福建加強“兩節(jié)”食品監(jiān)管

節(jié)日期間將組織兩三次食品安全檢查

本報訊（記者 林啟星 鄭曉華）昨日,，記者從省工商局,、省食安辦獲悉，我省開始部署加強元旦春節(jié)期間食品市場的監(jiān)管工作，將以節(jié)日食品為重點品種,，以農(nóng)村,、城鄉(xiāng)接合部,、旅游景區(qū),、火車站、汽車站等為重點區(qū)域,，以商場超市,、批發(fā)市場、集貿(mào)市場,、食品店為重點場所,，開展專項執(zhí)法檢查行動，嚴厲打擊銷售不合格食品等違法行為,。

同時,，我省工商系統(tǒng)將加大食品市場日常巡查監(jiān)管工作力度，加大食品快速檢測篩查和抽檢工作力度,，嚴防過期食品再次進入市場。并針對問題易發(fā),、多發(fā)的區(qū)域,、場所及薄弱環(huán)節(jié),，組織開展食品安全隱患排查工作，防范食品安全事件發(fā)生,。省食安部門將針對風險較大的食品及場所,，在節(jié)前和節(jié)日期間組織兩三次食品安全專項檢查及質(zhì)量抽檢。

又訊由省食安辦舉辦的全省市縣長食品安全監(jiān)管研討班17日至20日在榕舉行,，省直各食品安全監(jiān)管部門有關(guān)人員和各設(shè)區(qū)市,、縣（市、區(qū)）政府,、平潭綜合實驗區(qū)管委會分管領(lǐng)導(dǎo)及食安辦領(lǐng)導(dǎo)共180多人參加研討,。

據(jù)悉，研討班分析當前我省食品安全形勢,，探討加強新形勢下的食品安全監(jiān)管工作,，邀請有關(guān)專家、教授講解我國食品安全行政問責和案例分析,、食品安全預(yù)警與應(yīng)對,、食品安全科學(xué)與實踐，介紹海峽兩岸食品安全管理的異同點,。