當(dāng)“開春”和“新年”兩個(gè)詞碰在一起,,就意味著新一年的生活開始了。春節(jié)剛過,,我們?cè)撊绾巍靶蘩怼奔倨诶镓?fù)擔(dān)過重的身體,,如何為自己羊年的身體健康打下良好的基礎(chǔ)?本刊特別邀請(qǐng)權(quán)威專家,,為您打造全新的羊年養(yǎng)生指南,。
■ 盛實(shí)
一年之計(jì)在于春,春季的養(yǎng)生保健也會(huì)為一年的健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。新春伊始,,我們?cè)撊绾螢樽约貉蚰甑慕】瞪铋_個(gè)好頭,不妨聽聽北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院內(nèi)科教授姜良鐸,、中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院教授楊力,,為大家春季養(yǎng)生支了什么妙招。
第一招:排毒喝花茶
冬季天冷,,人就偏愛吃熱食,。特別是春節(jié)假期,大魚大肉,、辛辣口味,,再來一兩盅酒,能讓整個(gè)人都暖暖的,。但正因?yàn)槎鞜嵝允澄锍缘眠^多,,到了春天,,就必須給自己的腸胃減減負(fù),清腸排毒了,。
早上喝杯淡鹽水,,能利小便、助排毒,。血壓偏高的人,,可以換成溫開水;血糖不高的人,,就來杯蜂蜜水,,同樣有效。春天講究喝春茶,,不管是綠茶還是花茶,,都能起到排毒、提神養(yǎng)氣的作用,。特別是茉莉花茶,,氣味芳香,提神效果更好,。
要想給身體排毒,,必須保證大便通暢。建議大便不好的人適當(dāng)多吃蘿卜,、白菜,、土豆、紅薯,,幫助排便,;也可以進(jìn)行自我按摩,每天繞肚臍順時(shí)針揉按至少36次,,按壓肚臍左右三指寬處的天樞穴至有酸脹感,,均有通便作用。
第二招:晨練拉拉筋
古人提倡在春天晨練,,他們認(rèn)為這是一年四季中鍛煉效果最好的時(shí)期,,可以徹底放松禁錮一冬的身體。年紀(jì)稍大的人,,最適合散步,,還可以在空氣較好的公園做個(gè)深呼吸,伸伸腿,、拉拉筋,。有句老話說,“筋長一寸,,壽延十年”,。適當(dāng)抻拉韌帶確實(shí)有助身體氣血暢通,,甚至可起到祛痛和排毒的效果。春天要養(yǎng)肝養(yǎng)膽,,所以鍛煉時(shí),,不妨順便拍打一下兩肋外側(cè)。這里是中醫(yī)所指的肝膽區(qū),,以掌心適度拍打,,可通暢氣血經(jīng)絡(luò),達(dá)到養(yǎng)肝養(yǎng)膽之效,。
除了戶外鍛煉,,春天更應(yīng)該多外出踏青旅游??梢栽谀瓿踔贫ㄒ惶茁眯杏?jì)劃,,按照假期長短、季節(jié)特點(diǎn)等規(guī)劃四季旅游,,并在接下來的一年中身體力行,。
第三招:飲食酸甜口
唐代孫思邈《千金方》記載,春季飲食宜“省酸增甘”,,因?yàn)榇禾斐赃^多酸性食物會(huì)使肝火過旺,,從而損傷脾胃,應(yīng)多吃些性溫味甘的食物以助消化,,如糯米,、南瓜、大棗,、山藥,、銀耳等,。從另一個(gè)角度說,,在五臟和五味的關(guān)系中,酸味有收斂作用,,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,,吃得太酸就會(huì)損傷陽氣。但所謂少酸多甜也只是個(gè)相對(duì)概念,,不能走極端,,更好的方法是,多吃點(diǎn)酸甜口味的東西,,水果,、飲料均可,更有助于平衡體質(zhì),,如草莓,、橙子,、獼猴桃可適當(dāng)多吃。重點(diǎn)推薦枸杞菊花泡水,,能養(yǎng)肝明目,。此外,蜂蜜也是春天一大補(bǔ)品,,除了喝蜂蜜水外,,還可以在熱牛奶中分別兌上一勺燕麥和蜂蜜,口味更好,。
第四招:春吃四種菜
有4種蔬菜特別利于春天保健養(yǎng)生,,應(yīng)該多吃。
