東南網(wǎng)-海峽導(dǎo)報(bào)12月5日訊（記者 張順和）島內(nèi)鼓勵(lì)早餐網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)門店,、島外則要根據(jù)需求加大布點(diǎn)力度……昨天，廈門市商務(wù)局副局長(zhǎng)張鳳清在接聽市長(zhǎng)專線電話時(shí)表示,，在廈推廣了十幾年的早餐工程將在便民利民的基礎(chǔ)上,，不斷進(jìn)行新的改善。

每天供應(yīng)約30萬份早餐

據(jù)了解,，目前早餐工程承辦企業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)的有早龍,、黃則和和富力維3家，每天向全市供應(yīng)約30萬份早餐,。

“為適應(yīng)早餐市場(chǎng)發(fā)展,，早餐工程公司正探索新的門店經(jīng)營(yíng)模式?！睆堷P清透露,，目前早餐點(diǎn)以流動(dòng)的早餐車為主，雖然便利靈活,，但對(duì)城市的市容市貌和本就擁擠的道路交通還是有所影響,，所以，今后,，在居民小區(qū),、寫字樓附近，市商務(wù)局將會(huì)鼓勵(lì),、引導(dǎo)早餐工程企業(yè)設(shè)門店,。

據(jù)了解，目前已經(jīng)有一些早餐工程企業(yè)進(jìn)行了試點(diǎn),。不過,，張鳳清坦言，營(yíng)養(yǎng)早餐進(jìn)門店不是一件容易的事,，因?yàn)檫€需考慮成本等各種因素,。接下來，市商務(wù)局也將會(huì)積極爭(zhēng)取,，推出對(duì)這些以門店形式經(jīng)營(yíng)的早餐網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行一些補(bǔ)貼等優(yōu)惠舉措,。