農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃湖南共有37個試點縣,，由中央財政按照每生每天3元,、每年600元(按照在校時間200天計算)的標(biāo)準提供營養(yǎng)膳食補助，涉及中小學(xué)生165萬人,。

當(dāng)前,，湖南對于供餐模式的選擇,，并未“一刀切”,，有學(xué)校食堂供餐,、向餐飲企業(yè)購餐、托餐三種方式：對于那些條件較好,、規(guī)模較大的學(xué)校,，主要實行“食堂供餐”，由學(xué)校自主經(jīng)營,，統(tǒng)一管理,，封閉運營，不得對外承包,。對暫不具備開辦食堂條件但交通相對方便的學(xué)校,，由餐飲企業(yè)配送供餐。而對那些條件不好,、交通不便的學(xué)校則實行“托餐”方式,，由農(nóng)戶、餐館等按要求供餐,。

“就目前而言,，3元錢只是膳食改善,，不是免費午餐,。”楊定忠說，對于營養(yǎng)改善計劃,，湖南要求37個連片貧困試點縣必須抓關(guān)鍵：一是堅決不能從中克扣資金,，用來作為學(xué)校獎金、教師補貼等,；二是抓好食品安全,；三是改善各縣學(xué)校食堂條件，積極推進食堂供餐,。

當(dāng)前營養(yǎng)改善計劃在湖南37個連片試點縣遇到怎樣的困難,？據(jù)了解，在啟動之初,，一些縣招投標(biāo)供餐企業(yè)時都遭遇“流標(biāo)”,，這是因為一方面要求3元錢足額用到營養(yǎng)餐上，另一方面由此產(chǎn)生的物流成本,、人力成本等無人承擔(dān),。

臘爾山鎮(zhèn)所德小學(xué)這位支教老師告訴記者，經(jīng)過這幾天發(fā)起捐款,，已經(jīng)籌到1.8萬多元,，廚房已經(jīng)租好，計劃27日開始采購原材料,，這周之內(nèi)可以開伙給孩子們供應(yīng)午餐,。