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高亞非:從退休女白領(lǐng)到鄉(xiāng)村“雞司令”
zs-bk.com?2011-01-27 00:00? □本報(bào)記者 鄭美清 郭斌 通訊員 廖晨星 文/圖?來(lái)源:福建日?qǐng)?bào)    我來(lái)說(shuō)兩句

  生態(tài)養(yǎng)雞——

  像人那樣給蛋雞坐月子

  清晨5時(shí)30分左右,,山里的薄霧開(kāi)始升騰起來(lái),。養(yǎng)殖場(chǎng)的員工陳連江來(lái)到雞舍,一批批放出“中華神雞”,,頓時(shí),,果園里到處響起了“咯咯咯”的雞叫聲,一派生機(jī),。

  6時(shí)30分,,陳連江等員工將拌好的飼料拉進(jìn)雞場(chǎng),開(kāi)始喂食,。吃飽喝足后,,雞們又開(kāi)始在果園里嬉戲,、找蟲(chóng)子吃,,直到下午再喂食一次。要下蛋的,,會(huì)自己回到雞舍,,飛上成排的“產(chǎn)房”,,排隊(duì)下蛋,。

  “它們會(huì)認(rèn)各自的‘產(chǎn)房’呢,,基本不會(huì)產(chǎn)錯(cuò)地方,?!备邅喎钦f(shuō),?!?/p>

  “這些雞‘服役’期只有18個(gè)月,過(guò)了就要淘汰掉,。”高亞非告訴記者,,“‘中華神雞’蛋雞平均3天產(chǎn)一枚蛋,,除去生長(zhǎng)期的5個(gè)多月,產(chǎn)蛋期只有12個(gè)月左右,,所以一只雞一生的產(chǎn)蛋量就只有120枚左右,?!?/p>

  在這些雞上,,高亞非傾注了滿腔心血,。她充分發(fā)揮自己在中醫(yī)藥方面的特長(zhǎng),,為蛋雞研究養(yǎng)生健體食譜,。

  雞場(chǎng)里的雞食以玉米、豆粕等五谷雜糧為主,,黑麥草為輔,,隔三岔五還給雞只們“打牙祭”,,喂食黃粉蟲(chóng),,以保證純生態(tài)飲食。

  “對(duì)雞要像對(duì)人那樣,講究養(yǎng)生,,產(chǎn)下的蛋才會(huì)生態(tài)安全,。小雞出生,,要喝紅糖水;雛雞成長(zhǎng)期,,要吃點(diǎn)當(dāng)歸,;大雞要吃點(diǎn)魚(yú)肝油,;蛋雞初產(chǎn)蛋,,要給坐月子,喂點(diǎn)黃芪補(bǔ)身,;初春乍暖還寒時(shí),,要摻入板藍(lán)根等預(yù)防感冒的中草藥,;下場(chǎng)暴雨,,馬上要對(duì)雞舍進(jìn)行消毒;就是雞生病了,,也決不用抗菌素,,因?yàn)閾?dān)心會(huì)造成蛋中的抗生素殘留……”高亞非用最生態(tài)的方式,,給3萬(wàn)多只雞強(qiáng)身健體,、防病防疫。

  俗話說(shuō),,有所付出,,就定有所回報(bào)。高亞非的心血沒(méi)白費(fèi),,蛋品多次送福建省中心檢驗(yàn)所和分析測(cè)試中心檢測(cè),所得出的結(jié)果幾乎都一致:“中華神蛋”的膽固醇含量比普通雞蛋低,,鋅,、鐵、硒等多種微量元素的含量卻高出許多,,其中微量元素硒和維生素E的含量分別是普通雞蛋的6倍和3倍,。

  好蛋當(dāng)然好價(jià)。綠殼雞蛋上市后,,很快被市場(chǎng)看好,,一枚價(jià)格2元以上,還供不應(yīng)求,,就連淘汰的蛋雞也成了市場(chǎng)的緊俏貨,,1公斤賣(mài)到50元以上。

  “我能夢(mèng)想初圓,,是因貴人相助,。”高亞非說(shuō),。

  “貴人”是被稱為“金牌技術(shù)員”的曾兆華博士,,福建農(nóng)林大學(xué)應(yīng)用生態(tài)研究所科技成果轉(zhuǎn)化中心主任。當(dāng)初高亞非發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的想法,,與他的研究方向不謀而合,。當(dāng)易康生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)建成后,曾兆華順理成章地成了養(yǎng)殖場(chǎng)的“編外技術(shù)員”,,訂下很多嚴(yán)格,、科學(xué)的規(guī)定。而且,,只要時(shí)間允許,,曾兆華就會(huì)到養(yǎng)殖場(chǎng)。高亞非說(shuō),,曾博士是養(yǎng)殖場(chǎng)的靠山,。

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