改革開放初期,，民航各管理局招收空乘,，基本沿襲了過去重政治條件的做法，但是已經(jīng)漸漸對文化程度有所限制,，且開始面向社會公開招工,。后來,，開始由航空公司主導(dǎo)招乘，姑娘外貌所占的比重便越來越大,，所謂的政治審查基本廢止了,。
1979年，民航總局從北京,、上海,、廣東、甘肅,、四川,、遼寧6地招收乘務(wù)員時,，文件規(guī)定：“招收條件：出身于勞動人民家庭,，歷史清白，政治可靠,，思想進(jìn)步,，五官端正，身體健康(按空降兵體檢標(biāo)準(zhǔn)),，身高1.60米到1.68米,，體重與身高比例相稱;高中畢業(yè)文化程度，一門外語有一定基礎(chǔ);年齡為17到20周歲,?！薄罢惺辙k法：目測、口試,、筆試,、體檢、政審,。統(tǒng)一考核,，擇優(yōu)錄取?！?/p>
正式招收前征求各地意見時,，除廣東、四川,、上?；就猓渌 ⑹杏械奶岢鲋荒茉谥R青年中招收,，有的不同意考試,，不能規(guī)定身高、體重等,。最后經(jīng)過國務(wù)院拍板,，還是按照民航總局提出的條件招收，招收工作于1980年元旦以后正式展開,。
民航北京管理局在北京市招收這批乘務(wù)員時,，由過去招收義務(wù)兵(義務(wù)工)改為管理局自己登報、貼廣告招收職工,，由過去通過組織系統(tǒng)改為面向社會,，報名、面試的工人體育場和紫竹院公園人山人海,。報名8627個人,，合格1532個人，體檢合格421個人,，政審合格308個人,。體驗(yàn)空中生活代替體檢坐轉(zhuǎn)椅之后，確定了205個人參加文化考試,。文化筆試語文,、數(shù)學(xué)、地理,、歷史,，口試外語(英、法,、俄,、日、西班牙),，最后選出了160個人,。這次招乘歷時112天。
1985年,，民航安徽省管理局在合肥公開招收4個空姐,，卻涌來200多個應(yīng)屆高中畢業(yè)生。1986年10月上旬,，民航成都管理局根據(jù)中央精神,，在四川首次試行“不搞內(nèi)招，面向社會,，擇優(yōu)錄取”的招工辦法,，被錄取的90個新職工全是社會待業(yè)青年,，121個民航職工子女都因?yàn)榭挤植粔蚨柯浒瘛ＴS多民航職工聯(lián)名寫信請求局長照顧職工子女,，但是都被拒絕,。
進(jìn)一步給民航招收空乘帶來沖擊的，是1988年的那批大學(xué)生乘務(wù)員,。這年1月12日,，北京電視臺報道了民航北京管理局將從應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生中招收10個到30個空中乘務(wù)員的消息。北京管理局招飛辦公室的大學(xué)生絡(luò)繹不絕,，詢問,、聯(lián)系的電話鈴聲不斷。短短3天,，北京17所大專院校的250多個應(yīng)屆畢業(yè)生正式報名,。
在通過初試合格的50個人中，?？粕?0人,，本科生40人。最終,，15個姑娘如愿以償,。然而，沒有經(jīng)過幾年,，這批高學(xué)歷的空乘幾乎先后離開了乘務(wù)員隊伍,。很快,，乘務(wù)員職業(yè)成了“圍城”,，外面的人想進(jìn)去，里面的人又想出來,。
同時,，又有一些懷揣高學(xué)歷的姑娘走了進(jìn)來，往往招數(shù)十人,，報名者達(dá)數(shù)千人,。1990年8月中旬，民航第25飛行大隊在哈爾濱市招收20個合同制空姐,，1200余個女青年踴躍報名,。
從2006年開始，南方航空公司連續(xù)5年以海選,、電視選拔賽的形式面向全國公開招聘空姐,，每一次報名者都絡(luò)繹不絕。2010年5月22日,，南航“第五屆空姐新人秀——中國新空姐招募大會之亞運(yùn)空姐總決賽”在南航總部廣州舉行,，選拔人數(shù)和選區(qū)在中國民航史上都創(chuàng)下了新高。
10個選區(qū)共有約10萬個人通過網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)場報名，而南航計劃從中招收1000個空乘,，名副其實(shí)的百里挑一,。報名者中不乏碩士生、博士生以及海歸派,，也不乏?；ā㈦娨暸_節(jié)目主持人,、名校才女,、北京奧運(yùn)會禮儀小姐，其中本科學(xué)歷的參賽選手占廣州選區(qū)總報名人數(shù)的4成以上,。
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