更好的方法是,,多吃點(diǎn)酸甜口味的東西,水果,、飲料均可,,更有助于平衡體質(zhì),如草莓,、橙子,、獼猴桃可適當(dāng)多吃。重點(diǎn)推薦枸杞菊花泡水,,能養(yǎng)肝明目,。此外,蜂蜜也是春天一大補(bǔ)品,,除了喝蜂蜜水外,,還可以在熱牛奶中分別兌上一勺燕麥和蜂蜜,,口味更好。
第四招:春吃四種菜
有4種蔬菜特別利于春天保健養(yǎng)生,,應(yīng)該多吃,。
豆芽防口干唇燥。春天氣候干燥,,容易出現(xiàn)口干唇燥等口角炎癥狀,。春天是生發(fā)的季節(jié),按照“天人合一”的原則,,同樣具有生發(fā)之氣的芽類蔬菜,,很適合春季食用。比如,,豆芽,、豆苗、春筍,、蒜苗、芽菜等,,特別是豆芽味道鮮美,,是滋養(yǎng)潤(rùn)燥、清熱解毒的好選擇,。無(wú)論是黃豆芽還是綠豆芽,,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,,礦物質(zhì)利用率提高,,并且蛋白質(zhì)和多糖更易吸收。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),,開(kāi)春吃豆芽,,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,有利于肝氣疏通,、健脾和胃,。
薺菜能補(bǔ)鈣。眼下,,雖然還沒(méi)真正回暖,,但最耐嚴(yán)寒的薺菜卻已經(jīng)上市了。薺菜營(yíng)養(yǎng)豐富,,其維生素C,、類胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)含量較高,特別是其含鈣量接近同等質(zhì)量牛奶的3倍,。薺菜還有一定藥用價(jià)值,,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它可用于輔助治療痢疾,、腸炎、胃潰瘍等疾病,。
萵筍抗過(guò)敏,。萵筍又叫“春菜”,含豐富的維生素,、鈣,、鎂、膳食纖維等成分,。日本研究發(fā)現(xiàn),,萵筍中的某種物質(zhì)可以抵抗春季因過(guò)敏而引發(fā)的鼻炎,能夠緩解過(guò)敏病人的痛苦,。
韭菜提高抵抗力,。韭菜、生姜,、雞湯有助養(yǎng)陽(yáng),,春季可以多吃點(diǎn)。韭菜以初春時(shí)節(jié)品質(zhì)最佳,,其富含膳食纖維,,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和大腸癌的發(fā)生,,故有“洗腸草”之稱,。韭菜性溫,在春季吃可以固陽(yáng)氣,,提高人的免疫力,,特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,,韭菜炒雞蛋,,或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯(cuò)的選擇,但并不是所有人都適合吃韭菜,,口舌生瘡,、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
第五招:太陽(yáng)下梳頭
古人養(yǎng)生,,講究“夜臥早起,,廣步于庭,被發(fā)緩形”,,也就是說(shuō),,人們?cè)诖杭就硭缙穑坏綄掗煹牡胤缴⒉竭\(yùn)動(dòng);散開(kāi)束發(fā),、寬松衣帶,,不讓身體受到束縛。
春季要養(yǎng)陽(yáng),,所以應(yīng)多曬太陽(yáng),,特別是早起的時(shí)候,邊曬太陽(yáng)邊梳頭,,或者按摩頭頂?shù)陌贂?huì)穴,,能幫助人增加陽(yáng)氣,滋潤(rùn)五臟,。春天還要養(yǎng)肝,,而“肝開(kāi)竅于目”,所以,,養(yǎng)好眼也能護(hù)肝,。建議人們?nèi)矸潘桑鎸?duì)太陽(yáng),,閉上眼睛,,讓玻璃窗和眼瞼濾去過(guò)于強(qiáng)烈的太陽(yáng)射線,同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)眼珠,,先順時(shí)針再逆時(shí)針,,每天堅(jiān)持十幾分鐘。人們還可以每天回到家用清水洗洗眼周,、眼瞼,并按揉眼睛周圍,,以促進(jìn)血液循環(huán),。
春天風(fēng)大干燥,需特別注意補(bǔ)水,,防燥排毒,;因氣候變化大,需按天氣隨時(shí)增減衣物,,有慢病的老人尤其要做好保暖工作,,后背、腰腿都是重點(diǎn),。春捂的原則是:如果日平均氣溫在15℃以下,,或日夜溫差大于8℃,就最好不要脫棉衣,。
|