豆芽防口干唇燥,。春天氣候干燥,,容易出現(xiàn)口干唇燥等口角炎癥狀。春天是生發(fā)的季節(jié),,按照“天人合一”的原則,,同樣具有生發(fā)之氣的芽類蔬菜,很適合春季食用,。比如,,豆芽、豆苗,、春筍,、蒜苗、芽菜等,,特別是豆芽味道鮮美,,是滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的好選擇,。無論是黃豆芽還是綠豆芽,,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,,礦物質(zhì)利用率提高,,并且蛋白質(zhì)和多糖更易吸收。從中醫(yī)的角度來說,,開春吃豆芽,,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,有利于肝氣疏通,、健脾和胃,。
薺菜能補(bǔ)鈣。眼下,,雖然還沒真正回暖,,但最耐嚴(yán)寒的薺菜卻已經(jīng)上市了,。薺菜營養(yǎng)豐富,其維生素C,、類胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)含量較高,,特別是其含鈣量接近同等質(zhì)量牛奶的3倍。薺菜還有一定藥用價(jià)值,,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它可用于輔助治療痢疾,、腸炎、胃潰瘍等疾病,。
萵筍抗過敏,。萵筍又叫“春菜”,含豐富的維生素,、鈣,、鎂,、膳食纖維等成分,。日本研究發(fā)現(xiàn),萵筍中的某種物質(zhì)可以抵抗春季因過敏而引發(fā)的鼻炎,,能夠緩解過敏病人的痛苦,。
韭菜提高抵抗力。韭菜,、生姜,、雞湯有助養(yǎng)陽,春季可以多吃點(diǎn),。韭菜以初春時(shí)節(jié)品質(zhì)最佳,,其富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),,有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和大腸癌的發(fā)生,,故有“洗腸草”之稱。韭菜性溫,,在春季吃可以固陽氣,,提高人的免疫力,,特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜,。韭菜的吃法很多,韭菜炒雞蛋,,或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯(cuò)的選擇,,但并不是所有人都適合吃韭菜,口舌生瘡,、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃,。
第五招:太陽下梳頭
古人養(yǎng)生,,講究“夜臥早起,廣步于庭,,被發(fā)緩形”,,也就是說,人們?cè)诖杭就硭缙?;到寬闊的地方散步運(yùn)動(dòng),;散開束發(fā)、寬松衣帶,,不讓身體受到束縛,。
春季要養(yǎng)陽,所以應(yīng)多曬太陽,,特別是早起的時(shí)候,,邊曬太陽邊梳頭,或者按摩頭頂?shù)陌贂?huì)穴,,能幫助人增加陽氣,,滋潤五臟。春天還要養(yǎng)肝,,而“肝開竅于目”,,所以,養(yǎng)好眼也能護(hù)肝,。建議人們?nèi)矸潘?,面?duì)太陽,閉上眼睛,,讓玻璃窗和眼瞼濾去過于強(qiáng)烈的太陽射線,,同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)眼珠,先順時(shí)針再逆時(shí)針,,每天堅(jiān)持十幾分鐘,。人們還可以每天回到家用清水洗洗眼周、眼瞼,,并按揉眼睛周圍,,以促進(jìn)血液循環(huán)。
春天風(fēng)大干燥,,需特別注意補(bǔ)水,,防燥排毒;因氣候變化大,,需按天氣隨時(shí)增減衣物,,有慢病的老人尤其要做好保暖工作,后背、腰腿都是重點(diǎn),。春捂的原則是:如果日平均氣溫在15℃以下,,或日夜溫差大于8℃,就最好不要脫棉衣,。
|