菜心

性溫,，含維生素A,、B族維生素,、維生素C,、礦物質(zhì),，葉綠素及蛋白質(zhì)。對油性皮膚,，色素不平衡,，暗瘡及粗糙皮膚有益。是孕期媽媽保持美麗的秘密武器,。

茄子

性寒,，含維生素B1、維生素B2,、胡蘿卜素,、蛋白質(zhì)、脂肪及鐵,、磷,、鈉、鈣等礦物質(zhì),?？缮⒀雇础⒗蚪舛?，預防血管硬化及高血壓,，患有妊高癥的孕婦可適量食用，幫助平穩(wěn)度過孕期,。

絲瓜

性溫涼,，含B族維生素、氨基酸,、糖類,、蛋白質(zhì)和脂肪。對筋骨酸痛很有療效,，可祛風化痰,、涼血解毒及利尿作用，對孕婦手腳水腫,、腰腿疼痛都有一定功效,。

菠菜

性熱，含維生素A,、維生素C,、大量葉綠素及豐富的鐵質(zhì)。能平衡內(nèi)分泌功能,、消除疲勞,。適合貧血、產(chǎn)前產(chǎn)后的婦女,。但菠菜中的草酸會傷胃,，食用時必須用熱水焯過或鮮奶泡過,，而且不可過量，應適量攝取,。