日?qǐng)?bào)訊 這是一個(gè)信息高速流轉(zhuǎn)的時(shí)代,。一條名人發(fā)布的微博,，瞬息之間就能被轉(zhuǎn)發(fā)千百次。

這也是一個(gè)信息高度不確定的時(shí)代。一顆綠豆在“大師”的口中,，成了包治百病的靈丹妙藥,；一則虛構(gòu)的“被拐兒童”信息,，輕易就能欺騙成千上萬(wàn)善良的人們的愛(ài)心,。

——傳言天天有，真假有幾分,？穿越網(wǎng)絡(luò)的迷霧,，剝除冗余的信息，我們?cè)噲D為您還原一個(gè)真實(shí)的世界,。

我們證實(shí)過(guò),，有人往土筍凍里添加明膠；我們曝光過(guò),，“家中失火,、父母雙亡，妹妹欲見(jiàn)哥哥最后一面”是個(gè)謊言,；我們講述過(guò),，白領(lǐng)“騙色門(mén)”背后的恩怨情仇……

我們希望為您呈現(xiàn)更多的真相,，于是有了這個(gè)欄目。如果您有什么問(wèn)題需要求證——關(guān)于某起事件,，關(guān)于某個(gè)傳言,；關(guān)于食品安全衛(wèi)生，關(guān)于“新型犯罪手段”……歡迎撥打我們的熱線電話968820,，或者通過(guò)新浪微博“@廈門(mén)日?qǐng)?bào)968820”告訴我們,，也許過(guò)幾天您就能在我們的報(bào)紙上看到答案。

日前,，一個(gè)名為《少在外面吃飯吧，一組由一位匿名的廚師拍攝的圖片,！》的帖子,，列舉了各種各樣堪稱詭異邪門(mén)的“餐廳級(jí)”調(diào)味添加品，向網(wǎng)友們展示了一個(gè)“‘工業(yè)化’的餐廳添加世界”,。

12月1日上午,，記者以“將在餐館上班，想熟悉一下添加劑”為由,，暗訪了位于蓮前西路的一家調(diào)味添加品店,。從求證的結(jié)果來(lái)看，帖子里所表現(xiàn)出的“餐廳添加世界”不失真實(shí)性——帖中提到的“火鍋飄香劑”,、“芝麻油香精”,、“肉精膏”、“松肉粉”,、“高彈素”,、“胭脂紅”等，記者都在店里找到了“真實(shí)版”,。一位造訪店里的廚師,，向記者自曝“廚房必備品”的內(nèi)幕:“我們做菜，一般都要混合加入好幾樣調(diào)味劑,，效果才能真的表現(xiàn)出來(lái),。”